群馬県

浅間酒造

浅間山

外飲み部

うららか

eiji

先日長野に行った際には浅間山が見れなかった。その浅間山に思いをはせながらの一杯。
米は長野県東御市八重原産山恵錦。
うすにごりのグビグビいける一杯。

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Tuwamono

東京都内でさけのわオフ会したい🙌

さけのわグループ
『ペアリング部』『外飲み部』『お燗酒部』
オーナー兼部長

Vivino🍷⤵︎
https://www.vivino.com/users/lacquer

中トロ｜生酛好き🌾

純米吟醸

家飲み始めました🍶
備忘録として、感想は初心者の個人的主観。
自分好みの感覚を大切にしつつ、日本酒の奥深さを純粋に楽しみたい！

ショウリン

家飲み倶楽部

台湾出身の日本酒ファンです
芳醇な旨口タイプが好き
美味しい料理とお酒で、一日の疲れを一気に吹き飛ばす

プロフィール写真は愛犬「べべ」😇

最近は旅行雑談多め♨
日本語もお酒のレビューも下手なので、お許し下さい🙇‍♂️
皆さん読んでくれてありがとうぺこり

superbebe

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設

Masaaki　Sapporo

皆様のコメント、大変参考になります。
あまり参考にならない、ありふれたコメント書いていますが、よろしくお願いします。

ゆうじ

抹茶

ただただ呑んでるだけデス
ムズカシイコトワカリマセン🥲

o_Ozzzzk

ヨーグルト

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純米 大辛口

自分メモ用。コロナ禍を境に帰りの日本酒習慣。
リーズナブルなものを気分で飲みます。
大抵何でも旨い。
賢くないのでメモは思ったことをハッタリで。
大抵3口目までの感想。
さけのわはログ取り、自分の好み確認用。
お気に入りは飲みたいリストです。

ペンギンブルー

Masurao (ますらお)

ケミカルメロンな香りが微かに。
含むと酸味と一瞬木や桃に柑橘のような香味。
ドライな中にふわっと甘み、フルーティーな香り。
コットンキャンディ的。
スキッと綺麗なキレ。

めかぶポン酢がよく合う。
揚げ物(肉詰め椎茸)とも良い感じ。

やっぱりどこかフレーバーのいろはす的な。
好きな食中酒。

ますらお

浅間山あさまやま

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浅間山

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