akikoda3
浅間山 純米 大辛口
評価4.3〜4.4
アルコール分 15％、原料米 長野県東御市八重原産 ひとごこち、精米歩合 60％、日本酒度 +14.5
「浅間山 大辛口」のテーマは活火山としての浅間山。日本酒ならではの米の旨味とキレを楽しんでいただけるよう、ボリュームのある味わいを醸し出す長野県東御市八重原産「ひとごこち」を使用。柑橘系の香りと一口目に米の味わいを楽しんでいただいた後に、スパッとなくなるキレ味を。
燗酒（55℃）ふくらみが出て、旨味が増す。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
550 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
ペンギンブルー
13度の優しさアルコール。
畑グリーン系の香り。
含むと青リンゴや洋ナシ。新酒ぽいほろ苦。
酸味が柑橘的シャープで爽やか、テクスチャは柔らか。
透明感がある。
サラリと消える優しく軽快な飲み口。
流石に鰹には負ける(笑)
鰹角煮も頼んじゃったけど、負ける(笑)
ワイン的な飲み方が向いている筈。
好み度☆3.5/5
doraemonta
JALダイヤモンドラウンジ💎シリーズ‼️
羽田空港編
新千歳空港ものと比べるとこちらのほうが飲みやすいね〜😌
アルコール分:13度
ましらのやまさん
浅間山 SLUMBER⭐️⭐️⭐️⭐️
精米歩合は非公開 ALC15度
封切りいただきました。
ラベルに書かれている【ひと夏の眠りから目覚めた…】は、ひやおろしのお酒…という事でしょうか😅
以前は【浅間山】の漢字ラベルが野暮ったい感じでしたが、お洒落なデザインのラベルですね。
口に含むと、軽やかな味わいの中にキレと旨み、爽やかな酸味も感じられる美味しいお酒だと思います。
茅ヶ崎チロリ：20251017
yatsuba
ラベル通り!
ねぎたま
w/ おしょー、だまん
3GAwKwm5YK
香りはぷわんと軽いアルコール感に若干のフルーティーさ
飲むとかなりするするとちょい味のついた水のような軽さ
甘さはそこまで強くなく後味にほんのり苦味
鼻に抜けるしっかりした穀物の香り
スッキリしててかなり水！という感じだけどアルコールはちゃんと感じる
IWC受賞作
3GAwKwm5YK
軽やかフルーティーな香り
この爽やかでちょっと乳酸っぽいマイルドさ混じった香りが何の香りなのか例えがわからない
口に含むと爽やかなフルーティー感と後にほんのり穀物の香り
くせはない
甘いけどサラッと水っぽく余韻はスッと消えて飲みやすい
まも
本日2種類目👀
浅間山IBUKI(^^)
フルーティーで呑みやすいお酒です🍶
良いね👍
Ｓたっく
備忘録
酒米 不明
精米歩合 不明
口当たりはふんわりフルーティで甘酸っぱい。バランス良し。飲みやすい。
まも
浅間山プロトタイプ2
アルコール度数少し低め(^^)
ジューシーで呑みやすい❣️
良いね👍
Ｓたっく
備忘録
酒米 若水
精米歩合 60％
口当たりは旨苦シュワシュワフルーティ。余韻はゴーヤみたいな清涼感ある苦味。
やまた
大吟醸だけどスッキリ系で食中酒に良し。ハンバーグと旨し!
kenta51d
澄んだきれいなお水を飲んでいるような味。ラベルのように清々しいスッキリとした日本酒でとても美味しいです。
テキーラ
最近見かけていた浅間山。
今日こそは飲んでみるか！と。
色的にはゴールデンスランバーかと。
美味い！至福の時！
ひやおろしの部類になるのかな？落ち着いたお味でとてもよろしい。
オゼミ
2025 0930
☆☆☆☆
浅間山（あさひ）
純米大吟醸
岡山県産 朝日100%
精米歩合 50%
浅間酒造
群馬県 長野原町