さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"とろみ"な日本酒ランキング

"とろみ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

41位

3.02ポイント

武田酒造愛媛県

80 チェックイン

セメダインバランス

日本心のラベルと瓶 1

日本心のラベルと瓶 2

日本心のラベルと瓶 3

甘い口あたり辛口の爽快感熟成したまろやかな味わい

OSAKA SAKE＆FOOD EXPO 2024⑱ 読売新聞ブースのラストはコチラ日本心は買える店あるし飲んだ事あるけど、高額なお酒は見たことない… 山田錦精米歩合40% 家飲みした日本心よりモダンなラベル😁 華やかやけど日本酒感強めに感じた… ラベルもモダンで英語表記あるし輸出向けなのかな？

こちらも古伊万里と同じく、ゆーへーさんと一緒の時に購入したやつ。米は松山三井。メロンっぽさとゴーヤの様な強めの苦味。もう少し甘味あるかと思ったけど結構辛め。メロンと言うかセメダインっぽい。結構苦手なタイプ…。

42位

3.00ポイント

魚沼酒造新潟県

210 チェックイン

旨味ちびちび栗甘味渋み濃厚ワインゴクゴク

天神囃子のラベルと瓶 1

天神囃子のラベルと瓶 2

天神囃子のラベルと瓶 3

コシヒカリ使用。あたりからやや甘味。サラリとした余韻。

数日禁酒してましたが解禁しました。にいがた酒の陣の為に用意された限定酒かな？通常銘柄は天神囃子と言う名前で売られているそう。ジューシーで濃厚な甘味。新潟のお酒らしくない甘旨味。フルーティーさは無く香りに少し癖あるかな？そこが好み別れるかも。甘いんだけど、もっちゃりした甘さなんよね…。

越淡麗100%、精米歩合50%、15度お米のしっかりした風味、アルコール感強め、昔ながら感。温めると甘くなり味噌と合う。

43位

2.97ポイント

新潟第一酒造新潟県

75 チェックイン

アミノ酸深み酸味旨味プラム

岩豊のラベルと瓶 1

岩豊のラベルと瓶 2

岩豊のラベルと瓶 3

味わいどっしりとしている。濃い

新潟第一酒造の銘酒、山間と比べると少し甘め。これだけで呑むとピンとこないが、料理と合わせるとシパッと輝く。しっかりとした実力を感じる酒。つまみは新玉ねぎとツナのサラダが良い

本日のラスト。 1年熟成。当たり口、旨味と甘味が芳醇に。旨味がそのまま中盤から終わりまでまろやかに。

44位

2.96ポイント

クンチョウ酒造大分県

238 チェックイン

いちご旨味昔ながら辛口酸味メロン濃厚芳醇

薫長のラベルと瓶 1

薫長のラベルと瓶 2

薫長のラベルと瓶 3

本日、東京、雪が降りチョット白くなる。そして本日は2月5日は「にごりの日」らしい。ならば、白いにごりではないけど、こちらを。低アル（11度）のピンクのにごり酒。開栓はまったくボコボコせずに簡単に開栓。グラスにドクドク、ドロドロと注ぐ。口に含んで、甘さを感じます。そして、若干酸味も。ここの所、毎日飲んでいるので低アルは助かる。かな。

４連チャン地元飲み２日目誰かが持ってきたやつ一度酒蔵行った事あるけどこの酒蔵さん全銘柄試飲させて貰えます👍️

義姉夫婦家族との宴の続きです四條畷イオンで購入しました 📌300ml ¥677 早速コメです開栓に10分かかりました😓 香りはあまり感じません色味は見ての通りピンク呑み口はとろみありの酸味あり以外と呑み安すく妻と義母には好評でした💕💕💕 個人的には好きな部類です💕 旨いっす💕 これまた分殺でした👍

45位

2.96ポイント

福光屋石川県

103 チェックイン

辛口桜花プラム

碧龍のラベルと瓶 1

碧龍のラベルと瓶 2

碧龍のラベルと瓶 3

. 辛口でフルーティーなんだけど、若干の苦味と酸味がいい感じでバランスを保っている！キレも少しだけあって余韻も少しだけ味わえる！ ✩4.0

飲んだ記録用です🍶📸

東京江戸ウィークのイベントにて。辛口純米を一口。石川の応援は力になる。

英語>日本語

46位

2.95ポイント

菊駒酒造青森県

79 チェックイン

菊駒のラベルと瓶 1

菊駒のラベルと瓶 2

菊駒のラベルと瓶 3

浅草橋にあるごっつりにて。蜜のようなどっしりとした甘さ。古酒のようなロースト感のある苦みもある。

青森料理やのラインナップ

. 八王子の「北の台所おんじき」さんにてぬる燗で柔らかな酸味がいい感じでした！ ✩4.0

47位

2.95ポイント

簸上酒造島根県

99 チェックイン

玉鋼のラベルと瓶 1

玉鋼のラベルと瓶 2

玉鋼のラベルと瓶 3

続いては玉鋼名前がカッコいいですねー！オヂサン的にはこういう名前に惹かれる的なトコありますね。上立香はどっしりした酒感呑み口は。濃密な甘味と旨味、トローっとした感覚を受けます。ボワッとアルコールが香る後香、初撃のヘビーさとは裏腹に、最後はいい感じの酸味と苦味でシュッとキレる。本醸造はそれほど得意でないけど、コレは旨かったご馳走様でした！

飲み比べ３種（スペシャル）のその③。これはもうミドル級。きれ味鋭い辛口。お品書きほど吟醸感はない感じだったが厚みあり。でもなんか、今日はまだ飲み足りず。。。

穏やかな味わいですね。後味はスッキリ。

48位

2.94ポイント

佐藤酒造滋賀県

94 チェックイン

ハーブレモン

湖濱のラベルと瓶 1

湖濱のラベルと瓶 2

湖濱のラベルと瓶 3

滋賀地酒の祭典in大津 2025④ 佐藤酒造・湖濱ブース。今回は全部山田錦使用のお酒を揃えてた。 ◉湖濱純米吟醸酒無濾過原酒生酒フルーティな香り。ほんのりビターなチョコ感と芳醇な旨味。これ好きなタイプだったな。 ◉湖濱特別純米酒スタンダードな定番酒。ふなずしの料理屋さんなどによく置かれているみたい。食中酒。 ◉純米吟醸生乍自由読み方は「うまれながらじゆう」と読む。生酒。リンゴ酸高産生酵母使用してるって言ってたかな。果実味感じる心地よい酸味。梅酒や中身は吟醸酒だけど青色のお酒も造ってる。

カツオに合わせて！

2年前に滋賀県へお伺いした時のチェックインです🚗道の駅浅井三姉妹の郷でお土産で購入しました。この頃は日本酒にはあまり興味がなくお酒なら日本酒でも焼酎でもいいかなぁって😅感じでラベル集めのほうがメインでした。🍶味わいはクラシカルでキレが良くスッキリした味わいだったと思います。ラベル🏷️ 難易度低糊付けされていたのでお湯に浸けると剥がしやすかったです👍 🍶購入場所:道の駅浅井三姉妹の郷

湖濱を買えるお店

酒舗まえたに＋Tokuriya

湖濱純米酒火入 1.8L 1800ml 滋賀県佐藤酒造日本酒地酒2,145円

49位

2.94ポイント

かもみどり

77 チェックイン

かもみどりのラベルと瓶 1

かもみどりのラベルと瓶 2

かもみどりのラベルと瓶 3

岡山のお酒日本酒度＋4 少々辛口クセがなくスッキリして飲み易い😋

すっきり辛口でキレがあって爽快。飲みやすいので危険です(笑)

「特徴がないのが特徴」山田錦20% ？？80% スッキリしてて飲みやすい今まで飲んだので1番サラッとしてて、雑味が全くない

50位

2.93ポイント

岡田本家兵庫県

55 チェックイン

ガスパイナップル

金鵄盛典のラベルと瓶 1

金鵄盛典のラベルと瓶 2

金鵄盛典のラベルと瓶 3

今年の5月末に感動した銘柄です。それは無濾過生原酒の夏酒でした。今回は辛口をいただきます。おぉーーー！香りはお酢系ですね～。ぷんぷん香ります。飲むと、あの感動を思い出す雰囲気です。夏酒はとろっとしていましたが、こちらは超さらっとです。あっさりフルーティーな感じですねー。美味しいです！蔵元の岡田さんが来店されていました。すかさずサインをおねがいしました～！「こんなの初めて書きます」と恐縮されていました。いやー、めちゃくちゃ嬉しいですよ！蔵にも行ってみたいです。楽しみのToDoリストがまた一つふえました！岡田社長、ありがとうございましたー！

いただきものになります🙏　兵庫加古川の岡田本家が醸す盛典の特別純米。以前より日本酒詳しい方からお薦めされていた銘柄ですが、フレッシュで五百万石らしいすっきりさの中にコクも感じられて、味わいながら楽しんで飲めるお酒でした☺️

薄琥珀色。酸味充実。ブドウ香、カラメル甘み。ホットなドライさ。

5

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