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長門峡
岡崎酒造山口県
山口県 16位
273 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

長門峡 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

辛口旨味苦味酸味スッキリ甘味軽快荒々しいさわやかどっしり醤油コクキレ余韻しっかりふんわり
長門峡のラベルと瓶 1長門峡のラベルと瓶 2長門峡のラベルと瓶 3長門峡のラベルと瓶 4長門峡のラベルと瓶 5

みんなの感想

いのしん
春から夏らしいラベルへ変わり始めました。 お米の旨味が感じられ、爽やかな飲み口のお酒です。 肴は司餃子
うさた
萩に出張された方からのお土産。 いいお酒でした。また呑みたい。
ルテルテミ
阪急百貨店で 全種類呑ませ貰いました。 にごりも美味しかったです。 にごりと純米を1対1にブレンドしてくれたのも 美味しかったです。 気になったのは、 純米酒「P&A（パンダ）」です。 白と黒だから🐼かな😁 酛仕込みの際に乳酸を使用せず白麹・黒麹から生産されたクエン酸で代用し、低温でゆっくり発酵させたものらしいです。 爽やかで軽やかな飲み口。心地よい酸、後味もスッキリしているのですが、ちょっと変わった感じでした。

岡崎酒造の銘柄

長門峡

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

刈穂類似の特徴
辛口さわやか旨味酸味スッキリ
亀齢類似の特徴
辛口旨味甘味綺麗しっかり
出雲富士類似の特徴
旨味スッキリ酸味ガスしっかり
鷹勇類似の特徴
辛口旨味酸味スッキリ冷酒
初孫類似の特徴
辛口旨味スッキリ酸味フルーティ

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タイムライン

日本酒好きの土地家屋調査士日本酒好きの土地家屋調査士
長門峡特別純米生酒無濾過
岡崎酒造山口県
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50
日本酒好きの土地家屋調査士
読み方に悩むことがあります🙁 地名なんか特に「地元民しか」読めないことも職業柄よく遭遇します お土産でいただきました 初物です これは「ながと」じゃなく「ちょうもん」峡なんですね🙂 よっぱメモ_φ(･_･ ややしっかり感がある ほんの少しだが柑橘系の香り さっぱりして、キレはすごく良い 食中酒向き 美味しかったです😋😋😋 ごちそうさまです🎶 オマケの写真 5月に長女が突然、「ラッコ🦦が見たい」ということで、鳥羽水族館に行った時の写真 ちょうどごはんタイム 貝殻はちゃんと飼育員さんに返しに行くんだね😄
つきたてつきたて
長門峡特別純米生酒無濾過
岡崎酒造山口県
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32
つきたて
初物続き。長門峡。酒屋限定みたいです。 ジュワッと感があり甘味、酸味がバランス良いです。引っ掛かりがなく飲めて、美味しいー！ 後半は甘味が落ち着いてきたよう感じて、飲み疲れなく最後まで美味しくいただきました！ ごちそうさまでした😆
日本酒好きの土地家屋調査士
つきたてさん、こんにちは 買付けの酒屋さんが異なる長門峡を飲みましたよ🤗酒屋さんによって若干ラベルが違うんですねー 自分もお初だったのですが美味しかったです😋購入は山口まで行かないと…かな？
つきたて
日本酒好きの土地家屋調査士さん、こんにちは😄ホントだ！酒屋さん違いですね！美味しいを共有出来て嬉しいです😊 今なら山口県ec無料キャンペーンで在庫があれば送料無しで手に入ります👍
ねむちねむち
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酒宴にて醸す心をたしなミーツ
92
ねむち
國酒フェア2025 in 大阪⑨ 山口県ブース⑨ 長門峡も飲んだことないし、ラベルが豪華だったので試飲。 ◉長門峡　純米大吟醸50 今までの山口酒の中では一番濃醇なコクと甘旨味を感じられて、濃いのが好きなのでかなり好みでした。 boukenさん御用達の酒店さん店主に、どんだけ山口ブースにいるんですかって言われて、みんな我に返って時間配分を焦ってブース移動。 の前に…飲み忘れてたのを最後にささっと試飲。
boukenbouken
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ATCホール
酒宴にて醸す心をたしなミーツ
107
bouken
國酒フェア 2025⑨ 山口県⑨ 萩市の岡崎酒造場さん 長門峡自体は百貨店に来てて買った事あるんだけど、金色のラベルに惹かれて😅 精米歩合50% 萩産山田錦 15度 酒度-1.0 酸度1.6 2200円 濃い味。コクがある。金雀以外だと山口で一番旨かった ここで再びいこまさん登場 どんだけ山口に居るんですかって言われ茨城ブースへ移動しました😁
ヒロ
boukenさん、こんばんは😄 見たことのない銘柄ばかりでワクワクしながら見ています🤩山口も知らないお酒🍶が多いです。イベントならではの呑み尽くしで、端から飲んでるのかなと思うくらい凄いです👏
bouken
ヒロさん こんばんは🌃 知らない銘柄多い県を優先的に回りましたが数が多いので余計時間足らなくなりました😅 過去に飲んだ事ある銘柄は基本スルーしますが端から順に飲んでましたね😆
ギョーザギョーザ
長門峡上撰　カップ酒
岡崎酒造山口県
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カップ酒部
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ギョーザ
ということで、今夜はこのお酒です。 ああ、穏やかで旨味の乗った美味しいお酒ですねぇ。 せっかくご縁があって飲んでいるお酒なんだからさぁ、グダグダ御託を並べてイマイチだねぇとかいうよりも、美味しい美味しいって言いながらニコニコ楽しむ呑助で、私はありたいです。
TsukuneTsukune
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saketaku
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Tsukune
甘やかさが優しい 甘ウマで後から爽やかな酸味が覗く。 あまり苦味は感じません。 苦味って言うか渋みが最後に 長門峡 ちょうもんきょう 特別純米 山田錦　西都の雫
TsukuneTsukune
長門峡イセヒカリ純米
岡崎酒造山口県
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saketaku
39
Tsukune
酸味と甘さが同居 香りは爽やか 甘・うま・酸がフワリと。 でも、苦味や辛みも。 あぁ、お酒ってお米から出来てるって感じる。 長門峡　イセヒカリ　純米
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岡崎酒造の銘柄

長門峡

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

刈穂類似の特徴
辛口さわやか旨味酸味スッキリ
亀齢類似の特徴
辛口旨味甘味綺麗しっかり
出雲富士類似の特徴
旨味スッキリ酸味ガスしっかり
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辛口旨味酸味スッキリ冷酒
初孫類似の特徴
辛口旨味スッキリ酸味フルーティ

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