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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
かみいずみ神泉
東酒造石川県
236 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

神泉 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

甘味フルーティ旨味スッキリ辛口花酸味濃厚苦味熱燗蜜
神泉のラベルと瓶 1神泉のラベルと瓶 2神泉のラベルと瓶 3神泉のラベルと瓶 4神泉のラベルと瓶 5

みんなの感想

WOM
サケマルシェウィーク６本目。百万石乃白ナイト。神泉と春巻き。この辺から記録と記憶が曖昧に春巻き旨みがサラッと流れたような。そんな感じ、
さなD
使用米は、コシヒカリのブランド米である『蛍米』 酸味が強めで、シードルっぽさがあります。 甘さは控えめで、スッキリとした後口でした。 アテは濃い目の味付けのモノが合いそうですね。 好みとは少し違うけど、面白いお酒です🍶
まめうめ
石川県の新しい酒造好適米「百万石乃白」と金沢酵母を使用。タッチが優しく、後味スッキリ。甘酢がきいた太巻き寿司に合う。

東酒造の銘柄

神泉

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

蓬莱類似の特徴
甘味フルーティ旨味辛口濃厚
宗玄類似の特徴
旨味濃厚酸味甘味キレ
英勲類似の特徴
旨味酸味フルーティ濃厚甘味
出羽桜類似の特徴
フルーティ甘味スッキリ華やか旨味
常きげん類似の特徴
旨味苦味キレ酸味しっかり

所在地

石川県小松市野田町３５
map of 東酒造
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タイムライン

ねむたねむた
神泉吉祥神泉本醸造
東酒造石川県
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カップ酒部
41
ねむた
地元にあまりないスーパーにて発見。 シンプルなラベルに、どっしり色の濃い琥珀色でこれはチャレンジングなのではないかと思いながら購入🧐 そしてドキドキしながらも開封😙🍶♪ 香り立ちはしっかりしながらも芳醇。 さながらはちみつのような芳香に期待が高まりつつひやで頂く。 くちあたりはまろかやで滑らか。 じんわりと旨みを感じたかと思えば、むっ？！なにこれうっま！😆💕 確かめるべくひと口もうひと口と進む進む。 旨みと甘みと味わい深さがたまらん。 いやいや、思った以上に良いお買い物で大満足💕ご馳走様でした😚🍶💕
REIKO1223REIKO1223
神泉あらばしり吟醸
東酒造石川県
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REIKO1223
あらばしりですが、そこまで荒々しくなく、飲みやすい！確かに少しスモーキーな感じ。 米 米こうじ 醸造アルコール 精米歩合60%
boukenbouken
神泉しぼりたて たれくち普通酒原酒生酒無濾過
東酒造石川県
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HOKURIKU+
外飲み部
114
bouken
甘いけど瞬時に辛味が来る これも関西と同じくガツンとしてる 加賀鶴の生原酒も飲みました。 ガス感あって好印象なのでコチラも購入
さけのりさけのり
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38
さけのり
今日は地元小松市の酒『神泉』 とてもクリアーな旨味と甘みが特徴の 銘柄。 今回の吟醸酒は、吟醸ならではの香りとキレが素晴らしい😙。 さあ次回は、アニバーサリーの300本 目、やっぱり地元の酒で祝おうかなー😁
ジェイ&ノビィ
さけのりさん、こんにちは😃 ゆったり飲むのに良さそうな一本ですね😋 地元酒🍶何で来るのか楽しみにしてまーす🤗意表を突いて栃木酒でも良いですよ😆
さけのり
ジェイ&ノビィさん 実は栃木の酒大好き、なんですよ 度々頂いてます❤ 300本目ですが『地元の逸品』か『日本酒との出会いを教えてくれた逸品』か『大好きな逸品』このテーマの何れかで決めたいと思います😊
コウコウ
神泉純米吟醸　旨口
東酒造石川県
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コウ
私が日本酒にはまるきっかけとなったお酒です。 どこか懐かしい甘い香り、深みのある甘さ。 飲んだあとの清々しさ。 甘味と辛味が両方ある美味しい日本酒。 家にいつも置いておきたいです。
Mio_forBbpMio_forBbp
神泉純米吟醸 フィーチャリング能登末廣純米吟醸
東酒造石川県
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Mio_forBbp
酒屋さんの北陸応援フェアで選んできたお酒。震災で被災した能登末廣と東酒造がコラボレーションしたお酒との事。個人的には最初に何となくスモーキーさを感じました。後味はスッキリで色んな食事と合わせやすそう。少しでも復興への助けになるよう願いを込めながら飲んでいきたいです🙏
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東酒造の銘柄

神泉

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

蓬莱類似の特徴
甘味フルーティ旨味辛口濃厚
宗玄類似の特徴
旨味濃厚酸味甘味キレ
英勲類似の特徴
旨味酸味フルーティ濃厚甘味
出羽桜類似の特徴
フルーティ甘味スッキリ華やか旨味
常きげん類似の特徴
旨味苦味キレ酸味しっかり

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