風の島の菊鹿真澄純米吟醸 樽酒 あらばしり宮坂醸造長野県2025/2/15 5:10:132025/2/1345風の島の菊鹿我が家の風物詩。 杉樽の香りがしっかりと、でも優しく立つ。 これを枡で飲むと風味 マシマシで、やめられない。 しかし毎年疑問 なのだが、この酒はあらばしり。ならばその中取りや責めはどこかで売ってるのかしら。どなたが知ってる人がいたら、教えてください。 石川県の紅ズワイガニの塩麹漬けとともに。
風の島の菊鹿秋鹿純米吟醸 超辛口 槽搾直汲秋鹿酒造大阪府2025/2/6 1:09:302025/1/3066風の島の菊鹿好きすぎて 秋鹿、第3弾。 いやはや、やっぱすごいわ。辛口、酸っぱい、濃厚な酒の極限地だな。なぜか、青い果実の風味も感じられる。イワシの塩焼きを肴に、一升瓶を片手にもち、あー これぞ晩酌、 これ以上なき晩酌 かな。 先週 久しぶりに東京に。やっぱ人多いんで疲れる。新幹線で見た富士山が、綺麗だった。
風の島の菊鹿住吉特別純米 極辛口樽平酒造山形県2025/2/6 1:01:562025/2/460風の島の菊鹿こんな寒い日は やっぱり 燗酒でしょ、ということで こちら。 おっとちょっと熱くなりすぎたか、でも 燗冷ましからぐんぐん旨くなった。杉樽の香りもする。そして冷やになるとスーッと入ってくる。不思議だ、濃厚なのに 淡麗な感じを受ける。 4号瓶で1000円未満、すごい 酒だ。減農薬栽培などへの取り組みといい、この蔵元、すごいんじゃないか。 野暮用で遠出した時に寄った酒屋さんで購入。 風の森とか作とかプレミアム価格だったが、なぜか 菊姫とこの酒はかなり良心的な価格だった。ずっと飲みたかった お酒ですので 迷わず 購入。
風の島の菊鹿秋鹿鹿鳴村 純米吟醸 にごり秋鹿酒造大阪府2025/1/28 9:25:422025/1/2453風の島の菊鹿好きすぎて、秋鹿。。第2弾です。 鹿鳴村、かつて衝撃を受けたお酒。 開栓すると、雲がポカポカ 浮いてくる。 辛い、酸っぱい、シュワシュワがすごい、うまい! 度数も味も高めなので炭酸や水でわっても飲めるのが嬉しい。
風の島の菊鹿田酒秋田酒こまち 純米吟醸西田酒造店青森県2025/1/26 3:01:412025/1/2267風の島の菊鹿なんか、これ、すごく正しい晩酌のような気がする。 イワシの塩焼きに、日本酒。 田酒の純米吟醸は、初めてだけれど、いいね! フルーティーでもあり クラシカル。 甘くもあり辛くもあり、酸もあれば苦味もある。 だけど全ての味の要素が一歩引いてるので、全体的にスッキリとしていて、いつまでも飲めちゃう。 あ、一番星見つけた。ジェイ&ノビィ風の島の菊鹿さん、おはようございます😃 秋田酒こまちの田酒さん!メッチャ飲みたいんですが何故か未だ出会えません🥲 旨い酒に魚の塩焼き😋ホント夕暮れからの正しい晩酌感ありますね🌟風の島の菊鹿ジェイ&ノビィさん、コメント どうもありがとうございます!私も普段ならば、お財布にも優しい、特別純米を選んでいたかもしれません。今回ら頒布会 ということで、縁がありました。まさしく頒布会の良さですね。
風の島の菊鹿秋鹿能勢の棚田 純米吟醸 槽絞直汲秋鹿酒造大阪府2025/1/19 5:44:4458風の島の菊鹿これ、これ、これ。求めていた味。 そういえば、久しく、秋鹿飲んでないなってことに気づき、大月酒店さんに直行。冷蔵庫でこれを見た瞬間 ドキドキしてしまいました。お酒でドキドキするなんて久しぶり。 早速開栓すると、鮮烈で懐かしい風味が一気押し寄せる。入りは辛口、すぐに酸が来て、その後に 米の甘みがふわっと香る、何とも不思議な味わい。 辛酸っぱい、でもわずかな甘みも感じられ、いつまでも含んでいたい。あっという間に3合いってしまった。。 誰もいない ランニングコースが好きすぎる。
風の島の菊鹿宮寒梅Kanbai lab.寒梅酒造宮城県2025/1/16 0:36:552024/9/760風の島の菊鹿少し前の飲み記録。 低アルコールの宮寒梅。これはいいねえ、宮寒梅特有のあの蜜のような甘さが、さわやかに、でも十分に感じられる! 今日は資源ごみの日。宅飲み派は何かと忙しい。 まずコレクションのため、ラベルを剥がす。P箱に空瓶入れて、収集場まで持っていく。お前、酒屋か!って感じ。最低2回は往復する。近所の人に会うと、ちょっと恥ずかしい。あと、ゴミ置き場で、知らないラベルの瓶をみると、それが気になる。空瓶をうまく置くような素振りで、その瓶をチェックする。何やってんだ、おれ‥。ポンちゃん風の島の菊鹿さん、おはようございます🐥 ゴミ大変ですよね💦ウチ袋出しで月1なんですけど、もう恥ずかしいです😆で、やっぱり飲まれてる瓶気になって袋越しですが見てますよ😂同じで安心しました🤣風の島の菊鹿ポンちゃん、おはようございます。コメントありがとうございます!どなたか共感してくれないかなと思っていたところ、うれしいです😊やっぱ、あるあるなんですね。近所の人からアル中かと思われてないか心配です。
風の島の菊鹿廣戸川純米にごり生酒松崎酒造店福島県2025/1/13 12:01:402025/1/1367風の島の菊鹿巷では三大にごりの一つと言われているらしい。 口当たりが、かなり優しい。すんなり入る これが最大の特徴。 シュウキマセリと飲み比べ。シュワキマセリは米の熟成風味が最初から来る、廣戸川は、後から ふんわり やってくる。だからグイグイいける。後味は両者ともに苦味。 どっちも うめえや。
風の島の菊鹿宮の松シュワキマセリ松尾酒造場佐賀県2025/1/12 4:03:102025/1/1154風の島の菊鹿酒屋さんいわく、蔵元で10ヶ月間ほど寝かせた活性濁り。 ヨーグルト風味の熟成をわずかに感じさせる。その分味に 奥行きを感じる。 シュワシュワ 感は結構つよい。 ラベルの真ん中にはお酒の神様が描かれている。 しかし、シュワキマセリとはどういう意味なのかしら。ご存知の人教えてください!
風の島の菊鹿勝駒純米清都酒造場富山県2025/1/7 23:08:202025/1/563風の島の菊鹿昨年は何かと富山の酒に縁がありました。今年もいい縁が続きますように。 純米で 磨き50ってどういうことよ?飲んでみて納得したわ。吟醸香が抑えられた、スッキリ 辛口、それでいて米の甘みも感じられる、素晴らしい酒です。純米吟醸よりも好きかも。ダラダラ飲めてしまう。
風の島の菊鹿風の森さあ 我が家に春よ来い油長酒造奈良県2025/1/1 14:27:392025/1/162風の島の菊鹿みなさま、 酔い正月をお過ごしですか。 もはや寝酒 状態ですが、我が家の正月の定番、春よ来い。 いつもの通り、米の旨みがシュワシュワ感と相まって爆発する。 こないだのランニングコースは、一段と綺麗かった。ポンちゃん風の島の菊里さん、明けましておめでとうございます🎍今年もよろしくお願いします🙇 お正月の定番酒をお持ちなんですね!毎年飲めるのが縁起も良くていいですね😊風の島の菊鹿ポンちゃん あけましておめでとうございます。コメント ありがとうございます!はい、もう10年近くこれで毎年、新年を祝ってます。ポンちゃんは、滋賀にご在住でしょうか。不老泉、美味すぎます。
風の島の菊鹿東一純米吟醸 うすにごり生五町田酒造佐賀県2024/12/31 7:00:592024/12/3070風の島の菊鹿この日は教室の忘年会だった。食べ放題の焼肉はもはや自分には合わないわ。家に帰って一献傾ける。 日本酒にはまり始めた頃、 よく飲んでいた東一。 今でも大好きですが、なかなか買う機会がないし、価格もややお高い。 味わいは、熟した パパイヤにライムをかけて食べたときのような、まっすぐな甘みがきて、その後 心地よい 苦味が響く。 うまいわ。何よりも 特筆すべきは、すごく細かい、でも力強い ピリピリ感。いつまでも 舌の上に置いておきたい。オリを混ぜるとまろやかさが増すが、基本味に変更はない。 ラベルは前の方が好きだったなあ。新ラベルでは 純米が青 だが、純米吟醸の方が青色にあってるような気がする。Masaaki Sapporo風の島の菊鹿さん、いつもありがとうございます👍東一ラベル変わったんですね👀お酒も良いですが夕景が綺麗ですね🌇風の島の菊鹿Masaaki Sapporo さん、コメントありがとうございます!夕焼けは最寄り駅、忘年会行く前に撮ったものです。撮り鉄の方の気持ちがわかりました。良いお年をお迎えくださいませ!
風の島の菊鹿玉旭純米原酒生詰玉旭酒造富山県2024/12/28 2:08:382024/12/2766風の島の菊鹿一口目、うあ、、酒臭(褒めてます)、えぐみ強(これも褒めています)。 フルーティなお酒ばかり追いかけていた頃には、間違いなく避けていた風味。でも、今は違う。大人(おっさん)になった今、この酒の良さや楽しみ方が分かる。 試しに飛び切り燗にしてみたら、ほら、変わった。米の甘味と酸味が優しく滲み出て、体をあっためてくれます。旨いよ、旨い。熱燗に少し炭酸混ぜたら、もう異次元ですな。あっという間に2合なくなった。 おでんやブリのたたきにも合いましたとさ。
風の島の菊鹿若波純米吟醸 山田錦若波酒造福岡県2024/12/24 23:18:012024/12/2464風の島の菊鹿メリークリスマス いろんな 酒を飲みましたが、 最後は若波の白で閉め。 若波はいつも 一口目が衝撃的。控えめな甘み、酸味が塊となって 押し寄せる。そしてそれがずっと続く。ワンランク上のこのお酒も、美味しくいただけました。 クリスマスは自宅に限る。
風の島の菊鹿誉池月純米活性濁り White池月酒造島根県2024/12/23 22:39:302024/12/2260風の島の菊鹿これはうまい! 基本、辛口だが、米の甘さがほのかに感じられる。 シュワ感も強いけれども優しい。 日本酒業界隈で有名なにごりはいくつかあるけれど、これは決して引けを取らない。むっちゃ得した気分。 奥との飲み比べ も面白い。 奥がどこまでもまっすぐ、ズドーンといくストレート。池月はアンダースローの変化球。 どっちもうまく、配球が楽しい。
風の島の菊鹿奥スパークリング純米吟醸生山崎愛知県2024/12/23 1:57:192024/12/2258風の島の菊鹿アルコー度数高め、辛口、 力強い発泡。 いいね、 どこまでもハードでまっすぐ。 自分は 酒に弱いので水や 炭酸で割りましたがグイグイ飲める。シュワシュワ にマスキングされない味や風味の強さがあるんだろうな。 こないだ ニュース番組で紹介されていたこともあって、勝手に縁を感じて 購入。 2、3年前にも飲んで好印象だったけど、 やっぱ好きだわ。
風の島の菊鹿〆張鶴秋上がり 純米吟醸 越淡麗宮尾酒造新潟県2024/12/17 22:43:312024/12/965風の島の菊鹿ちょっとお高めの〆張鶴ですが、とても美味しくいただきました。 入りはやさしく淡麗辛口、後味にふわっと米の甘みを出してくるから、飲み飽きしないで 杯を誘う。本当、銘酒だな。ふるさと納税で調達したカニの甲羅盛りにもよくあう。 実家の集まりにも持って行きましたが 一番人気。老若男女に愛される酒質ですね。 世間はもう冬、自分はまだ 秋。深い秋。
風の島の菊鹿金鵄盛典sweets岡田本家兵庫県2024/12/15 12:39:182024/12/559風の島の菊鹿その名の通り、甘い。酒 単体では甘すぎる。 そこで、蔵元もおすすめしているソーダ割りにしたところ、程よい甘さの裏に酸が感じられ、全く違う飲み物になった。これはこれでグイグイ飲める、新感覚の日本酒ハイボール。 明日は 人間ドック 嫌だな。。
風の島の菊鹿ソガペール エ フィスヌメロシス小布施ワイナリー長野県2024/12/10 13:26:532024/12/1065風の島の菊鹿1年寝かせてみた。 いい感じで熟成しています。 わずかに感じる 微炭酸がいい。 後半は 苦味を感じる。 ぬる燗で、旨さ際立つ。 今からは思えば、小瓶に分けて、フレッシュも味わっておけばよかった。
風の島の菊鹿あぶくまひやおろし 純米吟醸玄葉本店福島県2024/12/4 11:54:392024/12/459風の島の菊鹿しっとりと、そして、ほのかに甘い 美味しいお酒でした。ひやおろしとしては最高の出来ではないでしょうか。 世間では新酒が出てる頃だと思いますが、気分はまだ 秋でいたい。。