さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"ずっしり"な日本酒ランキング

"ずっしり"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

11位

4.44ポイント

森喜酒造場三重県

104 チェックイン

レーズンガス

妙の華のラベルと瓶 1

妙の華のラベルと瓶 2

妙の華のラベルと瓶 3

純米生酛無濾過生原酒🍶Challenge 90✨三重県産無農薬山田錦🌾 やや熟成香。含むとちょい草？でも、思ったより軽めにキレる。アルコール感は強め。ねっとり苦辛。少しの酸味。辛味噌の手羽🐓と合わせると甘みも出てきて美味しい😋 海と@高田馬場　20230922

うひゃー! これは強烈.。お酢、たくあん、ヨーグルト!? それでいて米の甘みも感じられる。シュワシュワで、泡の花が咲き乱れる。これが日本酒度−65、酸度9,9の味か！確実に印象に残る酒。思い切って買って良かったよ。これが日本酒度−65、酸度9,9の味か！ペットボトル入りなので開栓が楽。ペットボトルの活性濁りもっと増えないのかな。ラベルはどっか行っちまった

おでんで日本酒。最高♫

妙の華を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

妙の華　きもと造り純米酒「Challenge90番外編」　無濾過生原酒　1800ml3,245円

12位

4.39ポイント

美吉野醸造奈良県

72 チェックイン

紹興酒ハチミツ

南遷のラベルと瓶 1

南遷のラベルと瓶 2

南遷のラベルと瓶 3

地酒屋こだまさん15周年イベント有機純米　甘

製造が今年１月で、この色！甘苦旨い！この間吉野に行って、奈良の酒飲んでないので、選びましたが流石。精米歩合８０% アルコール度数１７%

13位

4.29ポイント

瑞穂黒松剣菱

剣菱酒造兵庫県

39 チェックイン

スパイシー

瑞穂黒松剣菱のラベルと瓶 1

瑞穂黒松剣菱のラベルと瓶 2

瑞穂黒松剣菱のラベルと瓶 3

せっかくなので過去の飲んだ記録も残しておきたく、時間差投稿で失礼します🙇‍♂️

兵庫県瑞穂　黒松剣菱精米歩合アルコール17.5度剣菱の純米酒。純米酒党として剣菱の純米酒をどうしても欲しく、オンラインで購入。色味は薄い琥珀色。熟成された旨さがチョコレート香を思わせる。どっしりした構えの銘酒。

焼酎のような香り、旨味濃厚だか飲みやすい熱燗、常温がおすすめ

14位

4.25ポイント

都鶴酒造京都府

101 チェックイン

ヤクルト果物

都鶴のラベルと瓶 1

都鶴のラベルと瓶 2

都鶴のラベルと瓶 3

阪堺電車オフ会の翌日量り売りで購入。都鶴の生酒って中々流通しないし、この機会にと思って。伏見にある伏見の日本酒全部扱ってるお店の大阪日本橋にある別館。酒造組合絡んでるのかなコレ？瓶のサイズやラベルは色々あって好きな瓶を購入して注ぐシステム。自分で注ぐんだけど300mlピタリだったのでピタリ賞でお猪口貰いました。スッキリした飲み口でメロン系。細長く延びて行くような酸味が印象的。やや淡麗で甘辛拮抗した感じ。 1週間くらい経ったら味が開いたと言うか味の輪郭がシッカリ出てきた気がする

【ゴーアラウンド六甲道1/5】初めて参加のゴーアラウンドです！朝からわくわくどきどき。今日は仕事になりませんでした…(笑) 大人の遠足みたいです。神戸は六甲道エリアの5店舗にお邪魔してきましたーまずは、こちらの振る舞い酒です。緊張気味にカウンターで立っていると、お隣さんから話しかけてくれました。「何軒目ですか？」私、「ここがスタートなんです」なんか、いいですよね～～都鶴は初めてのお酒です。しっかり辛口ですねー。あっさりしています。胸身の昆布じめ卵黄和えと、鶏皮わさび醤油をお願いしました。「やや濃い？」と思いきや、これがお酒にあいますねーー！今回は、この、「お料理と合う」が自分のテーマになりました。帰りの電車nowです。明日も仕事nowだからです…。ぼちぼち投稿していきまーす！

伏水酒蔵小路

15位

4.24ポイント

喜多の華酒造場福島県

110 チェックイン

フレッシュ

星自慢のラベルと瓶 1

星自慢のラベルと瓶 2

星自慢のラベルと瓶 3

同じ蔵の金澤屋は外呑みで飲んだことあるけどコチラは初。タカネミノリって米は初めて知った。セメダインっぽさとフレッシュな香り。スッキリな感じからワンテンポ遅れてガツンとした甘旨が来てフェードアウトする印象。新酒だけど旨味がしっかりしてる

☆☆☆☆☆ 甘熟性。ほんのり古酒感あって良きです。

2025年新酒フルーティな生酒らしい最初の香りの後に、しっかりとした原酒の濃厚さ

16位

4.22ポイント

玉泉堂酒造岐阜県

108 チェックイン

クリーミー

美濃菊のラベルと瓶 1

美濃菊のラベルと瓶 2

美濃菊のラベルと瓶 3

美濃菊豊醸です。山田錦100%使用の普通酒です。少し甘めでフルーティー感も感じました。美味しい日本酒です。1760円（税込み）コスパも最強です。普段、晩酌として飲める最高の酒を目指した日本酒だそうです。その通りです😋

岐阜県の酒蔵43軒目。養老町にある玉泉堂酒造さんの主銘柄。養老町の道の駅にて購入。岐阜県産酒造好適米飛騨誉100%使用。香りはリンゴ系吟醸香。弱めの酸味と米の旨味から弱めの甘みが感じられる。旨味の余韻が最後まで残る。

あら、すっきり。期待していなくて失礼しました。真面目に作られた感じで好印象。

17位

4.18ポイント

会津酒造福島県

92 チェックイン

クリーミー桜

会津のラベルと瓶 1

会津のラベルと瓶 2

会津のラベルと瓶 3

微かにメロンを思わせる香り、清水のようなスッキリした透明感、ぎゅっと濃縮したお米の旨味、重厚感、苦味渋味で締まる。旨い！

こんにちは。故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!

☀️ 旨味がしっかりして芯があります。そこに旨味に負けない甘味が加わり、骨太な味わいに😋 後味の微かな苦味とハッカ感が相まって、喉越しはすっきりです😙

会津を買えるお店

うめえもん会津

純米酒会津【会津酒造福島県南会津】1,540円 snowdrop(スノードロップ) みのり果樹園ブルーベリー(720ml)【曙酒造福島県会津】日本酒日本酒ベースリキュールギフト贈り物ヨーグルト酒東北地方 [リキュール福島県]2,310円

18位

4.07ポイント

望月酒造滋賀県

40 チェックイン

キャラメルオレンジ

寿々兜のラベルと瓶 1

寿々兜のラベルと瓶 2

寿々兜のラベルと瓶 3

滋賀の蔵開きイベントの貴生川会場で購入したやつ。ガツンとしててアルコール感強め。米の甘味や旨味がしっかりしてる。常温に近いほうが良い感じだけど、ロックやソーダ割りも良さそう一週間経つとアル感は強いままだけど甘味増した気がする

書いてないけど恐らく生酒。生酒表記ないけどネット情報見た感じだと裏ラベルに要冷蔵って書いてるのが生酒で、火入れは同じラベルでも火入れって書いてあるみたい。合ってるかな？米は吟吹雪と日本晴。飲んだ感じも生っぽいし。酒度ほど辛く感じず、辛みもあるけど甘辛のバランスが良い。さらりとしててスッキリめの飲み口。最後辛味でキレて甘味の余韻が残る感じ。穀物感結構あるね

滋賀には飲んでいない酒蔵さんがまだまだあります。生酒らしいフレッシュさもありながら、決して今風の飲み易さに流されんとする飲みごたえもあります。

19位

4.02ポイント

福井酒造愛知県

116 チェックイン

ジューシー

四海王のラベルと瓶 1

四海王のラベルと瓶 2

四海王のラベルと瓶 3

. 酒米：山田錦精米歩合：50％豊橋の本駅にある「とりとり亭」さんにて優しい風味でスッキリとしたあと味。 ✩4.0

こちらも伊良湖旅行で購入🚢 こちらもばかりですが笑飲みやすい❗️ アルコール感がなくスルスルいけますね〜🍶 そろそろ日本酒が無くなってきたので、冷やすか買い出しに行くぞ〜😙

. 酒米：夢吟香精米歩合：40% 豊橋の本駅にある「とりとり亭」さんにて旨味しっかり甘口でお米の風味活きている ✩4.0

20位

3.93ポイント

村重酒造山口県

117 チェックイン

酸味クリーミー

金冠黒松のラベルと瓶 1

金冠黒松のラベルと瓶 2

金冠黒松のラベルと瓶 3

はい、お隣山口県上関で練り物を買ってきましたので、ならばと地域は違いますが同じ山口県のお酒と、スーパーにて調達、新酒のラベルを見て即買いです。新酒らしくお米の旨味と味が主張してきて弱辛味も有り私好みのお酒ですよ。買いだめしたいくらい、今日のビールは、サントリーさんのプレモルで魅惑の香りです。香り強め？なのかなと思いましたがそうでもなかった、弱苦味と弱香りで飲みやすいしちょっと物足りなさもありましたが美味しいビールでした。

先日訪問した岩国市の村重酒造さん。そちらの蔵元限定酒の裏金冠黒松さん。グラスに注ぐと黄色というよりゴールドという色味に、濃厚なカラメルを感じる濃醇な香り😀 いわゆる熟酒という感じの、熟成酒でした😀 我が家でこんなお酒を選ぶ事はまず有り得ませんが、今回は蔵元限定と言う事でお持ち帰りしました😀 お味もトロッとした濃厚な甘さを感じました🤣 冷酒と常温に戻したもので飲み比べしましたが、冷酒のままだと角張ってしまいますが、常温の方が丸みと米感を感じられより美味しくいただけました😀

新幹線の新岩国駅の隣にある酒蔵グラスに注ぐと控えめな香り。ほんのり甘くやや粉っぽい香り。上澄みから頂くと強目の酸味。甘さは控えめ。にごりを絡めて頂くと、ほんのりとクリーミーな口当たりと甘さ。全体を通して酸味主体。

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