kanikani御園竹濃醇旨口 蔵内生熟成純米生酛原酒武重本家酒造長野県2025/7/3 12:45:582025/7/3ずくだせ！信州の日本酒19kanikani佐久の酒蔵シリーズ6軒目。旧中山道沿いの歴史ある町並みの中にあって、今度ゆっくり訪れてみたい場所。 味は濃醇と銘打ってるだけあって濃い。アルコール18%の原酒だしね。舌先にピリリと苦味があって、そのあとは甘酒のような旨味しっかり。 買ってから熟成させる楽しみ方もあるらしい。次はちょっと寝かせて冬に水炊きに合わせてみるかな～😋
