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junwada8405
2014年の古酒ということで複雑系を想定していたが意外にもすっきりして飲みやすい。熱燗にしてみたけどすっきり感は変わらず。旨みが増してテイスト激変、ということはなかった。
koroshiba
美味い！！
それ以外に言葉が無い
美味しい日本酒です
Takuma Mizuno
熱燗飲みたいな〜って話したら店員さんがお薦めしてくれました！やっぱり辛口！
鯉する鴎
田酒美味しかったんですが味変を期待して冷蔵庫に旅立たれたので…本日2本目🤭笑
初開栓、福島の大七❗️
300mlの飲み切りサイズをお試し購入😁
開栓すると…おぉ、これぞ…ザ・日本酒🍶の辛口な香り😆
ただ、安い醸造アルコールっぽい香りを感じたのでラベル再確認しましたが…純米酒🌾で間違いないようだ💧
とりあえず、田酒飲んでたワイングラス🥂→🍶へ変更しました笑
一口目からしっかりとした辛口、口に含んで流し込んでも…後味もしっかりとした辛口の味わいが残ります😄
冷酒で呑んでもアルコールのおかげで身体が暖まる感じですね🔥
まず言えるのは、このお酒は明らかに酒好き向けです😅
昨今のフルーティで甘いワインテイストのお酒ではなく…昔ながらのって感じですね。自分はコレはこのジャンルとして好きですが😊
日本酒に限らず味の好みは人それぞれ多種多様なので…、初めて色々な日本酒を試したい方は何でも飲める万能な呑兵衛の方と一緒に行かれる方が良いかもしれませんね😅好みじゃ無い味わいだと残すの勿体無いですしね😢
ps.燗してみたら予想通り…冷酒より燗酒向き❗️
ジェイ&ノビィ
鯉する鴎さん、どもです😃
お！初飲みの大七さんで100チェックイン㊗️おめでとうございます🎉たしかに分かっている人と一緒に飲むと安心も出来るし良いですよね👍お勧めしたのを旨い😋ってなると嬉しいですよね🤗
鯉する鴎
ジェイ&ノビィさん、ありがとうございます😊さけのわアプリを入れる前から考えるともう少し早かったかもしれません笑😆
昨年は会社の同期をメインに沼らせたので、今年は若手を徐々に洗脳したいと思ってます🤭
ヒラッチョ
今日から仕事始め。
会社の福島県出身の後輩からお土産でいただいた大七のワンカップ。
休み明け初日から遅い時間の帰宅、晩酌開始になりましたが、これは嬉しいお土産。
生酛らしい酸に、米の旨みが溶け込んだような味わい。
本格派のワンカップ、さすが大七👍
cru2_madzikichi
大七は生酛造り。絞りたての鮮烈な旨味と、舌を駆け抜ける甘酸っぱさ。強く密度の高い味わい。
もちろん要冷蔵である。因みに言えば、初めに買ったものをうっかり室温で三日も置いてしまい、大晦日これを飲んだが納得いかず二本目を購入した。やはり味はいくばくも違った。生原酒の良き思い出と今後への戒めに記す。
べっさん
天狗舞と共に買いました。自分の中では燗酒の定番になりつつあります。これも沁みるー。天狗舞の後だとこちらの方が癖なく感じる。
ムヒーン
本醸造ですが、醸造アルコールが、米アルコールなのでほぼ純米、精米歩合69% 原酒なので18度
のみやすいけど、ガツンときます!
pochi
巨大マグロ戦争観ながら大七生酛七浜漬セット🍶甘くすっきり。妻のお母さんから頂いたセットだが渋すぎる👌
Sake
銀座 阿部 銀座本店
猫大好き
頂き物
美味しいし、味が深いのに幅広いつまみと合う
大吟醸じゃない生酛の方が好みではあるけどこれも美味しい