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とうこう東光
1,300 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

東光 フレーバーチャート

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東光のラベルと瓶 1東光のラベルと瓶 2東光のラベルと瓶 3東光のラベルと瓶 4東光のラベルと瓶 5

みんなの感想

東光を買えるお店

木川屋 山形の地酒専門店

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佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

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小嶋総本店の銘柄

東光

似ている銘柄

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タイムライン

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ペント
香りが強く薫酒に近く感じます。 過去、梅酒大会で優勝した東光吟醸梅酒で小嶋総本店のお酒を味わいましたが、その時に感じた香りをこの日本酒でも感じることができました。 鼻の奥で感じる果実感は梅酒ではなく、日本酒の香りだったと言う衝撃を噛み締めながら頂きました。 梅香でマスキングされず存在感があり、かつ強過ぎない香りを有してます。 ワイングラスのような香りを愉しめるグラスで頂きたいですね。
東光純米吟醸原酒純米吟醸原酒
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73
ヒラッチョ
東光の純米吟醸原酒。 アルミ缶タイプで飲むのは初めてです。 コク旨と、適度な酸、前回飲んだ瓶よりもまた濃さがストレートに伝わって来る様な気がします。何となく。 東光と聞くと、山形県米沢の酒だと思い浮かびます。 米沢は学生時代に運転免許合宿で半月程度滞在した事や、他に旅行で2回訪れたことがあります。 「上杉の城下町」らしい凜とした雰囲気があるのが素晴らしい。
東光限定 純米吟醸 ひやおろし純米吟醸ひやおろし
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家飲み部
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たけるパパ
9月に山形県米沢市に旅行した時に立ち寄った、「酒造資料館 東光の酒蔵」の蔵元直売店にて購入した一本♪ 以前に仕込み蔵の展示は見学していたので、今回は直売店のみ訪問。じっくり選んできました。 原料米は、山形県産米100% 精米歩合は55% アルコール度数は15度 日本酒度はやや甘口寄りの-3  開栓時の香りは、フルーティより控えめなメロンや洋梨の様な、穏やかで落ち着いた吟醸香がします。熟成による丸みやコメ由来の香りが主体的に、炊き立ての米や麹由来の甘く香ばしい熟成香を感じやすいデス。  盃に注ぐと、クリアで澱はなく、淡い黄金色を呈しています。粘度は中程度でグラスを傾けると軽くレッグが残る感じ。  一口含むと、やや甘味を感じる穏やかで、メロンや白桃の様な印象。口内には控えめな酸味を感じ、しっかりとした米の旨みのコクと熟成由来の旨味の厚みがあります。甘味と旨味が同時にスッと消えていき、軽い渋味と苦味が後味を整え、余韻は長過ぎない感じです。 旨味主導、酸は穏やかのまろやか系で、舌の上でふっくらまとまる味わいがゆっくり消えていく感じですね。余韻は短いので食中酒としてよき🤗
東光左利き純米大吟醸
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26
kenji
★★★★☆ 銘柄のセンスに気に入り購入 左利きは酒飲みだとさ 酒飲みとしては飲まない訳にいかないよね お酒の評価は濃厚と思いきやスッキリしていて食事の邪魔もしない、雑味もなく旨い! 出羽燦々ならでは?の気がする
東光純米吟醸 ひやおろし純米吟醸ひやおろし
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家飲み部
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ぽん
小嶋総本店 「東光 純米吟醸 ひやおろし」 山形県米沢市の蔵。 山形県産米55%精米。 穏やかな香り、柔らかい米の旨味、 滑らかな口当たり。 #日本酒
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