さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"飴"な日本酒ランキング

"飴"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

71位

3.01ポイント

相原酒造広島県

228 チェックイン

マスカットフルーティ桜トロピカル苦味軽快ガス酸味

UGOのラベルと瓶 1

UGOのラベルと瓶 2

UGOのラベルと瓶 3

パイナップル系の酸味と甘味があり、スッキリとしていてとても美味しいお酒です。

初めてのUGOシリーズ❗️ 香りは控えめです❗️ 口に含むと🍑の様な甘みと香りがします😊 複雑な味わいだけど良い感じ👍 酸味が少し強めで後味もスッキリしているかなぁ🤔 全体的な香りと味わいが自分の好みでとても美味しいお酒でした😍 他のUGOも飲んでみたいと思います‼️

. こちらもスイスイ系に入るかな🤔 軽い甘さと軽快さを持つ今時の味わい😋 日本酒苦手と言われるかたにも良いかも!!

UGOを買えるお店

はせがわ酒店

UGO HESPERIA へスペリア 720ml 日本酒相原酒造広島県1,980円

72位

3.01ポイント

渡邊佐平商店栃木県

214 チェックイン

スッキリしっかり旨味チーズ辛口柔らかいとろみ

日光誉のラベルと瓶 1

日光誉のラベルと瓶 2

日光誉のラベルと瓶 3

阪急百貨店の旅するSAKEで購入。優しい飲み口で後半にギュギュっと甘旨が押し寄せる。辛くも感じるけど瑞々しい果実っぽさもある。雄町も試飲で飲んだけど夢ささらのほうが断然好みだった。 3日目は甘味と酸味の印象が強くなった

阪急百貨店の旅するSAKEにて栃木酒特集。清開にごり飲んだ後混んで来たので一度離れて空いてきた所で戻りました。夢ささらと雄町を飲み比べ。雄町のほうが美味しいだろうと言う先入観があったけど、雄町は癖が強い感じして微妙だった。夢ささらは美味しかったので購入しました。

今日のお供は日光誉の純米ですさっぱりスッキリ、淡麗弱辛かな？ザ！日本酒って感じですね。食中酒には良いかも、ただ、ちょい甘めのアテには負けてしまうような気もします。

73位

3.01ポイント

竹浪酒造店青森県

139 チェックイン

熱燗燗酒濃厚

七郎兵衛のラベルと瓶 1

七郎兵衛のラベルと瓶 2

七郎兵衛のラベルと瓶 3

先日物産展で購入。全く知らない銘柄でしたが、試飲させていただき気に入りました。 19度あったので軽くロックで。寒さ深まるなか大根煮込みと貝刺しに合わせました。程よい辛口で刺身類によく合いました。

蔵元購入 1650円／720ml 創業の地に移転したとの事で、綺麗な外観と内装でした。但し、グランドオープン前にお邪魔してしまったようで、商品は並んでいなく、奥の方から持って来てくれました。当蔵の酒は熱燗で飲んで欲しいと言われたので、初めて燗酒に挑戦。熟成された黄金色で、はちみつの香りが漂う。最初に飲んだ時は咽せてしまったけれど、呼吸を整えて飲むとぐわっと濃厚さが来る。香りとは違って辛さが引き立つが温度が下がって来ると甘さが出てくる。味の変化が楽しめて、何となく酔わない気もするし、熱燗は中々おもしろい。

74位

3.00ポイント

高井群馬県

199 チェックイン

旨味熱燗辛口派手しっかり酸味ジューシーふくよか

巌のラベルと瓶 1

巌のラベルと瓶 2

巌のラベルと瓶 3

アルコール度数：15～16度原料米：五百万石原料米地：国産精米歩合：55％日本酒度：+2 酸度1.6 日本酒らしい旨みがあるお酒アテはマグロぶつ

巌十一代特別純米旨味【群馬県高井】甘い口当たりから厚みのある旨味。苦味の余韻とアルコール感。原材料名：米(国産)、米麹（国産米）精米歩合：60% アルコール分：16度以上16.5度未満日本酒度：+2 酸度：1.5 仕込み水：鮎川伏流水

ここの酒屋の立ち飲みは間違いない！！

75位

3.00ポイント

出羽の冨士

佐藤酒造秋田県

89 チェックイン

旨味フレッシュ華やかフルーティリンゴジューシー苦味メロン

出羽の冨士のラベルと瓶 1

出羽の冨士のラベルと瓶 2

出羽の冨士のラベルと瓶 3

先週阪急百貨店に出羽の冨士来てましたが、特約店行ったほうが色々置いてそうと思い西中島の梅本酒店さんへ。さけのわの地図で表示されてる場所から移転してるので注意。16時以降は店内で角打ちやってるそうです迷ったので店員さんに聞いたら試飲させて貰えましたメロンっぽいフルーティーな甘口ややスッキリ系かな？美味しいけど、純米あらばしりのほうがレアそうなのでソチラを購入しました😊

万華鏡みたいな綺麗なラベルが印象的。トロみ纏った甘味で最後苦味。スッキリしてて爽やかだけど、スクリューが異常な位に固くて開けるの大変だったのでそこは改善したほうが良いと思う。年末に飲んだ純米無濾過生原酒のほうが安いうえにめっちゃ美味しかった。美山錦使ってるからか知らないけど先日飲んだ常きげんに少し似た味わいある。少し🍇っぽい

秋田の菅久商店という酒屋さんでしか取り扱っていない銘柄！そこでしか買えないというレア感に惹かれて買ったけど、ちゃんと美味しくて秋田出張の後も旅行の余韻を楽しめました💫

76位

3.00ポイント

白糸酒造福岡県

109 チェックイン

酸味甘酸っぱいハチミツいちご穏やかレモンスイスイ旨味

田中仙禽のラベルと瓶 1

田中仙禽のラベルと瓶 2

田中仙禽のラベルと瓶 3

さっぱり、すっきり、フルーティー🌸🍶✨ 仙禽らしく酸っぱ口～⤴️😚 甘酸っぱ、旨口🐴でオイシー❕ 今年も出会えましたー😆 とても美味しくいただいてます(^-^)/

ずっと飲みたかった田中仙禽を。仙禽の良さと、田中六五の良さと、あれから12年と、いろいろ想って飲んでます🍶 これだけは言えます。めっちゃ美味しい。野球の応援もしながら、いろいろ考えながら、とても美味しくいただいてます(^-^)/

福岡！これは九州蔵白糸酒造なんですね。さっき飲んだ田中六五と違いますねー。酵母ってすごいわ。遅れてきた部下さんから差し入れ。福岡の夜には必須ですね。これなかったら次の日帰れなかったかも。

田中仙禽を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

田中仙禽( たなかせんきん ) 720ml / 栃木県せんきん【 8154 】【日本酒】【要冷蔵】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】4,180円

田中仙禽を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

田中仙禽 720ml たなかせんきん白糸酒蔵せんきん4,180円

77位

2.99ポイント

北庄司酒造店大阪府

140 チェックイン

辛口ガスフレッシュ味噌甘味燗酒

荘の郷のラベルと瓶 1

荘の郷のラベルと瓶 2

荘の郷のラベルと瓶 3

後輩（酒屋の息子）からの頂きものの日本酒。久々のクラシックな感じで、THEおっさんの辛口という感じ。奥の方に米の甘さもあり、スッキリ。悪くない。甘旨ジューシー系を飲み、その後、荘の郷をいただく。悪くない。年明けちょっとしか仕事行ってないのに、三連休が身に沁みます。日本酒、癒されます😄

職場の後輩からのいただきもの。昨年もいただき、なかなかパンチ🤜の効いた味わいだったと記憶しています。うっすらとしたセメダイン臭、口に含むと何となく化学的🧪な雰囲気があるものの、スッキリした味わいで食事の邪魔にならず良い感じ😊 まだ3日目ですが、甘みが増してより美味しくなってます🙌 一升瓶でいただいたので、裏ラベルで✖️がついてる燗酒なんかもやってやろうかと思案中です🧐

使用米は、山田錦精米歩合35%で、蔵のフラッグシップ酒なのかな？しっかりとした吟醸香と基本的には淡麗辛口ながらも、まろやかな甘みも感じます。雑味も少なく口当たりも良し。後味はアルコール感が良いアクセントになっていて、しっかりとした風味を感じます。全体的に纏まりのある良いお酒で、大吟醸クラスは、やはりアル添の方が良いと再認識させる味わいでした。

78位

2.98ポイント

田中酒造北海道

247 チェックイン

スッキリ辛口心地よいキリリワインフルーティ旨味ピチピチ

宝川のラベルと瓶 1

宝川のラベルと瓶 2

宝川のラベルと瓶 3

酒米は道産の彗星、淡麗辛口で軽快、食べ物の邪魔をしない美味しいお酒ですね🍶

#小樽# 企業向け学会の講師を務めさせて頂きました。小樽の夜は、参加企業の皆さんとの懇親会。そこで振舞われたのが、小樽の地酒。ん～甘めが好みの私には、ちょっと・・・ +5の割に辛みを強く感じるのは純米だから？今日は、長崎から小樽移動もあり、少々疲れました😅

美味しかった！

79位

2.97ポイント

武重本家酒造長野県

91 チェックイン

栗香ばしいプルーン甘味チョコレート旨味酸味レモン

御園竹のラベルと瓶 1

御園竹のラベルと瓶 2

御園竹のラベルと瓶 3

みそのたけキンキンに冷やすと熟成香を感じ、舌の上に乗せていると酸味と甘みがじわじわ。おいしい。燗つけると柔らかくて優しい甘み、最後にすっぱい。温めてより美味しい。口内で加熱していたという事か。 10/25蔵開きの時に購入。コシヒカリで造り、火入れして、蔵の涼しい所で熟成させたこだわりの蔵開き限定酒。杜氏によるお酒の説明会も楽しかった。魅力ある酒蔵ですが公共交通機関のアクセスが関門。

一升瓶で購入。なるほど濃醇旨口、アルコール度高めの19で引き締まっている感じ。

米(国産)米こうじ(国産米) 精米歩合　70%

80位

2.96ポイント

カネタ玉田酒造店青森県

183 チェックイン

華やかフルーティリンゴハーブキレ甘味フレッシュ桜

華一風のラベルと瓶 1

華一風のラベルと瓶 2

華一風のラベルと瓶 3

青森にて(σ´∀`)σｹﾞｯﾂ!! まず❣️瓶が可愛い(((o(♡´▽`♡)o))) 華やかな味かな??と思って買ったんだけど落ち着いた甘うま😋 🥒やミョウガと合わせていただきました🎶 瓶は一輪挿しにしよ～🌸

簡単なお酒の解説甘口 □■□□□ 辛口香りヨーグルト濃淡 □□■□□ フルーティ □□■□□ ふくよか □□□■□ 爽やか ■□□□□ 香ばしい □■□□□ 重厚感のある □□□■□ 味わい口に入れた時飲み込んだ後の余韻甘み □□■ □□■ うま味 □■□ □□■ 酸味 □■□ □□■ 渋味 □■□ □□■ 刺激 □□■ □□■ 個人的な評価乳酸菌、ヨーグルトを感じさせる香り。どっしりとした味わいの中に余韻に酸味も感じられ、余韻にはべっこう飴の様な甘い香りも感じられる。脂の乗った魚などよく合いそう。

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