Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
RigelRigel
笑四季と而今とソガと沢屋の酒が飲めればいい

登録日

チェックイン

506

お気に入り銘柄

10

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

文楽Bunraku Reborn Sun Citron純米生酒
alt 1alt 2
家飲み部
108
Rigel
サイタマンのちをに刺されそうなので投稿😫ちゃんと埼玉の酒も飲んどるよ! Rebornの新作かな?酸寄りの造り 酸が立つ香りですが甘めでマイルド。ネーブルオレンジに近いです🍊 チリチリの発泡性で飲み口は結構甘め。鼻に抜ける香りは爽やかな甘酸が全面に現れ、穀物のエグ味をしっかりコントロールしている印象です このシリーズはもっとレモン寄りの酸のお酒が多いですが、今回のは彩來に近い気がします 好みなタイプではあるけど、香酸を求める人には物足りないかもしれません🤭
のちを
Rigelさん こんにちは。刺さないヨぉ そんなに野蛮でないヨォ クラフト酒っぽいのですね。ちょっと文楽行ってきます。
Rigel
のっちーこんばんは🤗 甘め芳醇なら彩來、爽やか酸系ならリボーンですかね? 今回のはちょうど中庸ってかんじ👍
総乃寒菊晴日純米大吟醸原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
家飲み部
99
Rigel
千葉県民なので総乃寒菊飲みまぁす\\\\٩( 'ω' )و //// 香りは華やかパイナポー。最近のこのぶっ飛んだトロピカル感は洋酒っぽくて好きです❤️ 発泡バリバリの飲み口もトロピカルフルーツで、ほんのりレモンっぽさもあるのでもったりしないです。雄町は骨太になりやすいクセのある酒質ですが、山田錦のブレンドによって程よいバランスとなっており、非常にインパクトある味わいでも飲み進めやすいです☺️ 花陽浴のラストが穀物感ならこちらは香酸柑橘と差別化されてますね 最近の花陽浴、数年前までの振り切った感じがなくて悲しい😢
のちを
Rigelさん おはようございます。埼玉→千葉になった途端に寒菊に乗り換えて、花陽浴ディスりましたね。埼玉に戻ってきた時は夜道に気をつけてください。
Rigel
のちをさん、こんにちは🌞乗り換えてないですよ🤣 花陽浴の変化については去年の新酒あたりから思ってたんですよね…🤫
仙禽オーガニック・ナチュールX 2024 sparkling純米生酛原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
家飲み部
115
Rigel
仙禽あまり積極的に買わないけどナチュールは好き 瓶内二次発酵のスパーク酒 生酛らしい乳酸の香り、新政っぽさもある 飲み口はスパーク酒では中口くらいのバランス。木桶の渋みも中盤から終盤に広がりますね スパークリングはその発泡性からガンガン飲めちゃうのがいかんねんな…🙄
笑四季TASAN純米生酛生酒
alt 1alt 2
家飲み部
110
Rigel
エミネム先生🤗 香りはトップにバラ系のフローラル、ミドルに赤リンゴ、ラストは洋梨っぽさがあります。笑四季にしては珍しく香り系 飲み口はしっかり芳醇旨口、リンゴとカスタードを合わせたようなクリーミーな味がします。飲み進めると熟したメロンのような甘味と苦味を感じます フルーティなのを味わうならしっかり冷やすのがいいかな? 苦味が蓄積するタイプなので炭酸で割っても良さげです👍
のちを
Rigel さん こんばんは めっちゃ美味そうなのに味が想像できないので呑ませて下さい!複雑で美味しそう。エミシキーとしては超気になります
Rigel
のちをさん、こんばんは🤗 美味しいですよ😋はよ来ないと空になります🙄
大嶺夏のおとずれ純米
alt 1alt 2
家飲み部
115
Rigel
去年もらって美味しかったので今年は購入してみました。大嶺の中では何気に一番好きかもしれない🙄 香りは穏やかで軽やかな甘酸 飲み口もスッキリ甘口で雑味なく、バランスの良い酸が綺麗なフィニッシュです 0℃から5℃くらいが美味しいです😋
alt 1alt 2
家飲み部
103
Rigel
だいぶ確保したのでソガちゃん開栓です💕 酸味を含む複雑な乳酸菌の生酛の香り、発泡性もまだまだ健在です ドライな甘味と酸味、香りは鼻に抜けるのではなく口内で消えるような儚い感じです じんわりとコクあり意外と飲み応えあります。少し置いて酸を落ち着かせたいかな🙄
さとー
Rigelさん こんばんは🌇 ソガペ羨ましすぎます😭居酒屋でも見かける事が無いので、自分は一生飲めないお酒だと思ってます💦笑 レビューがとても分かりやすくいつも楽しく拝読させて頂いております♪
Rigel
さとーさん、こんばんは🤗 ソガは様々な人にお願い(意味深)して集めました🥰 時期とタイミング次第では買えますよ👍
千代乃花しぼりたて 純米吟醸純米吟醸生詰酒
alt 1alt 2
家飲み部
107
Rigel
すすきのでしぼりまくってたkino.さんからもらったしぼりたてのお酒❤️ 杉原さんのお酒は頂き物しか手に入ったことないわ_(:3 」∠)_ フルーティな香りは穏やかで醇酒寄りです 甘さの中にほんのり苦味がアクセント。余韻は綺麗になくなりますが、やんわりと苦味だけ残る感じです 甘め純吟ですが食中にも良さげなお酒です♪ kino.さんありがとうございました😊
kino.
Rigelさん、こんばんは! kino.のしぼりたて、ご賞味いただきありがとーございます😋 貴重ですがジューシーで美味しいですよ👍
Rigel
kino.さん、こんばんは🤗 氷温保管なのでピチピチ❤️ しぼりたてそのまま❤️ で美味しくいただきました🤣
岩の蔵純米吟醸しぼりたて生無濾過純米吟醸生酒無濾過
alt 1alt 2
家飲み部
112
Rigel
酒のプロからのいただきものです、七田のところの地元酒。初しぼりだそうでかなり貴重なものです…🙏 香りはジューシーフルーティで赤リンゴのような香りです。 飲み口はフレッシュを前提に、芳醇旨口寄りな甘味の広がり方もありのみごたえばっちり👌 笑四季好きな自分としてはかなり好みなタイプです☺️ 温めても美味しいとのことなのでじっくり楽しみます😋
本金信州秘密の頒布会2024純米
alt 1
家飲み部
109
Rigel
今年から始めた宮島頒布会です。スペック非公開(というかSNSでは公開禁止) 頭でなく感性で楽しむ趣旨なのでその通り楽しみます♪ 香りは若い青肉メロンやスイカのような瓜系果物感。季節感がありますね🍈🍉 酸味から入る飲み口にインパクトありますが、根底にはやはりメロン系のジューシーさを感じます。鼻に抜けるタイプの爽快なお酒です👍 酸系の中でもいままであまり飲んだことないタイプで興味深いお酒です☺️
生道井吟雫純米吟醸袋吊り
alt 1alt 2
家飲み部
102
Rigel
地味に好きな生道井さんより雫取りのお酒 香りはやんわりフルーティ。酸のあるベリーっぽさを感じます。 飲み口は優しいですが、甘さとドライさが両立してボリュームが膨らみます。消えるような余韻でとても綺麗な造りをしています。 単体飲みに良いお酒。生道井のイメージからか、燗酒にしてもうまく行くと思います👌
alt 1alt 2
家飲み部
102
Rigel
さいきんさけのわ界が賑やかですね‼️誰かが辞めたりとか‼️ それはさておき気になっていたAFURIです。こちらも何とは言いませんが色々巻き込まれて可哀想な銘柄ですね☺️ 香りはほんのりアル感。 発泡バリバリ、味わいはラベル通りの青リンゴっぽさ、キウイ感もあります。 水酛のイメージがあるところなので印象からか酸味もしっかり。 単体のみでしっかり旨いです👌
マナチー
Rigelさん、特定班動きます‼️ あ、もう特定終わってましたー🤣
Rigel
マナチーさん、こんばんは🤗 いったい誰ランなんやろなぁ…🤔
bouken
さけランさんじゃない事だけは強く言っておきたい🙄
マナチー
たぶんえとランじゅやろ🤣
takeshon
千秋ホランやろ?
bouken
鈴木ラン々かもよ?
takeshon
大谷ホームラン‼️やろ?
Rigel
コメント欄を大喜利会場にすな🙄
千歳鶴直売店限定 純米生酒純米生酒
alt 1
alt 2alt 3
102
Rigel
4月26日から28日まで野郎5人で札幌周辺で遊んでました♪ 初日は小樽経由の念願の余市‼️ 二日目札幌散策で行った千歳鶴、そこの直売店限定のお酒です😊 香りは穏やか、飲み口はお米由来のほんのりとした甘味、辛口寄りでキレは良く爽快感があります。 コクはありますが雑味なく、暑くなってきた今に飲み頃を充ててくる感じの造りにこだわりを感じます、多分🤣 ソーダで割っても美味しい😋
kino.
Rigelさん、北海道旅お疲れ様でした! 私もこれ買ったので飲むのが楽しみ✨ ソーダ割りはしないかも🤣
Rigel
kino.さん、おつかれ様でした〜🤗 ソーダ割やりましょうよソーダ割🤭
麺酒王
Rigelさん、北海道旅行、お疲れ様でした🙇一番楽しまれている感じしましたよ😁千歳鶴美味しいですよね🎵これとは別の物買いましたが、これも美味しそうで買えば良かったなぁ!
Rigel
麺酒王さん、お疲れ様でした〜🤗 千歳鶴もサクッと飲める良い酒ですね👌 ちなみにわたしも前掛け買いましたよ🤣
山三純米大吟醸 山恵錦 四割五分 うすにごり純米大吟醸
alt 1alt 2
家飲み部
116
Rigel
今年一推し山三。山恵錦のうすにごり買いました👍 香りはガムテープみたいなサルファリー感。不快感はなくなかなか面白いです ピチピチな酒質、澱を混ぜましたがジューシーな甘味が強く苦味があまりない。うすにごりですが苦味が柔らかいので非常に飲みやすいです 飲みやすいですが酒質は太く飲み応えもあるので、個人的にはうすにごりの中ではトップかもしれません☺️
獺祭早田 純米大吟醸 磨き二割三分純米大吟醸
alt 1alt 2
家飲み部
108
Rigel
気まぐれに獺祭なんか買ってみたり 香りはかなり強く、桃のような甘みを感じます🍑 じんわりとした発泡感、飲むと甘みを感じつつもトータルではドライ。磨きの良さ故か後味も綺麗でスッと消えます 火入れですが生酒みたいにフレッシュ。ブラインドしたらわからないんじゃないかな🤣 高価格帯のお手本のような味わいです。 獺祭は日本酒に入るハードルを下げた意味でも非常に良いお酒ですよね👍
ヒラッチョ
たしかに、 Rigelさんの獺祭買いは意外です。 先入観や話題性をひとまず置いておいて 味わいを正当に評価することは実はなかなか得難くて、尊いと思います。
マナチー
Rigelさん、おはようございます☀ヒェーやばいやつ飲んでますね🤣高すぎて買おうとすら思えない🤣
T.KISO
Rigelさん、こんばんは😄 気まぐれで買える値段じゃ💦 でも、なんだかんだ言っても、やっぱり獺祭は旨いですよねー😋💕 モダン酒のはしりだと思ってます
Rigel
ヒラッチョさん、こんばんは🤗 たまに突拍子もないお酒買うのも面白いですよ👍
Rigel
マナチーさん、こんばんは🤗 色々買っとるからはようちにきんしゃい😗
Rigel
T.KISOさん、こんばんは🤗 なんだかんだ美味いです。飲み放題のチェーンで日本酒飲むならここから入れば良いのにと思ってます☺️
ソガペール エ フィスリア サケ ナチュレル 天神原純米生酛原酒生酒
alt 1alt 2
家飲み部
106
Rigel
またまたまたまたいただきもののソガです🤗 香りはやや乳製品っぽさ、甘みも醇に近いヨーグルト感があります。 解けるように消える良余韻が気持ち良いです🥰 磨き70なのに綺麗なお酒です。非常にクオリティ高くてあっという間です😇
而今特別純米 生特別純米生酒
alt 1
alt 2alt 3
家飲み部
111
Rigel
押し出し而今🥰-5℃保管は初めて💕 香りは控えめフルーティ 微発泡な飲み口に甘みがふんわり、その後コクがダイナミックに現れます。 余韻の苦味が綺麗に抜けるので飲み疲れしません。 まあでもやっぱり温度帯上げた方が旨みが膨らんで好きですな🙄 3枚目は而今のシャンパン割🍾 意外とまとまりがあって美味しい🤣
のちを
Rigelさん こんばんは シャンパン割りってなーにー?プリーズテルミーです
マナチー
Rigelさん、シャンパン割りは聞いたことないです、贅沢すぎる飲み方😇
遥瑛チチ
Rigelさん、おはようございます😃 而今のシャンパン割り🍾🥂ってスゴいなぁ バブル期を思い出します 貴方はもしかして成金orセレブ❓
ゆかちん
Rigelさん、シャンパン割り⁉️而今を開栓する時は、一旦「開けるよー」って声かけてみて!走って行けるかもしれないからさぁ😁
Rigel
のちをさん、こんばんは🤗 シャンパンで割るのでシャンパン割です🙄
Rigel
マナチーさん、こんばんは🤗 甘めの醸造酒同士ならわりと良いかんじかと🙆
Rigel
チチさんこんばんは🤗 シャンパン余ってたのでなんとなくやりました🙄
Rigel
ゆかちんさん、こんばんは🤗 今度から終電後に開けて連絡しますね‼️\\\\٩( 'ω' )و ////
総乃寒菊39 中取り無濾過原酒純米大吟醸原酒中取り無濾過
alt 1alt 2
家飲み部
106
Rigel
トロピカル系甘いのを所望する!😤 ということで箱入りの方の39です 香り溌剌トロピカルフレーバーに期待が高まります しっかり発泡、パイン系の大甘とほんのり苦味とがバランス良くマッチしてスカッといけます 温度を上げていくと旨みが広がりまったりと美味いですね😊
梅の宿アンフェインドサケ キュヴェ純米大吟醸生酒
alt 1
alt 2alt 3
家飲み部
101
Rigel
買おうと思ってなかなか買わなかった梅の宿いただきます。Cuveeバージョンです😊 ピチピチ生酒フルーティ。しっかりとした軸はありつつもやーまだらしい素直さと上品スッキリキレ良しで非常に飲みやすいです。 冷酒が一番かな? 3枚目はUTAGEのやつ。焼酎もしっかりいただきました😋
笑四季My beloved farewell純米生酛
alt 1alt 2
家飲み部
111
Rigel
低アル笑四季。特別篇はほぼ劇場みたいな感じ? 香りは穏やかフローラル。ほんのりキウイっぽさがあります 飲むと深い味わいで、白桃や白ブドウのしっかりとした甘みが抜けて行きます。苦味雑味なく終始綺麗な酒質です😊 低アルですが飲み口しっかりで良い感じ。かなり好みなお酒です♪