さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"ふんわり"な日本酒ランキング

"ふんわり"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

61位

3.51ポイント

村祐酒造新潟県

46 チェックイン

花越路のラベルと瓶 1

花越路のラベルと瓶 2

花越路のラベルと瓶 3

湊屋藤助と同じく、越後湯沢のぽんしゅ館で試飲して気に入ったので購入した、村祐の別ブランド。村祐は東京でも売ってる酒屋さんはそれなりにあるが、この銘柄は見た事なかった👍 「かろかろ」という名前通り、13%台とアルコール度数が低く軽快に飲める😚 冷酒で飲むと軽く、雑味を感じないすっきりした飲み口。それはそれで美味しいが、花冷えくらいの温度になると一気に甘みが増し、印象が変わる。私はワインセラーで冷やした15℃くらいが1番特徴が出て好きだった😄 温度による変化が面白いが、何れにせよ甘酸っぱいフルーティーなイメージの村祐とは方向性の異なるお酒。ツマミを選ばない銘酒だと思う😋

これは村祐の蔵の酒ですね👍 酸の出方が魅力的です。

甘味と華やかな香りがあたりから、穏やかに花開く。

62位

3.50ポイント

玉泉堂酒造岐阜県

401 チェックイン

旨味華やかさわやかスッキリ辛口フルーティ穏やか苦味

無風のラベルと瓶 1

無風のラベルと瓶 2

無風のラベルと瓶 3

本日は無風（むかで）。2回目の登場。開栓して、たちまち良い香。大吟醸だからかなぁ。味はどっしり辛口。フルーツは見当たらない。よな？🤔

3杯目はムカデ‼️ ラベルからして多分買わないやつ🤣 でもコレ、昨日飲んだ中で1番香りが好みだった様な気がする😋 意外だったんで、インパクトありました👍 お姉さん、ノッテきたな🤣

無風と書いて「むかで」と読むらしい。一度見たら忘れられないね。口当たりは柔らかでどんなお料理にも合いそう。

63位

3.48ポイント

角星宮城県

782 チェックイン

旨味甘味桜フルーティスッキリパイナップル華やかキレ

水鳥記のラベルと瓶 1

水鳥記のラベルと瓶 2

水鳥記のラベルと瓶 3

☆ 頂いた物🎁 うすにごり🌸ラベル苦味もなく美味しく(*˘͈ ˘͈ ∩♥️∩‎ ‎ｲﾀﾀﾞｷﾏｼﾀ*ෆ 飲んでから3ヶ月近くなるので感想をハッキリ覚えてなくて(*_ _)人ｺﾞﾒﾝﾅｻｲラベルは超好み🌸🌸🌸

9/6の備忘録🍶 職場の飲み会に差し入れー⤴️ みんなで楽しく、とても美味しくいただきました(^-^)/

気仙沼、海沿いの酒蔵。キリッと夏らしく、2倍キリッとしていい。

水鳥記を買えるお店

はせがわ酒店

水鳥記純米吟醸山田錦五割五分 1800ml 日本酒角星宮城県3,300円

64位

3.48ポイント

白鷹兵庫県

442 チェックイン

辛口熱燗旨味コク常温昔ながら冷酒厚み

白鷹のラベルと瓶 1

白鷹のラベルと瓶 2

白鷹のラベルと瓶 3

書いてないけど商品名はココロミと言います。295本限定のお酒で名前からして試験醸造的なお酒かな？ココロミってお酒は去年からやってて「磨かない贅沢」がコンセプトだそう。今年のテーマは「しとかや」だとか。低精米低アルコールだね。結構華やかめなタイプで白鷹らしくない優しい飲み口かな？米は特A地区産山田錦との事。1300円程度なのに贅沢だね。たぶん西宮周辺しか出回ってないと思うけど見かけたら飲んでみて。

伊勢神宮御料酒として特に有名な1862年創業の白鷹 (勿論初めて知りました😅）を運良く開栓して頂きました。ずわい蟹🦀お寿司🍣、お刺身等食べ放題なので大満足です。場所は神戸みなと温泉蓮です。香りは余りキツくなく柔らかく広がるフルーティで苦味がこない味わいが鯛のお刺身や、かに🦀に良く合って食がすすみました。

よっ❗️男前‼️ そんなお酒、金松　白鷹🦅 山田錦と宮水のハーモニーは、渋くて深い、美しくて強い…いいお酒でした😊

65位

3.47ポイント

信州銘醸長野県

319 チェックイン

フルーティ旨味柔らかい甘味華やかパイナップル濃厚まろやか

瀧澤のラベルと瓶 1

瀧澤のラベルと瓶 2

瀧澤のラベルと瓶 3

あまり知らない信州の日本酒を飲んでみようと購入。購入後にどんなスペックかなぁと裏ラベルを確認。 ⁉️…ラベルがない。剥がしたような後が…😅 謎の日本酒、瀧澤。クリアな甘みの奥にしっかりと米の旨みも乗っていて、香りも良く美味しかったです😆

栃木県民会2024🌸② 2杯目は瀧澤特醸しぼりたて🍶 初めましてのお酒です♪ 華やかな香り甘旨でちょっぴり酸味が強め喉越し爽やかでキレが良いです♪

😄 うひひひひ。真ん中の写真は瀧澤です。酒屋さんで見つけたけど「また今度にしよかな」って思ったお酒があったので飲んどきます。中口というのがわからないのですが、私には甘く感じて、まあ、これも美味しい。長野のお酒本当に良いわよね、と思いました。

66位

3.47ポイント

丸本酒造岡山県

286 チェックイン

まろやか旨味リンゴ濃厚フレッシュ軽快甘味熱燗

竹林のラベルと瓶 1

竹林のラベルと瓶 2

竹林のラベルと瓶 3

高島屋で良く見るのでずっと気になってたけど飲むのは初。米は朝日米と山田錦だそう。フレッシュで濃いめの甘旨味だけど香りも味も少し個性的。硬さも少し感じるかな。もう少し置いて様子見かな？とろみ感じるリンゴや蜜っぽい甘味

華やかな香りでフルーティー。甘旨ジューシーで最後ちょい苦。めちゃ美味しい。竹林は家飲みよりイベントで結構飲んでるけどハズレ無いね

☆☆☆☆☆ 上〜熱くらいの燗で。いわゆるザ・旨い燗酒的な。フツーに旨い。

竹林を買えるお店

地酒屋金澤留造酒店　楽天市場店

竹林ちくりん純米酒ふかまり 720ml1,650円竹林ちくりん純米ふかまり 1800ml3,300円

竹林を買えるお店

はせがわ酒店

竹林ふかまり純米 720ml 日本酒丸本酒造岡山県1,650円竹林ふかまり純米 1800ml 日本酒丸本酒造岡山県3,740円

67位

3.47ポイント

北村酒造奈良県

185 チェックイン

栗旨味しっかり花チョコレートチーズ辛口桜

猩々のラベルと瓶 1

猩々のラベルと瓶 2

猩々のラベルと瓶 3

使用米は、吉野産吟のさと吉野酒米プロジェクトの1／3本目北村酒造さんは、恐らく初めて。甘味も辛みも酸味も程よい感じ。アルコール感は少し高めかなー後口もキリッとしており、ダレないのも良いですね。さすが奈良の酒、レベルが高いです‼️

奈良吉野の銘酒、猩々の鬼👹さんシリーズ❣️ 修験道の開祖、役小角には夫婦の鬼が仕えており、夫の鬼が善童鬼（前鬼）、奥サマが妙童鬼（後鬼）。その善童鬼の名を冠したお酒を初めて購入しました😆 猩々は元々フルーティーで飲みやすいお酒という印象でしたが、この善童鬼は、五百万石の純吟とは思えないほど濃厚でコクがある😳 メロン感と玉川を思わせるコク旨さがいい感じ❣️ 3日目になると、果実の熟したような甘みも加わって、独特の風味がたまらない〜😇 ちびちびと、ちびちびと楽しんでます😇 渡る世間は鬼ばかり👹 でもこんな鬼ならまた会いたいっす。次は奥さん鬼かな〜(ウチの奥さんじゃないですよ😅)

ヒノヒカリ。米の旨味のコクがガッツリと。ややヒネ感。

68位

3.46ポイント

小嶋総本店山形県

1,287 チェックイン

フルーティ辛口旨味甘味スッキリワインしっかり華やか

東光のラベルと瓶 1

東光のラベルと瓶 2

東光のラベルと瓶 3

今日買い物に行ったイオンのお酒売り場の賞味期限切れ間近の棚に置かれていた東光。山形のお酒は飲んだけど無いので買ってみました。辛口どっしりって言う感じです☺️ あたしは好きな味ですね。山形県のお酒飲んだことないって思ってたけど飲んでたわ。南部美人と悩んだんだけど…意味なかったな。

安土桃山時代創業、米沢の小嶋総本店さんのお酒です。メロンのようなフルーティーさ。のど越しもよく、スッキリ感があり美味しい。

2023年8月13日自宅にて晩酌。 9連休後半、姉からの頂き物を家族で味わう。まずは食前酒として東光の吟醸梅酒を開栓。口に含むと華やかな吟醸香が広がる。かなり強い吟醸香で、米焼酎の鳥飼を彷彿させる飲み口(粕取焼酎がベースだからか？)。濃厚なので、ロックで飲むとかなりしっかりした味わい。ソーダ割りだと非常に飲みやすい。ゴクゴク飲むと勿体無いのでロックにしてチビチビ飲んだが、美味かったので一晩で空けてしまった(´・ω・｀;)

東光を買えるお店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

東光　超辛口純米吟醸1,397円東光　季節限定　純米酒　花見酒 720ml1,452円

東光を買えるお店

木川屋山形の地酒専門店

東光純米 [ 日本酒山形県 1800ml ]2,398円

東光を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

東光　純米吟醸　超辛口　720ml【山形県米沢市　小嶋総本店」1,397円東光　純米酒　1.8L【試飲会でコストパフォーマンスの良さに驚き】2,398円

69位

3.46ポイント

東山酒造京都府

196 チェックイン

桜旨味花ひろがる優しい余韻まろやか

坤滴のラベルと瓶 1

坤滴のラベルと瓶 2

坤滴のラベルと瓶 3

使用米は、山田錦図らずも、熟成期間3年半となってしまったこのお酒コロナが流行り始めた頃に知り合いのお店にキープしていたもので、行くタイミングを失っていて先日やっとご対面。紫外線からは守られていたものの、激しい温度変化には耐えられずに、完全に『老ねて』おりました。残念ではありましたが、元気にお店を続けていて、移転しても取っておいてくれたのに感謝感謝

★★★☆☆3.6 甘口　少し角あり当てと飲むにはちょうどいい

匂い控えめ🍶 飲み口は甘口だが、後味スッキリ辛口。雑味無し‼️

70位

3.45ポイント

岡崎酒造山口県

283 チェックイン

辛口旨味酸味苦味スッキリ甘味軽快荒々しい

長門峡のラベルと瓶 1

長門峡のラベルと瓶 2

長門峡のラベルと瓶 3

春から夏らしいラベルへ変わり始めました。お米の旨味が感じられ、爽やかな飲み口のお酒です。肴は司餃子

萩に出張された方からのお土産。いいお酒でした。また呑みたい。

阪急百貨店で全種類呑ませ貰いました。にごりも美味しかったです。にごりと純米を1対1にブレンドしてくれたのも美味しかったです。気になったのは、純米酒「P&A（パンダ）」です。白と黒だから🐼かな😁 酛仕込みの際に乳酸を使用せず白麹・黒麹から生産されたクエン酸で代用し、低温でゆっくり発酵させたものらしいです。爽やかで軽やかな飲み口。心地よい酸、後味もスッキリしているのですが、ちょっと変わった感じでした。

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