Rigel
個人的には熟成酒の標準規格であり、理想的存在だと思ってます
正直、枯節やカラメル感のある熟成香は人を選ぶとは思います
ラベルには辛口とありますが淡麗ではなく、実感としては芳醇旨口なので甘みもしっかり感じます。しかしながらオフフレーバーや雑味なく、抜けの良さもあってかついつい盃が進みます。煮物や鍋などこれからの季節にオススメ、いやマジでお燗にしたら飛ぶ
最近またフルーティとかモダンとかに振り回されていたので（それはそれで良いが）アンチテーゼとして投稿
純吟規格の四合瓶なのに三桁売価なんすよこれ。あたまおかしい🙄
bouken
Rigelさん こんばんは🌃
最近この手のお酒にも興味が出てきて気になっております🤔飲み方としては常温がよい感じでしょうか？
Rigel
boukenさん、こんにちは😃
常温からだんだんと温めると好みの温度になると思います
燗冷ましも良い感じです👍