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広島県呉市の相原酒造は、2020酒造年度の全国新酒鑑評会で金賞を獲得。これにより、2010酒造年度から10回連続して金賞を獲得する快挙を達成しました（※）。市販酒を含めて評価が高い相原酒造の『雨後の月』がどのようにしてレベルを上げてきたのか。その秘密を探りました。 ※2019酒造年度はコロナ禍で金賞酒の選定が中止となったため、この年を除いてカウントしています。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
広島の銘醸地に誕生した広島を代表する蔵 相原酒造は、明治8年(1875年)に広島県呉市で創業しました。 呉市にSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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所在地
広島県呉市仁方本町１丁目２５−１５Google Mapsで開く
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広島県呉市の相原酒造は、2020酒造年度の全国新酒鑑評会で金賞を獲得。これにより、2010酒造年度から10回連続して金賞を獲得する快挙を達成しました（※）。市販酒を含めて評価が高い相原酒造の『雨後の月』がどのようにしてレベルを上げてきたのか。その秘密を探りました。 ※2019酒造年度はコロナ禍で金賞酒の選定が中止となったため、この年を除いてカウントしています。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア雨後の月 特別純米山田錦(相原酒造株式会社／広島県呉市) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
広島の銘醸地に誕生した広島を代表する蔵 相原酒造は、明治8年(1875年)に広島県呉市で創業しました。 呉市にSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
とよっぴ
雨後の月の別銘柄で、おしゃれなラベルです。マスカットのような華やかな香りで、滑らかな旨みも感じて飲みやすく、美味しいお酒です。
G
雨後の月のうごではなくユージーオーと読むとか
ニャンズ
雨後の月の相原酒造が蔵元が替わり、新しいお酒。
スッキリ綺麗なお酒。誰でも好きそう。86点。
c.george
GW後半の家族旅行。
柿沼酒店に開店と同時に出陣。
さんざん、迷って買ったのは、初めて拝見したUGO（≧∇≦）
保冷バッグで冷やして、帰宅後、即開栓w
軽やかで心地よい甘さと苦味のバランスが絶妙でした٩( ᐛ )و
はむこ
フルーティーで白ワインのようなお味！
ほんのりシュワシュワ系。
おつまみ無くてもOK、そのままスイスイ呑んでしまった！飲みすぎ注意⚠️笑
ラベルがお洒落！下の方の模様までかわいい！！
マル
広島旅行で購入した1本。
雨後の月の相原酒造の若社長さんのチャレンジシリーズだそうです。
エチケットのダイヤモンドみたいなものは、畳んだ傘とのことで、雨後の月とは対照的な昼間の雨後の太陽をイメージしたんだとか。
葡萄🍇のような香りで、上品な甘さがサラっと喉を流れていきます。
やや低めの14度なので、とても飲みやすい。
雨後の月も美味しいですが、こちらのシリーズも美味しいです😋
コタロー
マルさん、こんばんは🌙
雨後の月のUGOシリーズ、気になってます‼️色々種類があってどれがどんな味わいなんだろう〜と思いながら、まだ手を出せていないですが😂ニンバス美味しそうですね😚出会えたらいいな🙌
ジャイヴ
マルさん、こんにちは☀
「UGO」シリーズ未呑なのでレビュー参考になります🥰
ずっとラベルデザインが気になってましたがそんな理由があったですね🤔
マル
コタローさん、こんにちは😊
大阪では（私の行動範囲が狭いというのもえりますが😆）なかなか出会えないので、広島で出会えました🙌
オススメの1本です！
マル
ジャイヴさん、こんにちは😊
私もたまたま出会えたので嬉しかったです😄
ラベルの意味を知ると造り手さんの熱い想いが伝わって、より美味しく感じちゃいます！オススメです！
takapin
☆☆☆
サーさん
そんなに甘くない
massa
柑橘系の、良い香り。
ブドウのような甘さがあって軽く飲めて綺麗な酒。
ちょいピリピリ。
ツマミというかおかずにスパイシーチキンが出てきたから食べたら日本酒の味がさっぱり分からなくなったw
Ayayacat
フルーティで飲みやすい
tenpaboy
⭐︎4
たつさん
備忘録
Haste
果実っぽい華やかな香りがしますが、それほど甘みは強くなく、すっきりして軽く舌に刺激があります。飲みやすく、後味も爽快でした。
★
