さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"芳香"な日本酒ランキング

"芳香"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

41位

3.08ポイント

和田酒造山形県

379 チェックイン

スッキリ辛口旨味フルーティ甘味しっかりキレさわやか

あら玉のラベルと瓶 1

あら玉のラベルと瓶 2

あら玉のラベルと瓶 3

2022/03/20 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 控えめだけど青林檎のような爽やかな香り。口に含むと桜餅のような香りが鼻に抜ける。穏やかなで綺麗な飲み口の中に春らしく優しい甘味が感じられその後にお米の旨味がしっかり伝わってくる。最後のキレも良く食中酒向きのお酒。派手さや華やかさはないが上品で控えめで大和撫子のようなお酒。

2021/03/22 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 「ぼんだら」は山形県の方言で「つらら」「ゆぎ」は「雪」の事だそう。控えめだけど甘く爽やかな香り。フレッシュでサラサラとした舌触り。甘さは控えめでドライな飲み口。最後のキレは抜群に良し。

. 酒米：出羽の里精米步合：55% 甘口でフルーティー、スッキリしてる！ ✩4.0

42位

3.06ポイント

白瀧酒造新潟県

263 チェックイン

辛口スッキリさらり旨味まったり甘味しっかり常温

魚沼のラベルと瓶 1

魚沼のラベルと瓶 2

魚沼のラベルと瓶 3

仕事仲間から、頂いた物ありがとうございます😊 残念ながら、（販売店の）保管状態が著しく悪かったと思われ、完全に『老ね』ておりました。お米感が強くて、濃醇辛口の片鱗は感じられましたが、後口の違和感が半端なくて、一杯で断念。今後は、料理酒として活躍していただく事になりました。

妻が買って来たシリーズです💕 📌720ml ¥ないしょらしいです早速コメです🍶 香りはあまりしないが穏やかな感じ💕 色味は綺麗💕 呑み口は淡麗らしくスッキリしています💕 スルスル入って来ます💕 切れがあり感じです💕少し遅れて辛味がきますが嫌な感じはないです👍 食中酒だと思います本日のペアリングは豚の生姜焼きです👍 合いますね💕邪魔しません💕 旨いっす✌️ アルコール度数は15〜16度ですがもっと高いような感じがしますね😓回りますね🥵 本日も妻に感謝です💕 ありがたや✌️ありがたや👍

#浜松# ゴールデンウィークは実家の浜松に帰省。午後の15時頃都内を出発しましたが東名高速は渋滞ゼロ😯　ビックリです😆 行楽地で過ごす時間帯の移動が良かったんですね🤔 地元に到着し餃子を購入、お酒🍶も実家で "花の舞"が待ってる事を分かりつつもこちらのお酒を購入し帰宅しました。いや〜これはどっ辛🤯、最初は苦みも感じました。なかなかですね～😅

魚沼を買えるお店

上善如水オフィシャルショップ

白瀧酒造淡麗辛口魚沼純米 180ml 日本酒超辛口魚沼淡麗燗酒純米酒通好み銘柄お祝いコスパ冷やす冷酒熱燗お燗お酒日本酒日本酒冷酒お取り寄せ地酒熱燗に合う新潟県魚沼産飲みやすいギフトプレゼント新潟名産新潟土産美味しい日本酒330円白瀧酒造淡麗辛口魚沼純米 300ml 日本酒超辛口魚沼淡麗燗酒純米酒通好み銘柄お祝いコスパ冷やす冷酒熱燗お燗お酒日本酒日本酒冷酒お取り寄せ地酒熱燗に合う新潟県魚沼産飲みやすいギフトプレゼント新潟名産新潟土産美味しい日本酒544円

43位

3.03ポイント

八戸酒類青森県

217 チェックイン

まろやか酸味旨味甘味濃厚コクリンゴ芳醇

八鶴のラベルと瓶 1

八鶴のラベルと瓶 2

八鶴のラベルと瓶 3

金撰🍶 大人の休日倶楽部・青森完乗の旅🚃2日目ストーブ列車2杯目はこちらも車内販売。キリッと辛口。かなり辛い。スルメと合わせるには、ストーブ酒の方が合うかも😅こちらも燗でおいしくなりそう。津軽鉄道ストーブ列車🚂車内販売@車中にて　20240127

家飲み。八戸酒造の丑年の辛口酒をフルに使っています。爽やかなパイナップルにトロピカルフルーツと甘酸っぱい香りが漂い、メロンのようなすっきりとした軽い口当たりと甘みが口の中でゴロゴロと広がり、中盤からは甘い米のような味わいに変わり、長い余韻が続きます。

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わたくしお気に入りの八鶴です🍶 黒ボトルに紺ラベルがなんかかっこいい🥰 青森限定販売だそうです。上立ち香はほんのり甘い香り。口に含むと華吹雪らしいコクのある甘旨味。磨きが50%なのもあって結構綺麗な飲み口。キレも悪くない。来年1本買ってじっくり飲んでみたい🤔

44位

3.01ポイント

鯉川酒造山形県

575 チェックイン

辛口旨味熱燗燗酒キレスッキリ酸味優しい

鯉川のラベルと瓶 1

鯉川のラベルと瓶 2

鯉川のラベルと瓶 3

(*^o^*)🍶🍶🍶🍶´- 本日は鯉川を頂きました😀 香りは穏やか🤔口当たり良くすっと入ってきます😗お米の旨味と抜けの良い酸味🤔やや淡麗辛口のようで、キレは良いですね。若い蔵人の醸したお酒🍶´-今後も楽しみなお酒だと思いました😊

٩(ˊᗜˋ*)و🍶🍶🍶🍶´- 本日は山形県の鯉川を頂きました😀 香りはあんまり無いかな🤔 飲んでみると滑らかな口当たりと、フレッシュで凛とした旨み😋キレもありドライな感じ😚 スイスイ飲めてしまいますね😆👍✨

辛口、だったような気がする…。ごはんですよみたいなノリの銘柄。

鯉川を買えるお店

木川屋山形の地酒専門店

鯉川純米別嬪 (べっぴん)720ml1,320円鯉川純米 720ml1,540円

45位

3.00ポイント

高橋助作酒造店長野県

222 チェックイン

フルーティ辛口旨味綺麗キレ酸味ヨーグルト穏やか

松尾のラベルと瓶 1

松尾のラベルと瓶 2

松尾のラベルと瓶 3

〰︎ 2023BY 協会14号酵母 Style6000 🌾長野県産山恵錦 2023/12 ジューシーで爽やかな酸クリーミーでとろっとろやや辛味でピリッとする😋

〰︎ 2022BY 酒母米35% Style5800 🌾長野県斑尾山麓産山恵錦 2022/12 ジューシーで旨口シャープにキレる辛口😋

〰︎ 2023BY 協会14号酵母 Style6000 🌾長野県産山恵錦 2023/12 爽やかな酸とフレッシュな果実味辛味がありキレも良く食中酒としても😋

46位

2.98ポイント

渡邊佐平商店栃木県

200 チェックイン

スッキリ旨味しっかりチーズ辛口とろみ

日光誉のラベルと瓶 1

日光誉のラベルと瓶 2

日光誉のラベルと瓶 3

阪急百貨店の旅するSAKEで購入。優しい飲み口で後半にギュギュっと甘旨が押し寄せる。辛くも感じるけど瑞々しい果実っぽさもある。雄町も試飲で飲んだけど夢ささらのほうが断然好みだった。 3日目は甘味と酸味の印象が強くなった

阪急百貨店の旅するSAKEにて栃木酒特集。清開にごり飲んだ後混んで来たので一度離れて空いてきた所で戻りました。夢ささらと雄町を飲み比べ。雄町のほうが美味しいだろうと言う先入観があったけど、雄町は癖が強い感じして微妙だった。夢ささらは美味しかったので購入しました。

今日のお供は日光誉の純米ですさっぱりスッキリ、淡麗弱辛かな？ザ！日本酒って感じですね。食中酒には良いかも、ただ、ちょい甘めのアテには負けてしまうような気もします。

47位

2.97ポイント

福美人酒造広島県

171 チェックイン

甘味フルーティ優しいほのかしっかり梨

福美人のラベルと瓶 1

福美人のラベルと瓶 2

福美人のラベルと瓶 3

有料試飲、400円で少し高いですが、びっくりするほどの吟醸香とマスカットのような味わいと優しい旨味が美味しかったです。歴代総理大臣の色紙の展示のレプリカが貼られていて個性が出ていて良かったです。 Webで調べてみると福美人は 1917年、西日本中心の酒造会社の出資によってできた、日本で最初の株式会社としての酒造メーカーとのことです。

広島、西条の蔵見学の時に購入。開栓したら少しマジックインキ匂。味は上白糖のような甘さが感じゆったり旨みを感じる。あれ、試飲した時と違う。美味しいけれど‥ ２日目、これこれ、蔵で試飲した感じになってる。バランスのよい旨みで美味しいです😊

広島ナイト第二夜のラスト酒地区限定のお酒だそうです。散々呑んだ後で、正直あまり記憶はないのですけど、シッカリ濃厚なお酒だなー若干米感あるかーとの印象が... 広島ナイト、これにて終了☑️

48位

2.96ポイント

豊島屋酒造東京都

194 チェックイン

フレッシュプチプチガスさわやか酸味しっかり旨味

金婚のラベルと瓶 1

金婚のラベルと瓶 2

金婚のラベルと瓶 3

2023年11月28日自宅にて晩酌。以前に頂いていた姉からの東京土産を開栓。スタジオジブリ・鈴木敏夫プロデューサーとのコラボ日本酒とのこと。 2022年12月製造のもので、熟成が進んでいるのかやや黄色味がかった色合い。まずは冷酒で。微かに甘酒のような香り。甘・旨・酸の中では酸がやや強め。屋守のようなモダンな感じではないが、これはこれで美味い。燗にすると冷酒のときより甘さが薄れ、杉のような香りが鼻に抜ける個性的な味わい。寄せ鍋、鶏魚の刺身、鮪の切り落としなどと合わせて美味しく頂いた。

2024年2月16日自宅にて晩酌。年始に頂いていた姉からの東京土産を開栓。花のような香りが有り、仄かに甘く水のように軽やかな飲み口。癖の無い柔らかで綺麗な味わいの酒だ。犬之舌の刺身、糸縒鯛＆疣鯛の炙りなどと合わせて美味しく頂いた。

〰協会9号酵母 🌾国産米 2022/06 「金婚」は明治天皇の銀婚式をお祝いする願いを込めて命名されました「金婚正宗」は明治神宮、神田明神、東京二大神社の御神酒として納められている唯一のお酒です樽酒を結婚式に用いる習慣も豊島屋が最初といわれています屋守で有名な豊島屋の最古の銘柄お米の甘旨味と酸の広がりがとても美味しい😋

49位

2.95ポイント

379 チェックイン

酸味旨味甘味辛口スッキリ穏やか醤油苦味

曙のラベルと瓶 1

曙のラベルと瓶 2

曙のラベルと瓶 3

【2024春の宵〜新酒を味わう〜】8 有磯　曙　純米吟醸生酒柔らかいシルキーな味わいだったような。記憶も曖昧になってきました😅

【2024春の宵〜新酒を味わう〜】13 AKEBONO ARIGATO 純米吟醸　生酒 1月1日に作っていた麹のお酒とか。断水もあり大変な中、生き抜いたお酒。ありがたく飲ませていただきました。

ラベルが可愛くいつも目にしてるけどなかなか買わなかった一本😅 初めの一口は水のように、あとからクエン酸のような酸っぱさが‼️‼️ 純米吟醸からの振り幅が大きすぎてびっくり‼️

50位

2.95ポイント

高橋助作酒造店長野県

131 チェックイン

フルーティ蜜バランスヤクルトプラム華やかリンゴ飴

戸隠のラベルと瓶 1

戸隠のラベルと瓶 2

戸隠のラベルと瓶 3

フレッシュな香りと甘味が先行しますが、キレが良くスッキリ辛口なお酒です。初めての銘柄ですが、綺麗な味わいでとても美味しいです。

山恵錦の真髄を感じられる一本🌾 濃醇な旨味に強い苦酸。どちらかと辛口テイスト。生酒だけどフレッシュさ<濃厚さが印象的✨ 度数も15.5でそれ程高くないけど、原酒らしさを十分に堪能できる😋

お初の銘柄です。なにこれ美味い。信州酒のいいところが詰まってますねー。優しい甘さがありつつもスッキリしたお酒。辛口なのか甘口なのか評価がわれました。私は甘口だと思いました。信州のレベルの高さを感じました。

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