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純米吟醸生 信州伊那谷産美山錦 55% 14度
パインのような甘く爽やかな香り。軽やか甘さと果実感のあふれる酸味が残る。
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生酛純米生 長野県産酒造好適米 65% 13.5度
甘めの香り。かなりすっきりしているが力強い味わい。
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特別純米生酒 吟風 60% 16.5度 日本酒度−3 酸度1.8
パインのような夏らしい爽やかな香り。丸みのある甘みと酸でさっぱりだがコクが深い。
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本醸造 国産米 60% 15度
すっきりとした香りと飲み口。微かな甘みの落ち着いた余韻。
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無濾過純米生原酒 さぬきよいまい 70% 6号酵母 17.5度
甘さと爽やかな酸味。濃いがすっきりしていて飲みやすくアルコール感も感じない。
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特別純米酒 国産米 60% 15.5度
甘いような日本酒の香り。ほのかに甘いがすっきりとしていて飲みやすい。すっきりとした日本酒らしい酒。
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純米生原酒 国産米 70% 18度
バナナのような甘い香り。蜜のような甘さにバランスのとれた酸味。
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原酒 国産米 19度
どっしりとした甘さ。くどくはなくすっきりとしているがコクがある。
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純米吟醸 蔵の華 50% 15度
マスカットのような爽やかな香り。酸よりも甘みが少し強いがすっきり。
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生酛純米吟醸 国産米 45% 16度 +2 酸度2.3
リンゴのような爽やかな酸と微かな甘み。すっきりとした水のような味わい。
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本醸造 国産米 60% 19度 +1
バナナのような香りと穏やかな甘さ。濃いめのコクのある味わい。
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純米吟醸生原酒 宮城県産米 50% 16度
甘いマスカットのような香り。果実感のある甘味と爽やかな酸味。
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吟醸酒 国産米 53% 15.5度
フルーティーな香り。奥行きのある控えめの甘さで食中酒にもなる。
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純米吟醸 亀の尾 55% 15度
じんわりと広がる複雑な甘み。すっきりとしているがコクのある味わい。
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別仕込本醸造 国産米 60% 15度
やや甘みの強いバランスのとれた味わい。雑味のない透明感とコクがある。
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特別純米酒 宮城県産ササニシキ 55% 15度 日本酒度+2
やわらかい甘みと旨み。すっきりとしていてじんわりとした余韻。
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純米吟醸酒 国産米 55% 15度
やわらかだが濃厚できれいな甘み。旬のフルーツのような甘さと酸味のバランスが良い。95
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ひやし吟醸 国産米 55% 15度
軽やかなすっきりとした甘さ。軽やかだがコクがあり余韻が残る。
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本醸造低温ゆきむろ貯蔵 国産米 60% 13度 熱燗
味わいが口の中に広がる感覚。じんわり丸みのある甘さが続く。
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特別純米酒原酒 陸前高田産ひとめぼれ 60% ジョバンニの調 17度 日本酒度0
香りと広がる甘さが華やかな印象。余韻もありきれいな甘口