しんじょう
國酒フェア2025(*´ω`*)
絶滅危惧酒に感銘を受けて、普段買わないタイプのいろんなお酒もと思いましたが早速自分向きと思われるお酒を飲んでしまいました
あかんなあ…
でも、サブタイトルが感銘なんで許してください
原材料オール栃木な栃木愛満載のお酒です
ややドライで旨さがめちゃくちゃ適度
香りも爽やかでちょっとお高いイメージの食中酒ですね
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
433 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
tomo♡
酒屋さんで漫画にも出てきたとポップを見て購入
辛口ですっきりしていて少し酸味も感じる
備前
やっぱりうまい澤姫、
また1升、買っちゃいました！
しんしんSY
このお店ではプレミアム日本酒飲み放題がないので単品にてオーダー
もう一杯だけいってみよう
多分飲んだことのない緑色のラベル
お酒の名前にご縁を感じてお願い致しました
香り良し、でも口に含むとちょっとクセのある味わい🤏
チビチビ頂き紫蘇の冷麺食べながら完飲
ほぼ、1時間
最近はこのくらいが丁度いい塩梅
疲れが溜まって来ていますのでこの日は早めに床につきましょう
明後日から久々の京都入り
沢山夜会が待ってますので
蘊蓄
下野杜氏・井上裕史氏が地元の若き蔵人たちとともに｢真・地酒宣言｣と言う究極のコンセプ トのもと、水はもちろん、米、酵母、すべて栃木県産のものを使用して醸す地酒
使用米：栃木県産酒造好適米「ひとごこち」100％使用
精米歩合：50％
使用酵母：栃木酵母T-F・T-Sブレンド
アルコール分：15度
阿佐波
栃木酒🍶旅🏍️
@名店「ましだや」さん
お初の栃木酒「澤姫」
下野地酒「井上清吉商店」
『澤姫 桃色純米にごり酒』
可愛い桃色❤️純米にごり酒ですが、
大人な甘酸で、
シュガー感は全くなかったです！
いい意味で
可愛いくはないです
透明瓶に鮮やかな桃色が
いわゆる映えなんですが、、
シンプルなパッケージで勝負する
自信なんでしょうねー
甘い、可愛い、だけじゃない😆
飲んで初めて納得🤓
きれいな桃色は
清酒用赤色酵母の
天然色素🍑
地酒との一期一会🍶
これだから
やめられません‼️
マナチー
阿佐波さん、おはようございます😃お、バイクでましだやさんですか😆⁉️だんだん雨も多くなるし暑くなるしで乗っとかないと乗れなくなりますよね😭
たけるパパ
頂き物です
井上清吉商店さんが、赤色酵母で醸したにごり酒。
使用米は、夢さらら
精米歩合は65%
アルコール度数は8.5度の低アル。
盃に注ぐと濃厚なとろみを感じる。
一口含むと、優しい口当たりで、まさにデザートワインの様に甘酸っぱい。
口内に広がる強い甘味が舌の上に残りつつ、ほんの僅かな苦味が後から感じられるかな。
甘いとしか言いようのない🍶
よく冷やして頂くのかよろしいかと。
bouken
そういや最近栃木酒飲んでないなと過去投稿見たらあーーーっ！1月に仙禽飲んで以来😱
栃木愛🥰サボってサーセン🙇
本州一と一緒にいこま酒店さんで購入
澤姫入荷久しぶりやったんじゃないかな🤔
旨味が強くて結構酸味もある。
少し洋酒のような風味
最後らへん少しアル感強め。これくらい強くて濃いお酒がいいですねー。
ご無沙汰してます栃木愛🥰
ジェイ&ノビィ
boukenさん、こんばんは😃
いゃあ〜心配しましたよー😅なんか悪い事したかな🤔まさかもう栃木は忘れたとか😨
心配で夜も眠れないので😥飲めないお酒🍶飲んで紛らわせてました😇
栃木愛🥰良い響きですね♪
bouken
ジェイ&ノビィさん こんばんは🌃
眠れなくさせてこの度は大変失礼いたしました😅
いやいや600以上チェックインしてるのに飲めないお酒をって🤣
言い訳ですが飲みたい栃木酒に中々出会わなくて🙄
Nuuskamuikkunen
GW旅行で購入、宿で一献。
見た目と香りは甘いけど、味は酸っぱく軽く発泡感もあって爽やか！
ベータアラニン
最近アルコール強いより、軽いのが好みに、コレは薄いのかと思ったら全然、酸味が心地よくてグビグビ、度数弱くても呑み過ぎで変わらず。
tanabeai
鮮やかなピンク色。甘ったるいのを想像してたらめちゃ酸っぱくてびっくりした。爽やかでうまい。
BBジョー
初めての栃木のお酒。口に入れた瞬間は甘口だけど、喉ごしは結構辛め。その辺りのバランスがgood🫢つい飲み過ぎました。
Saya
メモメモ_φ(･_･
Sue
ガス感が少し苦手だった…
takax_eg4
今まで飲んだ中で最高の酒