さけのわ

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敷嶋しきしま

フレーバーチャート

コメントをプログラムが解析して風味の特徴を分析しています。

華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快

フレーバータグ

コメントを解析してお酒の特徴を表す単語を抽出しています。銘柄全体での扱いにつき全体の特徴を表現するものとしてご参考ください。

おすすめ銘柄

みなさまのコメントを解析しておすすめの銘柄を選んでいます。

    不動
    おすすめする理由:
    ガス旨味苦味甘味フルーティ
    大盃
    おすすめする理由:
    酸味ガスキレ旨味甘味
    森嶋
    おすすめする理由:
    ガス苦味フレッシュ酸味旨味
    十九
    おすすめする理由:
    ガス酸味苦味甘味
    福田
    おすすめする理由:
    ガス旨味甘味フルーティワイン

関連情報

チェックイン

敷嶋
  • 敷嶋
  • 敷嶋
6 hours ago
25
  • やす☆家飲み。8/6のリモート飲み会で飲んでいたお酒。 ポンっと元気な開栓音。木桶の香り。 微かなガス感あり。敷嶋らしい高度数のしっかり感もあるが、50%磨きの上品さがあり、飲みやすい印象。温度が上がると甘さが増すのはこの前飲んだ特純と同じ。 写真はグラスだが、陶器で飲んだ方が柔らかさが増して好み。
敷嶋
  • 敷嶋
  • 敷嶋
  • 敷嶋
8 hours ago
20
  • きまぐれ純吟 立ち香がいいねー。ちょい活性。甘酸からの辛口。じんわり旨味。アルコール感もあるね。瑞々しい果実感も。ちょい白桃。特純で感じた樽香はないかな。85点 甘み:2.5 酸味:3.2 辛口:3.5 含み香:2.6
敷嶋
a day ago
23
  • 一本義 仙介🇺🇦愛知県半田市の酒です。 これも弟の置土産。 生酒とは書いてないけど、強めの甘みと酸味。 スッと軽やかに来る辛味。 吟醸酒ではないけど、けっこうくる吟醸香。 軽やかな味わいは夏酒向きか。 温めるとどうか。 甘みと酸味の代わりに、こっくりとした旨味に、あとから辛味が大爆発! 少しエグみが出るのは好き嫌いありそうだけど、この辛味の爆発力は特筆かな。