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KAZUKAZU
家呑みの備忘録 コップで呑み続けられる食中酒が好き 2023年 36チェックイン 2024年 43チェックイン

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タイムライン

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KAZU
生酛純米吟醸 国産米 45% 16度 +2 酸度2.3 リンゴのような爽やかな酸と微かな甘み。すっきりとした水のような味わい。
高清水新酒初しぼり本醸造
1
KAZU
本醸造 国産米 60% 19度 +1 バナナのような香りと穏やかな甘さ。濃いめのコクのある味わい。
一ノ蔵立春朝搾り純米吟醸原酒生酒
2
KAZU
純米吟醸生原酒 宮城県産米 50% 16度 甘いマスカットのような香り。果実感のある甘味と爽やかな酸味。
1
KAZU
吟醸酒 国産米 53% 15.5度 フルーティーな香り。奥行きのある控えめの甘さで食中酒にもなる。
3
KAZU
純米吟醸 亀の尾 55% 15度 じんわりと広がる複雑な甘み。すっきりとしているがコクのある味わい。
2
KAZU
別仕込本醸造 国産米 60% 15度 やや甘みの強いバランスのとれた味わい。雑味のない透明感とコクがある。
一ノ蔵ささのくら特別純米
2
KAZU
特別純米酒 宮城県産ササニシキ 55% 15度 日本酒度+2 やわらかい甘みと旨み。すっきりとしていてじんわりとした余韻。
宮寒梅AUTUMN TIME純米吟醸ひやおろし
2
KAZU
純米吟醸酒 国産米 55% 15度 やわらかだが濃厚できれいな甘み。旬のフルーツのような甘さと酸味のバランスが良い。95
榮川水の音本醸造生貯蔵酒
3
KAZU
本醸造低温ゆきむろ貯蔵 国産米 60% 13度 熱燗 味わいが口の中に広がる感覚。じんわり丸みのある甘さが続く。
2
KAZU
特別純米酒原酒 陸前高田産ひとめぼれ 60% ジョバンニの調 17度 日本酒度0 香りと広がる甘さが華やかな印象。余韻もありきれいな甘口
浦霞特別純米酒 生一本 浦霞特別純米生一本
1
KAZU
特別純米酒 ササニシキ 60% 15.5度 甘みが若干強くと酸味のバランスが良いちょうどいいお酒。後味の苦味が余韻をつくっている。
浦霞ひやおろし特別純米生詰酒ひやおろし
2
KAZU
特別純米酒 国産米 60% 16.5度 まろやかな甘みと微かな酸味。すっきりとしているが旨味があり飲みやすい。
阿櫻純米吟醸 超旨辛口純米吟醸
2
KAZU
純米吟醸 国産米 60% 15度 日本酒度+10 甘さ控えめの辛口。秋田のお酒らしくないすっきりした辛口。
阿櫻純米 にごり原酒純米原酒にごり酒
2
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純米にごり原酒 秋田県産米 70% 18度 甘さ控えめだが力強い味わい。度数高めだがスッキリとしていて飲みやすい。
1
KAZU
純米吟醸 国産米 55% 15度 存在感のある甘味と酸味。みずみずし青リンゴのような味わいで飲みやすい。
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