ちゃむ
❤️
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
2,232 チェックイン
大七酒造株式会社(福島県二本松市)は、同蔵の最高級品となる生酛純米大吟醸雫原酒「妙花闌曲Ω(みょうからんぎょくSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
大七酒造株式会社（福島県二本松市）が創業270周年を記念し、抽選で「生酛純米吟醸 真桜（まさくら）」「生酛梅酒SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
SAKEセレクトショップ「未来日本酒店DAIKANYAMA」(東京・代官山)が、福島県の大七酒造株式会社から営SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
福島県二本松市竹田１丁目６６Google Mapsで開く
関連記事
生酛造りで知られる大七酒造(福島県)が最高級品「妙花闌曲Ω」を発売開始 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
大七酒造株式会社(福島県二本松市)は、同蔵の最高級品となる生酛純米大吟醸雫原酒「妙花闌曲Ω(みょうからんぎょくSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア抽選でお酒をプレゼント！大七酒造が創業270周年を記念してInstagram投稿キャンペーンを3/25(金)から実施中 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
大七酒造株式会社（福島県二本松市）が創業270周年を記念し、抽選で「生酛純米吟醸 真桜（まさくら）」「生酛梅酒SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアSAKEセレクトショップ「未来日本酒店DAIKANYAMA」が、福島県・大七酒造の営業部長を招き「大七を楽しむ会」を12/10(日)に開催 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
SAKEセレクトショップ「未来日本酒店DAIKANYAMA」(東京・代官山)が、福島県の大七酒造株式会社から営SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
ちゃむ
❤️
しーちゃ
純米生酛爽快冷酒 限定品って付いてる
香りは麹の甘い香り
でも、そこまで甘くない。
酸味がバンと来て軽く苦味できれまず、
金猫魔
夏休み福島のお酒土産！こちらはいつもの会津酒楽館にて！
この日は時間のある時にひとりで買いに来たからゆったりと吟味。
大七酒造の夏酒っぽい、
爽やかなブルーなボトル。
リンゴ、マスカットのように
はなやかでフルーティーな香り、
じゅわっとみずみずしく、
酸味渋みがやわらかい、
あまずっぱジューシー、
やや苦味の残るあとくちも
爽快でキレの良い旨口、旨い、
低アルながらも飲み応えのありの
リーズナブル！美味しい！
グイグイいっちゃう
===
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:五百万石他
精米歩合:超扁平精米69%
アルコール度数:14度
日本酒度:+2.5
酸度:1.6
720ml 1,370円
===
★★★★☆
miya0428
今日は先日山屋酒店さんで購入しました
福島県の地酒 大七酒造さん 大七純米生酛生原酒を嗜みます
香りは穏やかです
味は生酛ならではの奥深い味で甘みがあり
美味しいです
パンダあひる
そごう
Fuma#9
ちょっと酸味が強いかな
多少の飲みにくさを感じる
悠
味わいしっかりだけどどっしり感じなくて飲みやすい。
甘みと一緒に凜とした苦みがきてジーンと残る。
製造年月：2023年12月
封切り日：2024年2月13日
▼6/17追記
お燗にして飲んだ。
旨みの強い辛口。
きゅっとくる酸味も感じる。
N.E
.
こちらの大七生酛は地元でも呑兵衛さんに人気のお酒🤭
『水みてーな酒は飲めねー😠』と言う本格派の皆さんはこちらを推してましたね～🤣
全て生酛造りにこだわる大七酒造さんならではの骨太な味わいとキレ!!
それでいて飲みにくいところはありません
燗🍶がお勧めですがこの季節は冷で😋
東京からも福島愛🥰
コジコジ
仕事帰りに成城石井で購入し、一晩しっかり冷やしてからいただく。
香りはふくよかで、口当たりはやや甘めでまろやか。中味は辛旨口で、わずかに雑味を感じるがそれも個性に。後味はやや押し味が残るタイプ。しっかり冷やすことで、爽快感と生酛らしい奥深さが楽しめる一本。
【好みスコア：6.5/10】
香り：1.5｜口当たり：1.0｜中味：1.0｜後味：1.0｜価格：2.0
ヒロ
☀️
週末の会津若松🤗
朝起きてから鶴ヶ城へ観光です🏯
その後、スペシャル予定のために、会津の聖地「渡辺宗太商店」さんへ❗️
約束の時間より少し早く着きました。
ソワソワしていると、ムロさんが登場❗️
すぐにわかりました😄
挨拶を交わして店内へ。
冷蔵庫に並ぶお酒を見ながら酒話が弾みました✨
ムロさん、詳しい❗️日頃のレビューでは控えめにしてたんですね〜😁
福島のお酒について色々教わりました😆
酒話が尽きない所ですが、ムロさんはお仕事とのことで帰宅時間となりました。
30分くらいでしたがとても濃い時間でした🤗
ムロさんを見送った後、酒を買います😤
ムロさんのオススメは外せないでしょう✨
帰宅後、開栓🍶
蓋をあけるとふっと薫るのは大七の薫り😙
「むっ、重めか？」と思うのも束の間、口に含むと円やかな旨味。
甘味や酸味はなさそう🤔
喉越しはスッと通り過ぎて、爽快冷酒の名前通り🤔
辛口寄りの作りで水の清らかさを感じます☺️
ムロさんの言う通り、大七らしからぬ軽快さでした😙
ムロさん、お忙しい中、時間を作っていただき、ありがとうございました🙇♂️
また酒話ができると嬉しいです😆
chika
会津若松満喫😍🍶✨✨
ヒロ
chikaさん、心ゆくまで満喫しました🍶🤩
ムロ
ヒロさん、おはようございます♪
短い時間でしたが、とても楽しかったです😁
冷蔵庫の前での酒🍶談義に花が咲きあっという間の時間でした✨今度は呑みながら語りましょう❣️
ひるぺこ
ヒロさん、こんにちは。会津若松を堪能されてますね！ムロさんとのお約束もあって、酒談義🍶できる仲間がいるって素敵ですよね👍私も今度はゆっくり回りたいなー😊
ヒロ
ムロさん、こんにちは😃
冷蔵庫の前でお酒好き同士で話す楽しさを知りました😆
ぜひぜひ、今度は呑みながら酒話しましょう😁
ヒロ
ひるぺこさん、こんにちは😃
2日間、会津若松を堪能しました😁
会津はいい所です✨
酒仲間が広がるさけのわっていいなと思いました😄
ma-ki-
ヒロさん、こんにちわ
スペシャルなヒロさんとムロさんとで酒談義～🎵
弾みに弾んだ酒談義だったでしょうね😁✨✨
さけのわ広がってますね～🤗
FSB
ヒロさん、こんにちは！
私も9日福島市に泊まって、10日、会津に移動して鶴ヶ城見たあとこのお店で同じ酒を買いました！奇遇ですね〜
地下？にある冷蔵庫を前にしたら酒談義止まらないですよね〜
まっちー
ヒロさん、こんにちは😃
酒談義してるお二人の熱量は凄かったんでしょうね😄ヒロさんのフットワークの軽さはさすがです👍
ヒロ
ma-ki-さん、こんばんは😃
マニアックな話で引かれることがないのは嬉しいですね〜😆
こういう投稿が出来るのも、「さけのわ」のお陰です🙏
ヒロ
FSBさん、こんばんは😃
何と😳同じ日に観光コースまで一緒ではないですか❗️
どこかですれ違っているかも知れませんね😁
そして大七を選ぶとはお目が高い✨
ヒロ
まっちーさん、こんばんは😃
酒話は熱量が凄すぎて冷蔵庫に入った方が良かったかも😂
狙った酒を求めてどこでも行きますよ〜💪
実は他にもお酒を買ってきたのです😁
コタロー
ヒロさん、こんばんは🌙
スペシャルな予定、ムロさんとのお酒談義だったんですね😚
さけのわ仲間のほっこりするお話をお裾分けいただき、勝手に嬉しい気分になっています🥳いつか皆さんと一緒に飲みたいものです😆
ヒロ
コタローさん、おはようございます😃
そうだったんです❗️まさにスペシャル予定でした😄コタローさんも楽しんで頂けたようでこちらも嬉しいです😊機会があればコタローさんとも酒話で盛り上がりたいですね😆
ジェイ&ノビィ
ヒロさん、おはようございます😃
さけのわ交流会良いっすね‼️フッ軽なヒロさんなら全国で交流できそう🤗
「渡辺宗太商店」さんはダッシュで寄っただけなので😅再訪してみたいです
ヒロ
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃
全国でさけのわ交流ができると、旅の楽しみが増えますね😁
正宗ハンティングも兼ねつつ、色々な所に酒旅に出かけたいです😆
ポンちゃん
ヒロさん、こんにちは🐦
ムロさんと会津の聖地ですか！喋ってお酒見て楽し過ぎますね😆👍そのうえお城も〜😻いい旅になられましたね😊
ヒロ
ポンちゃん、こんにちは😃
会津若松を存分に楽しむことができました😄
酒スポットに焦点を当てまくっていますが、酒好きには大満足の旅でした🤩
次回は別の観光スポットにも行きたいです😆
つぶちゃん
ヒロさん、こんばんは😄
スペシャルな予定❗️はムロさんとのお約束だったんですね❣️酒友と酒屋さんでの酒談義は最高ですよね😆🙌つぶ&ドラも宗太商店でお会いしました🤗会津、また行きたいです♪
ヒロ
つぶちゃん、おはようございます😃
はい、スペシャルでした❗️
同じく宗太商店で待ち合わせで、酒話を楽しめました😆
会津、また行きたくなる良いところですよね〜🥰
ももち
2014年のお酒だそう
完全に古酒
まろやかすぎて好みでは無いが
すごいお酒だ🍶
京山横太郎
独特の香り
辛口ながら不思議な苦味あり
クセの強いあてに合いそう