さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"とろみ"な日本酒ランキング

"とろみ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

61位

2.87ポイント

亀田酒造千葉県

276 チェックイン

苦味旨味辛口昔ながらみずみずしいスッキリ甘味芳醇

寿萬亀のラベルと瓶 1

寿萬亀のラベルと瓶 2

寿萬亀のラベルと瓶 3

千葉の地酒🍶春先にツーリング🏍️で購入していたのを…忘れてた…昔ながらの芳醇辛口のイメージでしたが….昔ながらと今どきのハイブリッド♪香りはあまりないな…呑み口は、昔ながらのもろみ感はあるが、芳醇旨口？旨い😋ねぇ…食中酒🍶で美味しい😋よ！これは！進化深化を感じるなぁ…旨し😋

南房総の地酒🍶薄い琥珀色、ほのかな山田錦のお米の香り、飲み口は、苦味強目の甘苦、昔ながら日本酒🍶といった風情ですね、これは…精米歩合40%なのに純米か？と思うくらいお米の旨味を感じます。そのままちびちびやっても芳醇旨苦で面白い♪旬のホタルイカを肴にちびちびやってます♪

本日、少しだけ嗜むことに。千葉県の小瓶です。二回目の登場。今回は生とデカデカとあったので、手に取る。お味はクラシカルでありながら、薄く感じます。他を感じとるには少なさ過ぎた。

62位

2.87ポイント

橅のしずく

酔心山根本店広島県

71 チェックイン

橅のしずくのラベルと瓶 1

橅のしずくのラベルと瓶 2

橅のしずくのラベルと瓶 3

備後落合-米子-岡山-松本の電車旅🚃1日目ガツンとくる😳。豊潤、噛んで飲むと旨味もあり😋。辛めの熟成。ちょいきつめ。お燗した方がいいかも🤔 広島駅で購入@芸備線🚃　20211209

ぶなの原生林から湧き出す超軟水の名水を使用したことから名付けられた「ぶなのしずく」すっきりした香り、滑らかで旨甘な味わい、すっきりした喉越しと、アル添ですが、全体のバランスがよい🍶で、小瓶なのでスイスイと空けちゃいました😆

今日も広島のお酒🍶 すっきりした凄い水で醸したお酒ワイングラスでお召し上がりくださいの表記通り！蟹鍋と一緒に…美味しかった！

63位

2.87ポイント

中埜酒造愛知県

87 チェックイン

彩華のラベルと瓶 1

彩華のラベルと瓶 2

彩華のラベルと瓶 3

今日は半年振りに田舎へ里帰り🚗 紫陽花が見たいと言う奥様のリクエストから紫陽花園で汗びっしょり💦 美味しいご飯とお風呂を済ませて、イベントで奥様が気に入って購入したこちらを開栓。酒蔵の方も話しやすくて穏やかな方で好印象でした⭕️ 香りは梨系の瑞々しい香りですっきりとした口当たり。口の中もすっきりまろやかで、少し辛口で喉越しはキレ良くてとても飲みやすい😄 田舎だと完全にリラックスモードになるからか、普段より美味しく感じます😌 カエルの鳴き声をBGMに夫婦で穏やかな時間の晩酌となりました🐸 こちらは夏酒も美味しかったので買ってあるので、楽しみ😊

5.0/10.0 愛知県の地酒。樽香がすごい。

コクのある吟醸香🪙 口に含むと少し重さのある甘みと特有の旨みが鼻から抜け、軽い酸が全体を纏めてくれる😗 価格もお手軽で文句も言えないけど、食中酒として楽しもう☺️🍽️

64位

2.86ポイント

中井仁平酒造場三重県

204 チェックイン

辛口レーズンコク旨味酸味キレ苦味鮮烈

三重錦のラベルと瓶 1

三重錦のラベルと瓶 2

三重錦のラベルと瓶 3

津ナイトの三盃目使用米は、八反錦さすか三重錦さん、パンチがありますね。程良い熟成感と、グッとくる辛味。スパッとキレる後口も良いです❗️ こういうお酒がラインナップにあると、嬉しいですねー美味かった❣️

試飲ですが後に辛味がきました。

ニックネーム「風の島の菊鹿」をあらため、晩酌保全委員会としました。引き続きよろしくお願いします。ペットボトルでラベルもないこのお酒。10年前のものです。もはや終売だが、大好きだった酒。さすがに古酒感たっぷり、そのままではきつい。炭酸で割ると、ぬか漬けに蜂蜜を加えたレモンソーダ、味わったことのない世界が見える。ずっと昔からある歩道橋、初めて渡ってみた。知っている街だけど、見たことのない景色がみえる。人生もおそらく後半開始5分。

65位

2.86ポイント

大里酒造福岡県

76 チェックイン

酸味キリリライチ

黒田武士のラベルと瓶 1

黒田武士のラベルと瓶 2

黒田武士のラベルと瓶 3

酒屋さんのインスタで見かけて全く知らない銘柄だったので、さけのわで検索したらグライシンガー19さんが飲まれてたので買ってみました。強めのガス感。ドライでスッキリ甘い。桃やライチな味でサイダー風。書いてる通り淡麗甘口。酸が綺麗で最後苦味でキレるのが心地よい。想像以上に良いお酒。

@sakebar福蔵福岡県嘉麻市にある大里酒造。ここも福蔵に来るまで知りませんでした。調べると近くに寒北斗酒造がありますね✨ さて、上立ち香は仄かな甘い香り。口に含むと白麹らしい爽やかな酸味とジューシーな甘味。微かな渋味でキレていく感じ。爽やかな酸味がなかなか美味しかったです🍶

66位

2.86ポイント

KONISHI大吟醸冷しぼり

小西酒造兵庫県

45 チェックイン

KONISHI大吟醸冷しぼりのラベルと瓶 1

KONISHI大吟醸冷しぼりのラベルと瓶 2

KONISHI大吟醸冷しぼりのラベルと瓶 3

コスパ高いです。軽やかで爽やか、でもふんわりとした甘みも感じられ、スイスイ飲める。

ホテルをチェックアウトして旅を続けるために、急いでこれを飲まなければならなかった。日本酒は甘酸っぱく、メロンの香りがした。素敵な時間をありがとう、京都！

英語>日本語

ワイングラスで飲む日本酒、最高金賞を受賞したとシールがあったので飛びついて購入。仄かに甘く香りが良くて、かつ、お酒を飲んでる感もしっかりあって、洋食にも合いそうだと思います。

67位

2.86ポイント

田中酒造北海道

242 チェックイン

スッキリ心地よい辛口キリリワイン旨味フルーティピチピチ

宝川のラベルと瓶 1

宝川のラベルと瓶 2

宝川のラベルと瓶 3

酒米は道産の彗星、淡麗辛口で軽快、食べ物の邪魔をしない美味しいお酒ですね🍶

#小樽# 企業向け学会の講師を務めさせて頂きました。小樽の夜は、参加企業の皆さんとの懇親会。そこで振舞われたのが、小樽の地酒。ん～甘めが好みの私には、ちょっと・・・ +5の割に辛みを強く感じるのは純米だから？今日は、長崎から小樽移動もあり、少々疲れました😅

美味しかった！

68位

2.86ポイント

根上酒造店静岡県

37 チェックイン

金明のラベルと瓶 1

金明のラベルと瓶 2

金明のラベルと瓶 3

金明　純米酒 60%　15〜16度　720ml 最近ハマっている根上酒造の金明。去年より酸がアップしている。カスタード感が特徴的だったのがほとんどなくなって、代わりに青リンゴっぽい果実感が追加された。辛さも感じる。去年とは別物テイスト。どちらかといえば去年のほうが好きな味だがこれもやっぱりいい！噂によると一人で仕込んでるらしい。評価4.2（5.0満点中）20240122

(*^_^*)🍶🍶🍶🍶 静岡出張その㊲たしか松浦酒店さんで買った気がする金明を頂きました😋 香りは穏やかで、サラりとした甘味と旨味が良い感じ😊後追いで酸も効いていて、やや辛口の様に感じました😚👍 食事とよくあうお酒の様に感じました🥳

世にも珍しいラベル無しすごく華やかな香りからの味は重厚感があってどっしりとしている

69位

2.86ポイント

右田本店島根県

64 チェックイン

宗味のラベルと瓶 1

宗味のラベルと瓶 2

宗味のラベルと瓶 3

創味シャンタンじゃないよ😙 百貨店の人の説明だと米は佐香錦だそう。香草みたいな独特の個性的な香り。フレッシュ感と爽やかなサッパリした味わい。最後はピリッと苦味で締める。夏酒なのか知らんけど、爽快感あるし夏向きの味やね。決戦関ヶ原、葵天下と同じ日に試飲して購入したけど、宗味が唯一試飲と家飲みでの印象が同じだった🤔 何か安心した😅

おお、とてもまろやか。甘味も酸味も一つの丸い世界に入っている。。面白いね。確かに赤ワインの風味あり。もう少し秋が深くなってから、マッサージチェアに座りながらゆっくり飲みたい。純米大吟醸だけど4合瓶税込 2000円弱で、お手頃価格なのが嬉しい。

父が買った日本酒。旨味がある感じ？

70位

2.85ポイント

梅一輪酒造千葉県

273 チェックイン

辛口スッキリ冷酒さわやか熱燗ほのか丸み渋み

梅一輪のラベルと瓶 1

梅一輪のラベルと瓶 2

梅一輪のラベルと瓶 3

久しぶりに行った居酒屋で昼飲み🍶♪ ここではいつも梅一輪を4合の大徳利でいただきます^ ^

〆に出汁割り。おでん出汁と熱い酒が染み渡る。

神保町　terrA さんにて　純米旨口　良甘味美味しい

7

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