Rigel笑四季MONSOON 山田錦生酛貴醸酒笑四季酒造滋賀県2024/10/2 12:37:29家飲み部109Rigel笑四季の貴醸酒はしっかりうまい。 ややカビ臭？枯臭を含むほんのり甘い香り 大甘な飲み口ですが、フィニッシュはベタつかずしつこくありません。 笑四季は古式きもと造りから苦味が立つようになり正直少し好みから外れてたのですが、この貴醸酒くらいの大甘だと苦味も立ち過ぎずちょうど良く芳醇旨口になるので好きです。特に火入れ。 芳醇旨口のドンピシャに中々出会えなくて悲しい😢
