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松本酒造株式会社（京都府京都市）は「澤屋まつもと 守破離 山田錦うすにごり」（生酒）を、澤屋まつもと特約店にてSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
とりどり
★4.5
基本はスッキリ辛口
ほんのりメロンやライチのようなジューシーなフルーツ感
サワークリームのような滑らかな酸味
コスパ高い
クリュグ
精米歩合 : 非公開
アルコール度数 : 14度
原料米 : 非公開
京都から思い浮かべる情景の一つとして、京都の寺社仏閣にある木々の緑、鴨川 から見える山々などから連想される「緑」をヒントに、日本古来の伝統色である「白緑」と 名付けました。飲み口は、軽やかな口当たりと、ほのかに感じる心地よい酸味と苦味があり、発酵由来の自然なガス感を含み、和食に限らずどのようなお料理にもあわせやすい日本酒
酒楽星
新酒のピチピチ感はありますが、甘味酸味はそれほど強くなくバランス良い味わいです。
この時期の温かい食事と一緒にいただきたくなります。
五百万石のスッキリした感じも出ていて、全く飲み飽きしないですね。
4.0 / 5.0
ショウリン
雲丹とまつもと
きちきち
美味しい
2896
久しぶりに澤屋まつもとをいただきました。
特に、守破離がネーミングを含めて大好きです。
スッキリした辛口で、シュワっとした呑み口。シャンパンのようで、気づいたら一升瓶半分になってました。
危ない、危ない。楽しみは、取っとかねば。
ヒロ
☀️
爽やかな甘味☺️
滑らかな喉越し😊
微かなアルコール感🙄
最後にアルコール感がくる辺りは玄人指向😎
マグロのフライによく合いました🐟
よっき
微炭酸で飲みやすい。
じゅんちゃん
本日は近所の酒屋さんで買って来たシリーズ🍶🤤
出先で飲んだ事あったけど買うのはお初🥳
ん～ｳﾏｰｳﾏｰ
開栓はポン♪( ´▽｀)
クリアだけどほんのり酸味と苦味でスッキリ🤤
食中でも単品でも大変美味しゅうございましたヾ(*´∀｀*)ﾉ
越の酒好き
濃醇辛口かな？
・僅かに微炭酸のピリピリ感があり、しっかりめな舌触り。
・ほんのりとした吟醸香
・それなりに甘味を感じるが程よい酸味と微炭酸で満たされる
しっかりした味わいで、ゆっくり呑みたいタイプ
ccchisako@gmail.com
ちょい苦手
ばび
久しぶりに飲んだ守破離
一口分けてもらいました
キレイな食中酒
雄町100%
アルコール分15度