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長門峡
岡崎酒造山口県
山口県 15位
258 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

長門峡 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

辛口苦味旨味酸味スッキリ甘味荒々しい軽快さわやかどっしり醤油余韻キレふんわり
長門峡のラベルと瓶 1長門峡のラベルと瓶 2長門峡のラベルと瓶 3長門峡のラベルと瓶 4長門峡のラベルと瓶 5

みんなの感想

いのしん
春から夏らしいラベルへ変わり始めました。 お米の旨味が感じられ、爽やかな飲み口のお酒です。 肴は司餃子
うさた
萩に出張された方からのお土産。 いいお酒でした。また呑みたい。
ルテルテミ
阪急百貨店で 全種類呑ませ貰いました。 にごりも美味しかったです。 にごりと純米を1対1にブレンドしてくれたのも 美味しかったです。 気になったのは、 純米酒「P&A（パンダ）」です。 白と黒だから🐼かな😁 酛仕込みの際に乳酸を使用せず白麹・黒麹から生産されたクエン酸で代用し、低温でゆっくり発酵させたものらしいです。 爽やかで軽やかな飲み口。心地よい酸、後味もスッキリしているのですが、ちょっと変わった感じでした。

岡崎酒造の銘柄

長門峡

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

刈穂類似の特徴
辛口旨味酸味さわやかスッキリ
鷹勇類似の特徴
辛口旨味酸味スッキリ冷酒
亀齢類似の特徴
辛口旨味甘味綺麗キレ
出雲富士類似の特徴
旨味スッキリ酸味ガスしっかり
初孫類似の特徴
辛口旨味スッキリ酸味フルーティ

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タイムライン

TsukuneTsukune
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saketaku
36
Tsukune
甘やかさが優しい 甘ウマで後から爽やかな酸味が覗く。 あまり苦味は感じません。 苦味って言うか渋みが最後に 長門峡 ちょうもんきょう 特別純米 山田錦　西都の雫
TsukuneTsukune
長門峡イセヒカリ純米
岡崎酒造山口県
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saketaku
33
Tsukune
酸味と甘さが同居 香りは爽やか 甘・うま・酸がフワリと。 でも、苦味や辛みも。 あぁ、お酒ってお米から出来てるって感じる。 長門峡　イセヒカリ　純米
のちをのちを
長門峡特別純米荒走り
岡崎酒造山口県
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98
のちを
辛口詐欺　すいません🙇言い過ぎですね。 最近辛口を辛いと思わなくなってきたオジサンです。 ニゴリの割にはスッキリしていて美味しいです。 ラベルの激しさからは想像つかないんじゃないかなー。
ジェイ&ノビィ
のちをさん、こんにちは😃 辛口サギ⁉️とまでは言いませんが😅言いたい事は分かります👍この風貌で辛口ときたら覚悟しますよね！スッキリ旨い😋のは辛口って思わないは我々も同じです🤗
のちを
ジェイ&ノビィさん　こんばんは　辛口って難しいですよね。ワサビでもカラシでもカラムーチョでもない辛い。辛さがわかる大人になりたかったです
TakashiTakashi
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80
Takashi
新山口② 新山口での2杯目は、迷ったけど🤔、長門峡に 山口のお酒は魅力的だけど（東洋美人？五橋？貴？雁木？・・・）、せっかくだから初めてのやつに 長門峡は、何度か飲んだけど、これは初めて スッキリ クリアな感じ 辛口だけど、わずかに甘みも感じる さっきの嘉穂の郷よりも、ちょっと甘い？ 普段は、カロリー摂りすぎないようにしてる（ウソじゃない）けど、外食すると食べ過ぎる🤣今日も食べ過ぎた😅 この店、結構美味しいな、また行くかも
マグセパマグセパ
長門峡あらばしり特別純米生酒
岡崎酒造山口県
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35
マグセパ
すーっと薄口で飲みやすいかと思いきやガス感もあり甘味とキレがあって最後の辛口が少し強く辛口な後味な印象のお酒でした。 辛口と言っても少しなので全体的には飲みやすいですね。
TakashiTakashi
長門峡本醸造生貯蔵酒
岡崎酒造山口県
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88
Takashi
新山口からの新幹線② 新山口から新横浜までの新幹線、岡山から乗ってきた隣の人が、気になりながら飲んでたら、新神戸 前回より改善が見られる？😝（前回は新神戸に着く前に店じまい） でも、もう1本開けるのに、隣の人が気になって、ちょっとためらいが、、、隣の人はマックシェイク でも、気にしないで行ったれ😜 次は長門峡 これは、昨日のうちに駅近くの酒屋で仕込んどいたやつ ちょっと濃い目の感じ、コクがある？ しっかりした味、アル添感はあるものの、いい感じ 今日のお品書き？ ・長門峡　生貯蔵酒　本醸造 ・杉姫　純米吟醸 ・キリン　一番搾り ・かしわめし弁当（本当は福岡🤣） ・ポン酢で食べる砂ズリと玉ねぎスライス ・チーズコロン（スナックかまぼこ） ・山焼きだんご（山口出身石川佳純おすすめ？） 遅れはするものの、家には帰れそうだ☺️ 静岡あたりまで、飲み物ももった🥳
ma-ki-
Takashiさん、こんばんわ。 帰りの道中も余念のない酒活ですね⤴️ 長門峡、別ラベルですか、とても美味しかった記憶が🎵 列車でいただくお酒も良きかもですね😊
Takashi
ma-ki-さん、ありがとうございます😊 なんか、新幹線飲みも楽しくなってます。隣の人にちょっと気を使いますが😆 本当、山口のお酒は美味しいのがたくさんあります😋
クローバー
寒い中、お疲れ様です。居酒屋新幹線🚄西日本版ですね、テレビドラマよりリアルで面白おかしく拝見させて頂きました。
ジェイ&ノビィ
Takashiさん、どもです😃 おー！しっかりレベルアップ⤴️しましたね‼️確かに隣りに人がいる中でお酒開けて香りを漂わせるのは勇気要りますよね😅でも既にお店広げてますしね🤗ナイスです👍
Takashi
クローバーさん、おはようございます😊 なかなか、テレビのようにうまくは行きません😅 まぁ、それもまた良し、ということで、機会があれば、懲りずにまたトライします💪
Takashi
ジェイ＆ノビィさん、ありがとうございます😊 昨日は雪の関係で新幹線が混んでいたので、隣に人がいたのもやむなしでしたが、ちょっと気になりました😅隣に人が来ることを考えると、もう少し改善の余地ありです
ジャイヴ
Takashiさん、おはようございます☀ 素晴らしい居酒屋新幹線な構図😁 アテの［かしわめし弁当］や［焼きだんご］が気になります✨ 隣の人は［マックシェイクうめ〜］としか思ってませんよ、多分🤣
Takashi
ジャイヴさん、ありがとうございます😊 もっと本格的にできるといいんでしょうけど😆 アテは、現地のものを選ぶのも楽しいです😚 あと、教えてもらった「真紅の生酒」ゲットしました!
ポンちゃん
Takashiさん、こんにちは🐦 静岡まで持ちましたか！かなりのレベルアップですね😆👍帰り時間の🚄でマックシェイクの方がレアかと🤣気になさらず楽しみましょう〜🎶
Takashi
ポンちゃん、ありがとうございます😊 今回、静岡までもったのは、おちょこが小さかったのもあると思います🍶 前回はワンカップを器にしてたから🤣 次回は更に上を目指します（頑張るのはそこじゃない😝）
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岡崎酒造の銘柄

長門峡

似ている銘柄

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刈穂類似の特徴
辛口旨味酸味さわやかスッキリ
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旨味スッキリ酸味ガスしっかり
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