さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"濃厚"な日本酒ランキング

"濃厚"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

31位

3.11ポイント

永山酒造山口県

355 チェックイン

旨味濃厚常温燗冷まし甘味ずっしりフルーティ冷酒

山猿のラベルと瓶 1

山猿のラベルと瓶 2

山猿のラベルと瓶 3

正月休みに試飲したやつ。あらばしりだと思って飲んでたんだけど間違えてしぼりたて入れちゃったらしい🤣 一回火入れたけどフレッシュで飲みやすいお酒でした

今日は昨日の愛山飲み比べイベントに続いて、大阪ベイタワーの和酒フェスイベントに行ってきました😀 事前にboukenさん情報で作さんの普段飲めないお酒があるという情報をいただいていたので、そのお酒で奥さんと乾杯😇 いつもの作さんよりも更にクリアでフルーティーな飲み口で、スタートとから大満足😀 途中で女性3人の和太鼓ライブステージがあり、それぞれ和太鼓を習っている私と奥さんはよりそのステージの凄さで2人共圧倒されました😇 130種以上のお酒の飲み比べが出来ましたが、その中で私が一番気に入ったのは山口県の厚狭にある蔵元の山猿さんでした😇 香りから飲み口まで私の好みにドンピシャてした👍 蔵元さんとお話し出来るチャンスがあったので、関西の取扱い店を聞いたら私の行動範囲でしたのでまた購入したいと思います❤️

純米吟醸🍶熟成酒✨雪❄️☃️ さすが熟成酒、色合いは薄黄色。冷酒、熟成感、達磨正宗的。重くはない、60度に燗をつけて。あたり柔らかく。まろやかに☺️やはり燗向けのお酒でした。北海道の親戚から送っていただいた帆立のお刺身をあてに😋大粒でめちゃうまぁ💕 飯田酒店@志木で購入　家飲み　20240113

32位

3.11ポイント

月の井酒造店茨城県

67 チェックイン

ガスアミノ酸燗酒濃厚淡い

和の月のラベルと瓶 1

和の月のラベルと瓶 2

和の月のラベルと瓶 3

定年退職祝いのギフトで頂いた4本セットのラストです🍶 📌500ml ¥ギフトです本日は退職祝いで頂いたぐい呑み能作で頂きます香りは変わらずフルーティー少々💕 呑み口は柔らかくなった？前回前々回よりスッキリしていて呑み安いかも😁能作効果？本日のペアリングはいわし、あじ、キスの3種骨ミックス骨せんべいです💕💕 甘味塩味がめっちゃ合いまする💕💕 相性って大事ですね😁 最高です💕💕💕😁👍

定年退職祝いでの頂き物です🍶 📌720ml ¥不明　頂き物早速コメです香りはold感が全面に💕少し癖があります色味は濃い黄金色💕💕 呑み口はやはりold感があります💕少し癖があります本日は長男家族が帰省しての宴ですが長男と次男には不評でした😅雑味がある感じが合わないようです😅私はそれがまた個性的と感じ面白いのですが💕💕💕💕

うん、旨い。フルーティー、梨の香り。いくらでも呑める‼️また今宵も酔おう🎵

33位

3.10ポイント

笑四季酒造滋賀県

109 チェックイン

甘味バナナ濃厚

Monsoonのラベルと瓶 1

Monsoonのラベルと瓶 2

Monsoonのラベルと瓶 3

初めて貴醸酒を頂きました。今まで飲んできたものとは違う甘みがあり、飲みやすく感じました。

ラベルが魅力的なモンスーン。なんとなく玉栄は好みじゃない印象なんだけど、日本酒は本当に様々で、少しの経験で好き嫌いが決められないので購入。前に飲んだモンスーンよりもスッキリとした印象。くどさがない分、貴醸酒っぽさが弱いですが個人的には好み。玉栄にもっていた、苦みや古い辛口感もなし。やっぱりお米の特徴のどこを引き出すか、どうやってどこに向かうのかで、日本酒の味は全然違うものになりますね。モンスーンは定期的に飲んでいきたいお酒です。

初、笑四季✨ 🌕お月見🎑しながら貴醸酒💕 と、思ったら月が出てこない😭 貴醸酒はやっぱり甘くて美味しい😋 量は呑めないけど、秋の夜長🌃にじっくり呑みたいお酒🍶です👍

34位

3.09ポイント

丸本酒造岡山県

260 チェックイン

リンゴまろやか旨味濃厚軽快熱燗甘味蜜

竹林のラベルと瓶 1

竹林のラベルと瓶 2

竹林のラベルと瓶 3

高島屋で良く見るのでずっと気になってたけど飲むのは初。米は朝日米と山田錦だそう。フレッシュで濃いめの甘旨味だけど香りも味も少し個性的。硬さも少し感じるかな。もう少し置いて様子見かな？とろみ感じるリンゴや蜜っぽい甘味

華やかな香りでフルーティー。甘旨ジューシーで最後ちょい苦。めちゃ美味しい。竹林は家飲みよりイベントで結構飲んでるけどハズレ無いね

☆☆☆☆☆ 上〜熱くらいの燗で。いわゆるザ・旨い燗酒的な。フツーに旨い。

竹林を買えるお店

はせがわ酒店

竹林ふかまり純米720ml日本酒丸本酒造岡山県1,650円竹林ふかまり純米1800ml日本酒丸本酒造岡山県3,300円

35位

3.09ポイント

宗玄酒造石川県

1,841 チェックイン

旨味甘味濃厚酸味しっかりキレ辛口常温

宗玄のラベルと瓶 1

宗玄のラベルと瓶 2

宗玄のラベルと瓶 3

(*´ω｀*)🍶🍶🍶🍶 本日は地元のお酒の宗玄を頂きました😀久しぶりに行った酒屋さんにあったので購入しました✋香りはあまりありませんが、飲むと酸味と旨味がバランス良く、旨味を凝縮したような味わい。やや辛口でキレもよく飲み飽きない感じですかね🤔初絞りの生原酒に近い感じで、美味しいお酒です😚

( ˊᗜˋ)(ˊᗜˋ)(ˊᗜˋ )🍶🍶🍶🍶 飲んで応援📣✊ 能登半島地震で大きな被害を受けた宗玄酒造さんのお酒を頂きました😀良く飲むお酒で、去年は蔵元でキリ番酒を買いに行った思い出もあります😥早くお酒つくりを再開して欲しいですね。香りは微かに吟醸香が感じられます😊 口に含むと、米🌾の旨味が濃厚で、優しい甘味があり、コク・味が強く、切れが良い😚👍余韻と辛さが絶妙な感じですね😋 安定の宗玄はどれをいつ飲んでも美味しいお酒です✨

σ(*´∀｀*)🍶🍶🍶 久しぶりの宗玄。今日はカップでいただきました。宗玄らしい美味しいお酒でした。

宗玄を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒宗玄純米八反錦生原酒１８００ｍｌ【宗玄酒造】3,630円

36位

3.08ポイント

榎酒造広島県

701 チェックイン

紹興酒ガス酸味濃厚甘味さわやかメロン旨味

華鳩のラベルと瓶 1

華鳩のラベルと瓶 2

華鳩のラベルと瓶 3

鳳の舞（あげはのまい）純米酒吟のさとです。香りは穏やかなフルーティー感で爽やかな飲み口の甘旨な美味しい日本酒です。

匂いはうっすらアルコール、かき混ぜると葡萄の匂い。トロッとした舌触り濃厚な果汁味、米感から果実味すぐ消えて苦味。苦味の余韻が長い。チリチリ　カチッ　スーンという飲んだ感じを音にして表してるみたいガス感は無い。八つ橋と食べて美味しい

続いては、HANAHATOという広島のお酒。千本錦100%で造られたという純米吟醸。ラベルが干支のウサギになって、いかにも正月用のめでたい感じ。実は、これと次の銘柄が別のお取引先さんに頂いたもの。とある会合で隣り合わせとなり、会食の席で一緒に飲んでお酒の話をして盛り上がり、帰りの新幹線でもたまたま一緒になってさらに盛り上がり、それからのお付き合い。吟の酒きぶねの常連さんでもあり、そこから購入された品物を毎回頂いております。m(_ _)m で、お味は柔らかい甘さ。ほんのり旨味が乗っかってくる。綺麗なお味の食中酒。皆さん、ニコニコ顔で飲んでくれました。美味しゅうございました！(^O^)

華鳩を買えるお店

虎ノ門升本

華鳩貴醸酒オーク樽貯蔵3,410円

37位

3.06ポイント

若鶴酒造富山県

671 チェックイン

旨味甘味酸味濃厚余韻スッキリさわやか辛口

苗加屋のラベルと瓶 1

苗加屋のラベルと瓶 2

苗加屋のラベルと瓶 3

香りは、セメダイン臭、琥珀色…苦手かな…と思いきや…飲み口は、甘苦！芳醇旨口だねぇ♪若干、苦味が気になるかも。食中酒🍶としては、有りだねぇ♪雄山錦、お米の旨味感じます♪甘苦→甘旨って感じかな？旨し♪

普段は見かけないマイスターズブレンド☺️ 古酒をブレンドしたものというだけど、これがうまい‼️ 古酒のクセが出過ぎず、まろやかで甘味が強調されています😄 時間が経つにつれ、カスタード感からレーズン感がでてきて飲むたびに楽しめます😆

飲みやすい❗キレのある味わい。飲んだ後に米の香りがほのかに残ります。華やかな感じかなぁ🎵ラベルにあった南部流と越後流のハイブリッド製法にひかれました。

38位

3.05ポイント

結城酒造茨城県

118 チェックイン

ガス穀物旨味濃厚酸味常温複雑

富久福のラベルと瓶 1

富久福のラベルと瓶 2

富久福のラベルと瓶 3

この日本酒はとても面白いです。グレープフルーツのような柑橘系の風味があります。この味は本当に口の中をすっきりさせてくれます。

英語>日本語

純米生酒山田錦90 精米歩合90%❗️ 結（ゆい）の女性杜氏浦里美智子さんのチャレンジ酒。山田錦をほとんど磨かずに、精米歩合90%で醸しています🌾 まずお米の旨みがドンときます、濃厚❗️ ですが、軽い発泡感あり。おりも少し混じっています。そのためか口に含むと、思ったよりマイルド、柔らか。後味はスッキリです。スゴいなぁ。浦里美智子杜氏💡 生姜焼きと一緒にいただきましたが、旨〜い。お酒もおかずもすすみます😆 数日置くと、お米の違う美味しさも出てくるそうなので、今日は半分でストップ。温度を変えても美味しいそうです。

過去飲みまとめ

39位

3.05ポイント

千曲錦酒造長野県

442 チェックイン

甘味濃厚綺麗辛口酸味フルーティ華やか旨味

千曲錦のラベルと瓶 1

千曲錦のラベルと瓶 2

千曲錦のラベルと瓶 3

和酒フェス@大阪ベイタワー(´・ω・`) 非常に濃醇な米由来の甘い旨さフレッシュさは適度なしっかり辛口これは王道の旨さですね長野県はあんま辛口酒は見ない感じですが、たまにある辛口酒はどれも濃醇さのある旨さがありますね

#船堀# ★仙台屋★ GW中という事もあり、近所の行きつけ酒屋が空いてません😭 初めてお邪魔した酒屋はワインが主流で日本酒の種類がありません。唯一、これは多少甘めですが美味いですよとの触れ込みで購入。四合瓶で¥880・・・晩飯のお供でしたが、確かに甘めでも、それ程でなく・・・旨味もしっかりしてて・・・コスパ高け〜って感じ😆😆 スイスイ飲めて、あっと言う間に空っぽ😅

面白そうなので興味本位で生協で買ってみた火入れの濁り…ってモロミ多っっっっっ！！！！！調べてみたら活性にごりもあるんですね〜混ぜた後の写真しかなくてごめんなさい！にいだしぜんしゅのにごりや、今シーズンのささまさむねのにごりもモロミ多いですけど、これはたぶんきっとそれを上回るレベルなんじゃないですか！インパクトすごーーー！！！瓶の7〜8割くらいありません？なにこれ笑笑笑含むと…濃い！見た目通り米の旨味が前に出まくっています。アルコール感も多少ありますけどバナナスムージーのような感じもしてクラシック過ぎない味わいが飲みやすいです。濃い〜ですが、冷やして飲み進めてみれば意外とスイスイ飲めてしまいます。いずれにせよかなり濃いので、味の濃い中華なんかがいいかもしれませんね。ナスの煮浸しや焼き魚、煮物なんかだとお酒の濃厚さにかき消されてしまいます。けっきょく私は麻婆豆腐と合わせてみようと思います。笑ありがたいことに火入れなので何日もかけて少しずつのんびりダラダラ飲めることですね。味も崩れないですし料理が濃い味の時には重宝します。

40位

3.05ポイント

丸井合名愛知県

219 チェックイン

パイナップルトロピカル旨味酸味濃厚甘酸っぱいどっしりカラメル

楽の世のラベルと瓶 1

楽の世のラベルと瓶 2

楽の世のラベルと瓶 3

後輩からの🎁 呑兵衛にあげるには並大抵のやつじゃダメだって事で、店主と相談したらしいw だからって20度はなかなか見ない🤣 当然の如く御燗🍶結構濃ゆい。米の旨味がぎゅっと濃縮された感じ。正しく、美味しく飲みたいお酒かな😋

桶売りの歴史を学びつついただく。香りよく。甘味、旨味、全体的に力強く喉越しもよい。パンチがあって美味い酒。

イレギュラーなお酒だそう。杜氏さんが四段米を入れ過ぎたとか😅 ラベルの楽の文字は入れ過ぎた米を表現してて、青色は顔面蒼白になった杜氏さんを表してるそう。ガッツリしてるけど、かなり甘酸っぱい。今まで飲んだ楽の世と比べてかなり甘めだけど、らしさもしっかり感じる。米は飛騨の棚田米との事。米の名前は出せないみたいだけど、ひだほまれとか岐阜限定の米なのかな？広島の亀齢がそうだったように名前出すとクレーム来るけど、名前ださなきゃOKらしいし

楽の世を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒楽の世山廃純米無濾過生原酒１８００ｍｌ【丸井合名会社】3,740円

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