bouken
國酒フェア 2025 part74
長野①
トイレから戻ってきたらみんなを見失ったので最後まで1人行動
ここからは気になる銘柄のみピンポイントで飲んでいく
佐久市の武重本家酒造さん
前から気になってた酒蔵さん
十二六と書いてどぶろくと読むお酒も出しててそちらも気になってるけど見たことが無い💦
御園竹は以前ヨドバシで見たけど高いやつだったんだよね
精米歩合70% 美山錦 18度 酒度-9 酸度2.0
1700円(会場での価格)
生酛生原酒を半年以上常温熟成させたもの
熟成乗ってるけど旨味つよくて美味しい
ラベルにはさらに数ヶ月常温で寝かせると美味しくなるって書いてたけど自分にはこれ位がちょうどいいかな？
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022で金賞受賞してるみたい