kizens
とても美味しい。
おだやかな乳清、あんず、チョークや火打石、青リンゴトローチの香り。
さらりとしてきめ細かな微発泡の口あたり。いつもより繊細でやわらかい水感。やさしい旨味と品の良い酸味。グレープフルーツ的な苦味。
玉ねぎスライスのポン酢和え、湯豆腐、ポテトサラダ、エビのビスクと合わせる。
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所在地
京都府京都市伏見区横大路三栖大黒町７Google Mapsで開く
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Joker
正直「雄町」の文字を見ると飲みたくなるのは私だけではないはず笑
なんだろう…この雄町に対する絶対的な安心感は🌾🌾🌾
コレが世にいうオマチストの領域なのか…知らんけど笑
まぁそんな事はさておき、いってみましょ🍶
香りはそこまで強くないですね
飲み口はとても綺麗で火入れなのに少しガス感もあります☺️
雄町のふんわりとした旨味が広がり、後味にはキリッとした酸味と苦味？渋味？なんか複雑な味わいですが、結構軽快に飲める♪美味しい😋
若干辛口なのでそこまで甘旨フルーティではないです🍶
どちらかと言うと食中酒として真価を発揮するタイプですね〜✨
まこやん
★★★☆☆
kachi26
赤羽 KAKIKAKI YA のお通し！
おいしい
なまけたろう
前回から一年後に購入。
瓶の写真を撮影忘れ。空瓶後の趣味のラベル集めの写真をアップ。
なまけたろう
自宅飲み。まつもとならではのフレッシュなガス感と雄町のふくよかな米の旨みを感じるお酒。
瓶の写真を撮影忘れ。空瓶後の趣味のラベル集めの写真をアップ。
なまけたろう
自宅飲み。まつもと特有のしゅわしゅわ感と爽やかなフローラルな香りと旨み。通常の守破離よりスッとした印象
shu
初澤屋まつもと
うまい4.2/5.0
かげろう
ずっと気になっていた京都のお酒！
飲み口はすっきりジューシーな旨み、とても奥行きがあるのですがスッキリキレるとても美味しいまた購入したくなるお酒！
モモンガ
🖤3
ibs_sake！
やわらか酸味、ちょっぴりシュワ感。風味は分からない感じで水感スッキリ。
@680円/100ml
ボビル
いつもの晩酌酒。今回はキャンプ場で。程よいキレ上がりに、口に入れた時の香、舌触り。私のど真ん中です。
間違いない。好き。
5/5
K1wader
爽やかな甘いアロマ
微発泡が口の中をスッキリさせてくれて
後味に期待を裏切るほのかな苦味はカンパリを連想させる
大人のアペリティフ
しんしんSY
蘊蓄
精米歩合 非公開
アルコール度数 15度
原料米 雄町
なまらたぬ吉
シュワっとして、美味い。