群馬泉
フレーバーチャート
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おすすめ銘柄
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チェックイン
5 days ago
1
- rin香りはまさにメロン。口に含むと瑞々しさ、微かなガス感を感じ、キレのある口当たり。ドライな味わいの中からほんのり甘味が顔を出し、すぐに軽快な苦味と共に消えていく。お燗が美味しいイメージの銘柄でしたが、生も大変美味しかったです。
8 days ago
1
- くま吉古賀駅付近の酒屋で購入 （開栓直後） 冷やで飲む 僅かに黄色に色づく 熟成香に似た芳醇な香りで、少し華やかさもある 口に含むと非常に芳醇なコク 遅れて酸味が現れる 熟成に似た味わいだが、老ねた印象は全く無い しばらく口の中にまったりとしたコクが残り、余韻は長め 刺身や大根の煮物にも合い、肴の味を引き立ててくれる 料理にも合わせやすく、お酒単体で飲んでも非常に美味しい 製造が昨年6月と記載されており、製造から約一年近く経過している模様 味にどんな影響を与えているかが気になり、製造直後のものも飲んでみたい 舞風という初めて聞く酒米を使用している （開栓2日後） 冷酒で飲む 温度の影響か芳醇さが弱まった印象 苦味が少し目立つようになり、冷やの方が好み （開栓3日後） ぬる燗にする 味に膨らみが出て冷酒より好み （開栓6日後） 冷酒で飲むと、開栓2日後に感じた苦味がなくなり美味しい 熱燗にすると酸味が目立つ 温度によって味わいが変わり楽しい
9 days ago
3
- つむ。群馬泉 初しぼり 群馬泉は燗上がりする、腰が据わった感じのお酒が多い印象だったから、なるほどびっくりしちゃった。 みずみずしいメロンの香りがたっぷり。 甘みがありながらスッと切れる後口。甘みの中に苦味も感じられる。酸味、サラッと渋いというか、きゅっと締まる印象の味わい。 若いけどアンバランスにならない感じで飲みやすい。香り的にどうかなって思ったけど、食中酒で全然良いと思う。香りの甘さに対して、味わいが甘すぎないのもまた良い。 飲み飽きず、ダレずにグイグイ飲める。18度、調子乗って飲んじゃダメかも。 これって、少し寝かして燗酒とかにしたらまた印象変わるのかな…？ｷﾆﾅﾙ
15 days ago
2
- じじ心の日本酒師匠、山内聖子女史が酒エッセイ「夜更けの酒評」で、地味だけど唯一無二の奥深さとベタ褒めしていた一本。群馬出張の折に買ったママになっていましたが、味的に肌寒い内が推奨という事なので飲んでしまいます。 やや黄色みを帯び、甘く酸もありコクが濃厚な味わい。ギリギリくどくならないバランス感です。ネットで見るとお燗推奨という意見が多いのですが、私は常温が好みでした。
