こまっちゃん
青森祭り前夜祭🎇青森県産の食材🦑🦪と一緒に。
では立ち香から。甘いセメダイン臭。久々のザ、セメダイン❗️口に含むと米の甘さが最初に来てすぐにキレとコクのある酸がグッと押し寄せ最後にキリッとした後味とともに旨みがジワっと広がる。強い芯の中にも優しさもある味わい。セメダイン系だけど古さを感じさせない透明感のある日本酒🍶個人的に好きな味だね😊
まず自家製なんちゃってイカメンチと。イカメンチの旨味とこのお酒が合わさることでセメダイン系の味わいも残りながらも酸味がまろやかになり飲みやすくなる。進む進む😋
次になんちゃって貝焼き味噌と。バターを入れたせいか酸味が増しスッキリとした味わいになる。
応援したくなる酒蔵📣
【精米歩合】60%
【アルコール分】15度
【つまみ】自家製イカメンチ＆貝焼き味噌
【税込価格】1,540円
