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結構甘いです。アルコール14度。
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夏にはこういう酒を呑みたくなる
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苦味。体調のせいかもしれないけど。
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鳥貴族で。
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よく飲む玉乃光だけど、酒名の由来は？と気になり、サイトを見たら…
「玉乃光」という美しい酒銘は、熊野速玉大社に帰依した初代・中屋六左衛門が宮司から拝受しました。主神であるイザナギノミコトとイザナミノミコトの御霊が映えるよう、つまり「御霊の光を映して輝くように」という願いを込めて、「玉が光るお酒」という尊い名前が付けられました。全国的に見ても、宮司から酒銘をいただくのはあまり例がありません。
「お神酒としてお供えする日本酒は、神社と切っても切れないものです。玉とは輝く御霊の意味。光り輝く酒の魂を感じさせる、実にいいお名前ですね」とは、熊野速玉大社・上野顯宮司のお言葉。
人の「手」を尽くして、「醸す」という人智を超えた目に見えぬ力に感謝する。そうした自然への畏怖の想いも、酒銘に息づいているのです。
とのこと。
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古酒みたいです。空気と触れ合わせて欲しいということです、ワイングラスで供されました
商品スペック
容量 720ml
製造元 せんきん(栃木県)
特定名称 非公開
生/火入れ 火入れ酒(加熱処理有り)
保存 静かな冷暗所
メーカーサイト http://www.senkin.co.jp/
■甘辛：フルーティー ■原料米：ドメーヌさくら山田錦、ドメーヌさくら亀ノ尾、ドメーヌさくら雄町 ■精米歩合：非公開 ■アルコール度数：15度 ■日本酒度：非公開 ■酸度：非公開
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するするイケる。こういうのを飲みたい気分だったので、連投。
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やはり暖かくなると、さらりとした酒を飲みたくなる。
アルコール度14。
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名工 北場広治 伝承
賓客限定祝杯酒
飛騨伝承古式極寒仕込
なんか漢字ばかりで中国人向けのマーケティングなのか⁉︎ ほんのり甘くて美味しいですけどね。
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新幹線でもう一本。小瓶の純米大吟醸。
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岡山からの新幹線で。缶入りの生酒。ちくわをお供に。なかなか美味しい。
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金比羅さんお参りしたので、金陵を。少し甘めの飲みやすい酒。
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天ぷら屋で。しっかり辛口です。
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冷蔵庫で半年寝かせたドブロク風の酒。アルコール度19度あってなかなか辛い。もう少し待つと甘みが出るらしい。あと５本冷蔵庫に在庫ある。
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妻がジャケ買いで買ってきた。なかなかいい酒だ。
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巻いてセロハンテープで留めただけの手書き風ラベルに誘われて買ってみました。剥がせば下には普通のラベルがはってあります。
酒母は吟の精、精米５割５分、アルコール16.5度。
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天ぷらのつな八で。山菜天ぷら目当てで行ったけど、季節終わりだからなのか、香りはあまり感じなかった。残念。
こちらはつな八ラベルの白鹿。飲みやすい。
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少し甘く感じまず
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蕎麦屋で。美味しい。
