なまころ磯自慢純米大吟醸エメラルド磯自慢酒造静岡県2025/1/1 0:05:492025/1/1家飲み部43なまころ明けましておめでとうございます🎍 新春早々朝のお節に合わせたのは磯自慢の純米大吟醸エメラルド✨ 非常に香り高く、飲む前からフルーティな心地いい香りが漂う。 飲むと桃のような甘みが広がり、後味に米のコクが広がる。 素晴らしい酒でした♪
なまころ寒菊OCEAN99純米寒菊銘醸千葉県2024/12/28 9:48:462024/12/28くぐりんしゃい26なまころものすごくクリアな飲み口に後から米の旨みと甘みが広がる。 女性を落としたい時に是非使いたい一献🩷
なまころかたの桜特別純米原酒生酒山野酒造大阪府2024/12/28 9:28:322024/12/28くぐりんしゃい26なまころ飲み口は柔らかめながら後から濃厚なコクと甘みを感じる。香りは多くも少なくも無く、濃い目の味のお刺身なんかと合いそうだ
なまころ飛露喜特別純米廣木酒造本店福島県2024/12/28 8:55:212024/12/28くぐりんしゃい26なまころ桃とライチのような甘みが印象的で、ものすごく膨らみのある味わい。単品でもスイスイ美味しく飲めてしまう。 若干の酸味もあるので甘ったるくなく、上質な味わい。 誰にでも美味しさを分かってもらえる美味しさ
なまころ非売品の酒純米大吟醸渡辺酒造店岐阜県2024/12/23 13:00:492024/12/23家飲み部37なまころ非常にまろやかで膨らみのある、穏やかでニュートラルな味わい。 飲み口から繊細な甘み、中庸な味わいを経てアフターに極めて繊細な酸味。 バランスが良すぎて、逆に面白味を感じないかもしれない、、、 一週間寝かせて昆布締めにしたヒラメをアテに飲んだが、主張しない酒のおかげでヒラメの旨みを存分に感じる事が出来た。 繊細な味わいの和食に是非合わせたい酒
なまころ日高見初しぼりかすみ酒純米生酒平孝酒造宮城県2024/12/15 11:54:542024/12/15家飲み部37なまころ日高見らしい上品な酸味に生酒ならではのコクと旨み。超辛口純米より旨みがあるので魚を堪能しつつも単品でも美味しく飲めそう。 うっすらと霞んだ澱がまた幻想的で、薄濁り由来の遠く霞んだ味わいもまたよし。 魚介に合わせるなら絶対に間違いの無い一献
なまころ〆張鶴しぼりたて生原酒原酒生酒宮尾酒造新潟県2024/12/7 11:52:592024/12/7家飲み部31なまころアルコール度数が20度もあるので、酒屋のオヤジのオススメ通り氷を一個入れて飲んでみたら、スッキリ辛口で丁度良い塩梅に🙆🏻 魚をアテに飲むならベスト❗️天ぷらにも合う👍
なまころ志太泉花Flores特別純米原酒中取り槽しぼり志太泉酒造静岡県2024/11/9 12:29:582024/11/9家飲み部28なまころ柔らかく穏やかな志太泉。その特徴から大きく外れた華やかでフルーティな香りの一献🍶 原酒らしくしっかりとした甘みがあり、コクもしっかりしている。しかし酸味が全くと言っていい程無いので、正直バランスは悪く重たい感じ💦 お花見の時期に桜🌸の下であんこの入ったお餅と一緒に飲むのなら最高だと思う。ただし食中酒には向いてない。
なまころ喜平純米静岡平喜酒造静岡県2024/10/26 10:17:062024/10/26家飲み部33なまころややあっさりした味わいの中に柔らかい甘みと若干の柑橘系の酸味が心地よい。バランスの取れた味わいで、値段にしては上質感もある。 今回は300mlを550円で購入したが、仮に720mlの価格が2倍強ならばかなりコスパは良い方かもしれない。 他のこの酒造メーカーの酒も飲んでみたい。
なまころ葵天下純米酒 布陣純米山中酒造静岡県2024/10/19 9:20:082024/10/19家飲み部30なまころ昔ながらの日本酒といった味わい。アミノ酸多めで旨みは感じるが、スッキリ感は皆無だ。 若干のエグ味も感じる為、個人的には苦手。
なまころ日高見純辛60特別純米平孝酒造宮城県2024/10/12 11:23:502024/10/12神津島 熟成魚工房29なまころ日高見の辛口らしく、しっかりスッキリした辛さながら、しっかりと旨みもあり、ここが超辛口との違いと感じる。 吟醸香やエグ味など皆無なので、食事と合わせるにはうってつけの酒🍶 当然ながら寿司との相性はバッチリ。寿司王子こと超辛口とは違い単品で飲んでもそれなりにイケるが、やはり食中酒として魚に合わせたい酒だ
なまころ八海山特別純米原酒特別純米生酒八海醸造新潟県2024/10/12 10:49:132024/10/12神津島 熟成魚工房28なまころ八海山らしくスッキリとした味わいの中にコクと旨みを感じる。寿司屋の大将曰く、ロックで飲んでも何故かあまり味が変わらない酒だそうで、確かにそのような印象。と、言うかロックで、ガッツリ冷やした方がよりスッキリ感が強くなって美味くなってる? クールで美味く、寿司との相性はバッチリ👌
なまころAKABU琥珀純米吟醸赤武酒造岩手県2024/10/12 10:19:122024/10/12神津島 熟成魚工房30なまころ甘味がしっかりしつつも甘ったるく無く、メロンのような吟醸香が心地よくも、微妙な酸味が支えているおかげでバランスが良い印象。 万人が美味しいと感じるであろう、完成度の高い酒🍶 寿司との相性は良好❤️
なまころAKABU琥珀純米吟醸赤武酒造岩手県2024/10/12 10:17:282024/10/12神津島 熟成魚工房28なまころ甘味がしっかりしつつも甘ったるく無く、メロンのような吟醸香が心地よくも、微妙な酸味が支えているおかげでバランスが良い印象。 万人が美味しいと感じるであろう、完成度の高い酒🍶 寿司との相性は良好❤️
なまころ鈴鹿川純米清水清三郎商店三重県2024/10/7 10:44:482024/10/7家飲み部33なまころまろやかでスッキリした味わいが印象的。 若干柑橘系🍊を思わせる香り。 気持ちエグみがあるのが気になるかな。 スーパーで1600円ぐらいで売っていたが、良い買い物だった
なまころ而今特別純米木屋正酒造三重県2024/8/14 9:22:212024/8/14茶里亭32なまころ柑橘類の酸味と上品な甘味が心地よい。 気持ち酸味が強めだがトゲがない上品な酸味。アフターが凄く長く、ずっと口の中で香りが残る。 非常に上品な酒🍶と言う印象で、高い寿司屋で出てきそうな印象。 特別純米と言うより純米吟醸のような味わいかなと。 美味👍だけど個人的には物足りないかな
なまころ奥尻 特別純米特別純米小林酒造北海道2024/8/3 9:54:012024/8/3家飲み部23なまころトロッとした飲み口にメロンのような吟醸香と若干の柑橘類を思わせる酸味。 非常にふくよかな味わいで、奥尻の米100%と奥尻の水100%の特徴が出ている印象。 奥尻島に旅行で訪問した際にセイコーマートでお土産に買って帰ったけど正解👍 4合瓶で1600円強でコスパ的にはそこまで良くはないが、奥尻島のテロワールを感じると言う意味ではマストバイかと😉
なまころ鷹勇純米吟醸なかだれ純米吟醸大谷酒造鳥取県2024/7/21 9:52:432024/7/21家飲み部30なまころやや辛口で、アミノ酸多めの味わい。 海に面している県だけあって魚に合わせる為に辛口で、しかも昔ながらの製法に拘ってそうな伝統的な酒蔵かと。 酒屋の若旦那にアテが刺身だと酒に負けるから、煮付けか何かにした方が良いとアドバイスされたけれど、正にその通り❗️ 刺身は酢通ししたけど、それでも負けてしまい、もう一つのアテのべったら漬けにピッタリな味わい。
なまころ武勇辛口純米武勇茨城県2024/7/14 9:17:452024/7/14家飲み部28なまころ辛口ではあるんだけれど、少しだけフルーティーな甘味も感じる味わい。 全体的にまろやかな味わいで、やや濃醇。「キリッとした辛口」とは対極な印象。 もし魚をアテに飲むなら、刺身や焼魚よりも、しっかりとした味付けの煮魚の方が合うかも。
なまころ日高見超辛口純米平孝酒造宮城県2024/6/30 10:12:242024/6/30家飲み部32なまころ何かの記事で寿司にベストマッチの酒とあったので購入。税別1200円也 超辛口と謳う割に実際は全然辛くなく、むしろやんわりとした甘味すら感じるニュートラルな味わい。 寿司ではなく海鮮丼と合わせてみたが、なるほどなるほど、酢飯との相性がとても良く、魚の旨味を引き立てるような良い相棒といった感じ。 値段もリーズナブルでいい買い物をした