さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"ずっしり"な日本酒ランキング

"ずっしり"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

31位

3.55ポイント

尾崎酒造青森県

151 チェックイン

ほのかリンゴ旨味ブドウ冷酒砂糖酸味

安東水軍のラベルと瓶 1

安東水軍のラベルと瓶 2

安東水軍のラベルと瓶 3

名前が強そうで、気に入った酒。津軽の海を守ったお酒です🍶

辛めでキリッとして美味しい

32位

3.51ポイント

結城酒造茨城県

119 チェックイン

ガス旨味穀物濃厚酸味常温複雑

富久福のラベルと瓶 1

富久福のラベルと瓶 2

富久福のラベルと瓶 3

この日本酒はとても面白いです。グレープフルーツのような柑橘系の風味があります。この味は本当に口の中をすっきりさせてくれます。

英語>日本語

純米生酒山田錦90 精米歩合90%❗️ 結（ゆい）の女性杜氏浦里美智子さんのチャレンジ酒。山田錦をほとんど磨かずに、精米歩合90%で醸しています🌾 まずお米の旨みがドンときます、濃厚❗️ ですが、軽い発泡感あり。おりも少し混じっています。そのためか口に含むと、思ったよりマイルド、柔らか。後味はスッキリです。スゴいなぁ。浦里美智子杜氏💡 生姜焼きと一緒にいただきましたが、旨〜い。お酒もおかずもすすみます😆 数日置くと、お米の違う美味しさも出てくるそうなので、今日は半分でストップ。温度を変えても美味しいそうです。

過去飲みまとめ

33位

3.48ポイント

森島酒造茨城県

298 チェックイン

酸味フルーティガス旨味苦味綺麗フレッシュプルーン

大観のラベルと瓶 1

大観のラベルと瓶 2

大観のラベルと瓶 3

さっぱり、すっきり、フルーティー🌸🍶✨ ややシュワ、ややバナナ🍌 美味しくいただいてます(^-^)/

うえもさんにて。気になってたお酒。既に蔵に今年の在庫は掃けてるそうで出てるだけと言う事で焦って購入。スッと入ってくる甘み。ミネラルを感じる程よい後味。

大観　Another Story 最近、話題のあの森嶋のお酒基本の銘柄なんですかね？気になって購入森嶋銘柄とは一線引いている感じはしますいわゆる今風では無いですが香り、甘み、旨み、ちょいクセのある鼻に抜ける感じ　これはこれで良い感じですよ♪

34位

3.47ポイント

中井仁平酒造場三重県

209 チェックイン

辛口レーズンコク酸味旨味キレ苦味スッキリ

三重錦のラベルと瓶 1

三重錦のラベルと瓶 2

三重錦のラベルと瓶 3

津ナイトの三盃目使用米は、八反錦さすか三重錦さん、パンチがありますね。程良い熟成感と、グッとくる辛味。スパッとキレる後口も良いです❗️ こういうお酒がラインナップにあると、嬉しいですねー美味かった❣️

奉祝新嘗祭第五回神恩感謝三重新酒祭⑮ あまり見たことない三重錦。裏ラベルの三重錦は、森下酒店限定みたい。以前にboukenさんも飲まれてましたね。 ◉裏・中取り三重錦超辛純米吟醸(別注限定品) 酸味主体で少しだけヨーグルトっぽさ、あと味に辛味があってスッキリしたクラシカル感。他にも他の蔵の裏ラベルの限定も森下酒店で何種類か見かけた。知り合ったグループの方の情報では、この新酒祭を取り仕切ってるのは、秋は森下酒店で、春は赤福が担当しているってことでした。

こちらもおかげ横丁で買った伊賀の地酒、三重錦。淡麗辛口、鍋と一緒にいただきましたが食中酒にぴったりでスイスイ飲めるお酒でした🍶 伊勢志摩限定という文字も見るとつい買いたくなりますね笑

35位

3.47ポイント

竹浪酒造店青森県

140 チェックイン

熱燗燗酒濃厚

七郎兵衛のラベルと瓶 1

七郎兵衛のラベルと瓶 2

七郎兵衛のラベルと瓶 3

先日物産展で購入。全く知らない銘柄でしたが、試飲させていただき気に入りました。 19度あったので軽くロックで。寒さ深まるなか大根煮込みと貝刺しに合わせました。程よい辛口で刺身類によく合いました。

純米にごり酒国産米 75% 20度

蔵元購入 1650円／720ml 創業の地に移転したとの事で、綺麗な外観と内装でした。但し、グランドオープン前にお邪魔してしまったようで、商品は並んでいなく、奥の方から持って来てくれました。当蔵の酒は熱燗で飲んで欲しいと言われたので、初めて燗酒に挑戦。熟成された黄金色で、はちみつの香りが漂う。最初に飲んだ時は咽せてしまったけれど、呼吸を整えて飲むとぐわっと濃厚さが来る。香りとは違って辛さが引き立つが温度が下がって来ると甘さが出てくる。味の変化が楽しめて、何となく酔わない気もするし、熱燗は中々おもしろい。

36位

3.43ポイント

寿酒造大阪府

186 チェックイン

甘味旨味スッキリコクさわやか余韻酸味辛口

國乃長のラベルと瓶 1

國乃長のラベルと瓶 2

國乃長のラベルと瓶 3

OSAKA-JO SAKE SQUARE 2023(´・ω・`) 非常にシャープで爽やか、淡麗ではないボディ太めの辛口酒です冷やしておいしい純米酒濃い個性はないですが、普段飲みに良いですこれだと横のカエルの吟醸生酒も良いんやろなと想像しましたが、激弱な肝臓の悲鳴が鳴りやまず断念しましたかえるさん、また会いましょう

天満大酒会(´・ω・`) やや濃醇な生貯爽やかな味わいと香りの夏物です温まると甘さが出てきますが、冷やして爽快が基本ですかね帰り際KUWATA BANDメドレーで踊ってる方々が楽しそうでしたなぜかハッピ持参という用意の良さ全力投球なのが素晴らしいですやはり天満大酒会は個性的です！

泣きの一杯。旨味充実して、あたりから中盤まで。余韻じっくりと流れて。

37位

3.40ポイント

永山酒造山口県

451 チェックイン

旨味濃厚しっかり甘味常温酸味複雑フルーティ

山猿のラベルと瓶 1

山猿のラベルと瓶 2

山猿のラベルと瓶 3

正月休みに試飲したやつ。あらばしりだと思って飲んでたんだけどスタッフさんが間違えてしぼりたて入れちゃったらしい🤣 一回火入れたけどフレッシュで飲みやすいお酒でした

今日は昨日の愛山飲み比べイベントに続いて、大阪ベイタワーの和酒フェスイベントに行ってきました😀 事前にboukenさん情報で作さんの普段飲めないお酒があるという情報をいただいていたので、そのお酒で奥さんと乾杯😇 いつもの作さんよりも更にクリアでフルーティーな飲み口で、スタートとから大満足😀 途中で女性3人の和太鼓ライブステージがあり、それぞれ和太鼓を習っている私と奥さんはよりそのステージの凄さで2人共圧倒されました😇 130種以上のお酒の飲み比べが出来ましたが、その中で私が一番気に入ったのは山口県の厚狭にある蔵元の山猿さんでした😇 香りから飲み口まで私の好みにドンピシャてした👍 蔵元さんとお話し出来るチャンスがあったので、関西の取扱い店を聞いたら私の行動範囲でしたのでまた購入したいと思います❤️

純米吟醸🍶熟成酒✨雪❄️☃️ さすが熟成酒、色合いは薄黄色。冷酒、熟成感、達磨正宗的。重くはない、60度に燗をつけて。あたり柔らかく。まろやかに☺️やはり燗向けのお酒でした。北海道の親戚から送っていただいた帆立のお刺身をあてに😋大粒でめちゃうまぁ💕 飯田酒店@志木で購入　家飲み　20240113

38位

3.37ポイント

喜多の華酒造場福島県

322 チェックイン

辛口スッキリ旨味キレ柔らかい華やか

金澤屋のラベルと瓶 1

金澤屋のラベルと瓶 2

金澤屋のラベルと瓶 3

いつもの店で　いつもの感じで辛口旨い美味しく頂きました！

最近飲んでるお酒の中ではかなりフルーティな味わいとても飲み口が優しく甘やか雑味なくクリアこれは早々に空けてしまいそう

食べログの百名店にも選ばれているお蕎麦屋さんで♪ たくさんあるメニュー、迷いに迷ってやっぱり大好きな鴨せいろに、お酒も迷いに迷って金澤屋のデキャンタを合わせてみました^ ^ お薦めの辛口ということでしたが、スッキリというよりは柔らかい感じの辛口でした。美味しかったです♪

金澤屋を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

金澤屋辛口純米 +10 1800ml かなざわや2,563円

39位

3.36ポイント

島崎酒造栃木県

99 チェックイン

紹興酒燗冷ましまろやか芳香常温

熟露枯のラベルと瓶 1

熟露枯のラベルと瓶 2

熟露枯のラベルと瓶 3

栃木県那須烏山市にある島崎酒造さんのお酒です。滑らかな舌触りと甘めの味わい、じっくりと飲みたいお酒です。

滑らかな舌触り。熟成された旨さ、甘味があり、美味しいお酒です。のど越しよく味わい深いですねぇ。

酒蔵を訪ねたときにお土産にもらった特別な酒。毎年新年に蔵元から発売される新春ブレンド甲州である。1989年、2001年、2013年の大吟醸をブレンドしている。驚くことに、他の甲州酒が満腹になるのとは違い、非常に軽いボディである。香りは醤油とうま味が際立っているが、レーズンや干しブドウの香りも感じられる。口に含むと、コーヒー、トフィー、ダークチョコレートの風味が感じられる。ホットでいただくのもいい。

英語>日本語

40位

3.36ポイント

伊東酒造長野県

299 チェックイン

酸味旨味辛口ガスしっかりスッキリナッツバランス

横笛のラベルと瓶 1

横笛のラベルと瓶 2

横笛のラベルと瓶 3

続いて横笛こちらも辛口とありますが、1杯目に飲んだ麗人に比べるとフルーティさがあり、辛さは控えめでした飲み易くあっという間に1合飲み干しました

横笛　純米仕込梅酒　720ml 原材料名清酒、梅、氷砂糖アルコール分 11度 11月に蔵元売店で購入したもの。試飲した中でもこの梅酒が一番美味しかったので😀 本金の3日目一合の後、梅酒ストレート。11度とは言え以外と酔いが早い。たまには梅酒も良いですね♪

(˶ᐢᗜᐢ˶)🍶🍶🍶🍶 長野出張その⑦ 近所のスーパーにて購入の横笛の開栓です😀 香りはあまり感じないかな🤔飲むと、お米🌾の旨味や酸味などバランスの良い辛口な純米酒ですね😚👍 週末のご褒美に飲んだ後、ご当地ラーメンのハルピンラーメン🍜を食べてきましたよ🥰

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