gk1
いつもの飲み屋にて。
新酒、フレッシュでクリア、酸味もあってフルーティ、
のみやすくておいしい。
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タイムライン
ケツメ
独自の手法で育てた生もと系酒母を用いて醸した特別純米酒。後口に広がるキレのある甘み・旨味と乳酸菌の働きに由来する酸のバランスの良さが特徴のお酒。
契約農家による無農薬の酒米を使用、食中酒をコンセプトとしており米本来の旨みや麹の甘み、酵母の華やかさが生きています。 プチプチした微発泡感とジューシーで甘さと酸味のバランスに優れた純米酒。また、自然郷の中にも、軽妙な酸味が効いた現代的な風味ＢＩＯ
原材料：夢のか 精米歩合：60% アルコール度数：16% 酒類：特別純米
nonki
最初から円やかで、ドンドン円やかさが増してくる。非常に飲みやすい。
個人的に、アテは生野菜とチーズだけでイイ感じ。重口好きだけど、これは文句なく好き😋
お勧めしたい👍
くまさま
とてもおいしい
あまみとさんみさいこうかも
風来望
開栓後、立ち香は固めの白桃の様
口に含んだ瞬間、やや甘口の旨味がジワッと穏やかに広がります。
雑味のないきれいな印象で、僅かな酸味を残しながら切れていきました。
ぬる燗にすると一層旨味が際立って美味しいお酒です。
湘南の漢
初めての自然郷。
楽器正宗が美味しいので、
間違いとの予想から開栓。
フルーティーで桃やマスカットを思わせる、
甘み、酸味。後半しっかりと苦味もあって、
全体的な纏りも良し。
荒走りだけあってフレッシュさガス感もあって飲み飽きせずにグイグイ入っていく。
予想を裏切らない美味さ。
他スペックも試してみたい。
gk1
いつもの飲み屋にて。
さらさらフルーティ、酸味がいい感じ。
おいしい。
yatsuba
木桶仕込み。
ウィスキー香からの旨味。スモーキーだとけど日本酒らしい人に勧めたい一品
(カワダ調べ)
シゼンゴウ フクイク
オオキダイキチ
楽器正宗と同じ蔵元さんのお酒。
リンゴ。パイン
地域の農家と契約し当時としては珍しい農薬を使用しない米だけを使い醸造を開始。1974年（昭和49年）矢吹の豊かな自然への謝意を込めて『無添加酒-自然郷』として発売。
こすけ
この日の〆は福島酒🍶で
福島酒うますぎる説❤️
フルーティーで入るも、いい感じの酸味と渋み
あー福島酒うますぎる
また旅行に行きたいなあ
そういえば、福島酒の冬のアレ仕入れに行かねば
しん栗
今回は特別純米🌾
純米吟醸のほうが好みかなぁ✨
今年最後の御神輿後に⛩️
小学校からのツレと共に♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
