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さわひめ澤姫
井上清吉商店栃木県
栃木県 17位
452 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

澤姫 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

ガスヤクルト旨味酸味甘酸っぱいフルーティキャラメル華やかさわやかいちご甘味ワインヨーグルト濃厚しっかりスッキリ優しいキレ辛口苦味
澤姫のラベルと瓶 1澤姫のラベルと瓶 2澤姫のラベルと瓶 3澤姫のラベルと瓶 4澤姫のラベルと瓶 5

みんなの感想

オバボン
スルリスルリと呑めるお酒。のど越しスッキリ、お米の旨みが感じられ、食中酒向きでしょうか❔
bouken
阪急百貨店の旅するSAKEにて。 夢ささら使用。 瓶燗火入との事で生酒のようなフレッシュさ。 甘過ぎないフルーティーな甘さで美味しい。
さなD
旭川まるしん商店さんで購入 使用米は、栃木県産の夢ささら 低アルタイプですが、程よく甘味ごあり、さすが原酒だけあってシッカリとした味わいにはなってますね。 酸味も白ワインぼさがあって、洋食系も行けちゃいそう。 万能な食中酒ですかね。 澤姫さんはお初でして、この１本だけでは評価難しいですけど、面白そうな蔵ですねー

澤姫を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

澤姫 純米吟醸 ひやおろし 生詰酒 1800ml さわひめ 井上清吉商店4,070円
商品情報は9/28/2025時点のものです。

当サイトは楽天アフィリエイトのパートナーです。

井上清吉商店の銘柄

澤姫

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

ちえびじん類似の特徴
甘味いちごフルーティ苦味ガス
旭興類似の特徴
旨味酸味甘味バランス苦味
五橋類似の特徴
ガス酸味甘味甘酸っぱいフレッシュ
十六代九郎右衛門類似の特徴
酸味ガス甘味バナナ苦味
雁木類似の特徴
ガス旨味しっかりフルーティ辛口

所在地

栃木県宇都宮市白沢町１９０１−１Google Mapsで開く

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世界的日本酒コンテストIWCで二度チャンピオンに。「澤姫」の妥協を許さない酒造り - 栃木県・井上清吉商店 | SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア

「澤姫」を醸す栃木県宇都宮市の井上清吉（いのうえせいきち）商店は、IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）SAKE部門の最高賞にあたる「チャンピオン・サケ」を、2010年と2022年の二回勝ち取っています。IWC・SAKE部門の17年間の歴史で、2回のチャンピオン・サケ獲得は、山形県の出羽桜酒造と井上清吉商店だけです。 全国新酒鑑評会の金賞の常連蔵でもある井上清吉商店の酒造りをリードしてきたのは、蔵元の井上裕史（ひろし）さん。2013年の代表取締役就任を契機に、杜氏を若手の佐藤全（さとう・たもつ）さんに譲っていますが、いまでも麹の世話は主に井上さんがおこなっています。 理想の麹を目指して一切の妥協をしない独自の麹造り、酒造りを極めようとしている井上清吉商店。その現場を訪ねました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア

タイムライン

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澤姫真・地酒宣言　純米吟醸　ひとごこち　無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
井上清吉商店栃木県
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おでんとさかな せろり 札幌駅
29
しんしんSY
お料理メニュー開発、よくされるお店です この日気になるメニュー発見💡 こぼれ麻婆豆腐 福禄寿さんではいつも麻婆豆腐頼みますので、こちらでも頼んでみよう そんなに辛くない 次なるお酒は、名前にご縁を感じるこれ 前回6月も実は飲んでました ちょっとクセある辛苦系 まるで私のようなお酒です🫨 さけのわに載せておくと記憶が薄れていても、すぐにあの時こんなふうにか飲んでたなと思い出せます 有難いアプリ 蘊蓄 使用米：ひとごこち 精米歩合：50%　　　 アルコール度数：15% 日本酒度：＋4 酸度：1.4 水：鬼怒川伏流水 酵母：栃木県酵母T-F、T-S
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澤姫真・地酒宣言純米生酛
井上清吉商店栃木県
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旅飲み部
52
koge2
とちぎ酒14使用，Hyogo Sake 85みたいな酒米，他にもあったんやね． 一番左のん，一緒とちゃうでぇ，めっちゃちゃうでぇ，なんちゅっても，甘い！ 生酛さんですか？ というくらい，こんな甘さには出会ったことはないかも．でも複雑な酸味はさすがだね！
koge2koge2
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旅飲み部
49
koge2
1番右のん．「どれも一緒やん」とはいわせないぜ！？ 後ろに置いたぁるしけ(´･ω･`)ラベル見えへんけど…… これが一番辛かった．飲み込んだ後しばらくして瑞々しい甘味が喉の奥から湧いてくる．
ことりことり
澤姫夢ささら特別純米
井上清吉商店栃木県
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Chachamaru (和風居酒屋 茶々丸)
91
ことり
栃木県民会　夏の宴🍉二次会 せっかくなら、栃木酒で締めたいね〜♪ 落ち着いた果実味、ふわりと穀物の香ばしさやほどよい旨みがあって、地酒感あるね〜♪ 楽しかった時も閉店の時間となり、これにてお開きとなりました🤗see you
ジェイ&ノビィ
ことりさん、どもです😃 ホント！こういうお店のお値段見ると😨くらたさんの良さが分かるよね😅 二次会報告もありがとう！see you🤗
ことり
ジェイ＆ノビィさん、こちらでも🤭 特にこだわりの酒処のようで、望/燦爛の小野杜氏の数量限定酒やレア酒に、すごい値段ついてましたね🙄💸いつもながら、くらたさん（マスター）のサービスには頭が下がります🥹
つぶちゃん
ことりちゃん、こんばんは😄 県民会レポ完走お疲れ様でした〜🤗 二次会でも飲まれた皆さん、強者ですね🤣 私もあと少し、頑張りま〜す😄端折っちゃうけどね〜🤣
ことり
つぶちゃん、こんばんは🐥 県民会レポで投稿数を稼いでます🤭ナンテ お猪口一杯ずつでは味の記憶の難しさもありますよね🤪私も雑なメモしか残ってませんでした😅フルーティで美味しい🍶オンパレード❗️どれも旨すぎ
しんじょうしんじょう
澤姫真・地酒宣言 プレミアム特別純米
井上清吉商店栃木県
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しんじょう
國酒フェア2025(*´ω`*) 絶滅危惧酒に感銘を受けて、普段買わないタイプのいろんなお酒もと思いましたが早速自分向きと思われるお酒を飲んでしまいました あかんなあ… でも、サブタイトルが感銘なんで許してください 原材料オール栃木な栃木愛満載のお酒です ややドライで旨さがめちゃくちゃ適度 香りも爽やかでちょっとお高いイメージの食中酒ですね
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井上清吉商店の銘柄

澤姫

似ている銘柄

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甘味いちごフルーティ苦味ガス
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