takeさん@しぞーか
ドジャース､ワールドシリーズ2連覇おめでとうございます。第７戦はとても興奮して見てました。今夜は､冷蔵庫の中からとっておきをいただきます。スッキリとなめらかで上品な味わいです。乾杯！
大七 箕輪門 生酛 純米大吟醸
大七酒造(福島県二本松市)
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2,290 チェックイン
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似ている銘柄
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所在地
福島県二本松市竹田１丁目６６Google Mapsで開く
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ささかま3
福島県地酒飲み比べ
上品な香り柔らかな舌触り美味しかったです。
私にはどちらも大変美味しいお酒でした。
Kuri
Nomuで日本酒エクスプローラー・フライトを飲む
英語>日本語
Kuri
ノムでエクスプローラー日本酒フライト
英語>日本語
GamLawrence
これも旨味溢れている。
濃いめの料理に。
かぶら
大七生酛純米古酒2014
深みのある琥珀色
椎茸、麹、蜜蝋と豊かな熟成香
しかし焦醤油までは行っておらず、浅いところでは熟成チーズくらいまで感じられる
どっしりとした旨み
苦味は存外控えめで、旨みを感じたあとはサラリと流れていく不思議なテクスチャー
余韻は言うまでもなく長い
大七の名門酒会限定商品
扁平精米69といつものスペックなので原酒は通常商品の生酛純米？
大七らしい綺麗な酒質と複雑さ、熟成を経ても失われない原酒同様の品の良さ
意外にサラリとしたテクスチャが秋の冷えてきた、冬前のこの時期にドンピシャと言える
shinjukubabylon
けっこうしっかりめなクラシカル日本酒。
諸葛亮米
福島は大七の秋あがりです。しっかり熟成された辛口のこれはお燗か一択。温めるとよく喋る良い酒です。
じゅんちょる
冬に仕込み、ひと夏を涼やかな蔵内で熟成させた日本酒の王道、純米生もとを”生詰め”で蔵出しいたします。
夕べの涼風が心地よい初秋には、冷やおろしのまろやかで爽やかな香味を。
木枯らし吹く晩秋から冬にかけてはたっぷり完熟した生もとの醍醐味をぬるめのお燗で。
生もと造りならではの季節とともに酒がゆったりと成長していくさまを旬のお料理と合わせてお楽しみください。
gobujo
ひやおろしの大七。味わうのが楽しみ。
前の酒との比較で、はじめは水みたいだと思ったが、これはたくさん呑んじゃう味わい深さ。
あぽろ
⭐️⭐️⭐️⭐️
甘さ★
辛さ★★★★★
スッキリさ★★
M
しっかり辛口。いぶりがっこと良く合う。
Mayugurokamome
穏やかなどっしり感、酸味があるので重くなく、飽きることなくいただけます。
熱燗からぬる燗で、ぶり大根と一緒にいただきましたが、身に染みる味わいでした。
まも
本日は本当に楽しい時間⏰
友との時間はあっという間(^^)
アレもコレも今になれば全てが楽しい🤩
良いね👍
yatsuba
燗はこれだね〜！温めることで花開くあまみがすごい！