マグセパ
初めて飲んだ時は衝撃的な味でなんと表現したら良いのか分からないと言うか口でうまく説明出来ない感じで一言で言うと麦焼酎のような濃厚で甘味や苦味や辛味が混ざったような味がしたのを覚えています。
開栓して2日くらい経つと味に変化がありクセが少なくなりました。
今後の変化が楽しみです。
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タイムライン
加藤コージ
旨味吟醸
zx1000
初めての醉心です。
私はこの独特な香りと舌に残る濃い味と苦味が苦手です。
bouken
隣のお姉さんが飲んでたし、この醉心は多分飲んたこと無い気がしたのでチョイス
マスカットっぽい爽快な味わい。
書いてる通りチーズと合う
お店の方にオススメされたので、いこま酒店オリジナルのアッサンブラージュ酒を飲む
4枚目の写真に書いてるようにベースは日本泉らしい
人によって甘いとか辛いとか意見分かれるって言ってたけど自分は甘めに感じた。甲子を入れてるからか華やかさも感じるし甲子効果がかなり出てる気がした🤔
ニシャーマ
◇ 常温で頂きました！フルーティーな甘味を感じ美味しいお酒ですね♪
みもみよ🐾
開栓直後は、濃厚な旨味と程よい甘味。案外キレも良し。日を追うにつれ甘味が増していく。自分は開栓直後のお味が好みでした。
酒好き初心者大学生
うーん🤔
vdOhM4oEN1
やっぱり濃厚で旨みがすごい
bouken
西宮の阪神百貨店でラス1だったので購入
夏酒らしい爽快さと少しナッツと複雑味あって苦味。もう少し甘いのかと思ったらそうでもなかった。
単体飲みより食中が良さそうですね
令和1号酵母を使った本州一が美味しかったので期待したけど蔵違うし方向性も違うから難しいね🤔
2日経ったけど開けたてより美味しくなったかな
少し酸味と優しげな甘味にほんのりナッツ
フクちゃん
米極無圧搾り 純米生
芳醇でどっしり。お米の旨味がハンパない。無圧搾りらしさを感じる。イイトコ取り。口当たりの良さが目立つ。
うどん
お猪口で飲み始めて少し辛口だなと思い、首掛けラベルにもあったワイングラスで飲んでみると香りが華やいだ気がした。
薄口のグラスに合うお酒。
日本酒度／±0
酸度／1.5
ぽん
酔心山根本店
「醉心 純米吟醸 無圧搾り 春」
広島県三原市の蔵。
広島県産「千本錦」他、60％精米。
爽やかでフレッシュな香り、優しい
米の旨味、柔らかい口当たりに
みずみずしくキレのある後口。
#日本酒