手乗り文鳥萬年雪荒走り 未搾り純米原酒生一本無濾過発泡森田酒造岡山県2024/5/27 12:30:1221手乗り文鳥🌾岡山県産朝日米 🅰️17度 倉敷美観地区の平翠軒にて購入。未搾りの為、微かに濁っている。荒々しいというより鋭い味わい。もう一度飲みたい ⭐️⭐️⭐️⭐️
Eugene萬年雪激辛本醸造森田酒造岡山県2024/5/26 12:08:4917Eugeneこれなぁ…紹興酒的な「ねっとりだけど甘くない、だけど喉越しキレもない」味で、まあ苦手なやつでした。本日の〆がこれとは不本意だが、これ以上飲むと🤢なので…残念!
pikoko萬年雪荒走り荒走り森田酒造岡山県2024/5/7 15:58:372024/5/520pikoko地元倉敷のお酒。かなり辛口というかアルコール度がきつく、酸味も強い。野生味のある味で、南蛮漬けのような味わい。酢の物やお刺身といただくと合いそうです。
さとる萬年雪純米吟醸森田酒造岡山県2023/8/25 11:56:352023/8/25家飲み部46さとる蔵元購入 倉敷市の美観地区にある蔵元。 変わった形の瓶は伝統か観光客受けを狙ってのことか? 変わっているのは瓶だけでなく味も香りも今まで飲んで来たものと違う。 黄色味がかった色に紹興酒のような味と香り。 やや辛口とあるが喉ごしで辛さを感じる程度で後味は渋い。 製造年月の2023年4月は瓶貯めした日で熟成されているのかな?
かずき萬年雪生酒にごり酒森田酒造岡山県2023/5/21 13:27:392023/5/2155かずき2023年5月21日開封 蔵元にて試飲の上購入 森田の白にごり しっかり粕の味がする❗️上澄は濃醇な甘口🌟だが甘いだけでなく、澱のの苦みのような、きゅっと締める感じになってる^ ^ 濁りもボディのあるずっしりとした飲み応え^ ^ これは好きだわ☺️