(カワダ調べ)
シゼンゴウ フクイク
オオキダイキチ
楽器正宗と同じ蔵元さんのお酒。
リンゴ。パイン
地域の農家と契約し当時としては珍しい農薬を使用しない米だけを使い醸造を開始。1974年（昭和49年）矢吹の豊かな自然への謝意を込めて『無添加酒-自然郷』として発売。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
2,242 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
こすけ
この日の〆は福島酒🍶で
福島酒うますぎる説❤️
フルーティーで入るも、いい感じの酸味と渋み
あー福島酒うますぎる
また旅行に行きたいなあ
そういえば、福島酒の冬のアレ仕入れに行かねば
しん栗
今回は特別純米🌾
純米吟醸のほうが好みかなぁ✨
今年最後の御神輿後に⛩️
小学校からのツレと共に♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
がてがて
家飲み
フルーティーな味わい
久しぶりに飲んだけど美味しいねー
吉田弘毅
ふくらみのあるお米の甘味が感じられるお酒🍶
ほんのり微発泡で他の自然郷で感じるメロン系の甘さも無く比較的すっきり飲めると思います♫
ゆー
とろみかなり感じる濃厚な蜜の様。
バニラはっきり感じるオーク樽のリッチにかなり寄った香り。旨み酸は感じにくい
とろみかなり強めの入りからオーク混ざる甘みの後に濃く短い旨苦味と酸とアルコールがじわり鼻抜け。
後は苦味残るも負けない程のオーク甘が余韻長く口に
舌ザラつきは気持ち強い程度
かなりコスパの高さを感じます！
かっしー
こちらは普通の自然郷ではなく、数種類のオーク樽熟成酒と瓶貯蔵酒をアッサンブラージュしたお酒。
まず香りは通常の自然郷の甘さの中にほのかに樽の香りが。どちらかといえば赤ワインやウイスキーに近いような。
飲むと口当たりに優しい甘さが来た後に、続いて樽の香りをまとった甘さ、ワインというよりも甘いウイスキーのような味わいがやってくる。
これは風の森のアッサンブラージュのように一気に飲まず時間をかけて育てていくのも楽しみなお酒。
うっち〜の超〜りっぱ
#船堀#
昨日は、地元で還暦を機に開かれた同窓会に出席しました😁
10年ぶりの開催でしたが、皆んな若々しく元気でした～
さて、早めに帰宅し余韻に浸りながら頂いたのがこちら
口に含むと直ぐに、カスタードの様な甘みを感じ
更にオーク樽の香味が押寄せます😆
これは美味い🎉🎉 リピート必須🤩🤩
お勧めの逸品ですよ～
osakanosakenomi
お米の優しい甘み、ほのかなガス感。
かっしー
厳密には日本酒ではありませんが自然郷の梅酒ということでここに記録を残しておきます。
今回はソーダ割りでいただきます。無農薬・無化学肥料ということでしたがまさに自然な甘みで飲みやすい。
hannah
これまたチャレンジ枠🍶
是非ともこちらを試してもらいたい！という店員さんの熱量で興味本位で購入🫡
せっかくなので買って即店員さんと試飲👍
香り…ウィスキー😳🥃
初動…酸味よりな日本酒🍶
引き…🥃🍶の中間を行き来するような🤔
なんこのお酒は🤣
樽を感じさせ、日本酒の旨みもある…不思議🤩
2日目…めっちゃうま😳
雰囲気は酸味が強めの日本酒に🍶
ただ、香りは常に樽を感じる🥃
ウィスキーのような風味を鼻で感じつつ、日本酒を楽しみたい
そんなコアな客層は不明ですが、お楽しみ枠としてはすごくいい経験になりました✨
ジェイ&ノビィ
hannahさん、こんにちは😃
店員さんのお勧めでチャレンジ‼️そういうのドキドキで楽しいですよね😇ウイスキー🥃感漂う日本酒🍶は興味深いですねー
hannah
ジェイ＆ノビィさん
こんにちは😃
使う材料に道具、作り方によってここまで幅があって…飲み方や保管…もうヌマってます🤣
かっぷく
楽器政宗はよく飲む方ですが、自然郷はあまり飲む機会がなくでした。
今回は円融純米を購入。香りが良く、口にするとフレッシュで、その分かやや辛口と感じました。最後の旨みが次の一杯を誘いますね。
