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タイムライン

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家飲み部
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ピカちゃん
本日はやっと開ける時が来た😆、こちらを頂こうと思います🎶🍶 にごり酒ですのでますば上澄みから頂きます🎶🤤 香りは甘~いラムネ🥤の様で酒欲をそそります✨️ 口に含むとシュワ🫧感がありますが意外にさほど甘い感じではなくどちらかと言うと辛口な感じがします😲 では澱❄を混ぜてみます🎶😉 香りはやはり落ち着きが出ますね✨️ 口に含むとやは澱❄を混ぜた分、乳酸系の旨味、甘味出ますがやはり意外と(と言ったらダメかな❔🤔)辛口な感じで食中酒っぽく低アルなのでスルスル飲めてしまう感じですね🎶😋私的には澱を絡めた方が好みですね😉🎶
信州亀齢山恵錦 蔵元限定純米吟醸原酒生酒無濾過
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ずくだせ!信州の日本酒
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コタロー
以前上田の蔵元で買ったのがまだ冷蔵庫にいたので開けました🍶 香りは、みつりんご?🍎 含むと、フレッシュなチリシュワで、甘旨かつ軽やかジューシー。 最後にほんのーり苦味ありで後味スッキリ。 やっぱり美味しい🐢さん。 翌日、シロップみたいな甘さも感じるけど、沈まずすっきりだから飲めちゃう。 香りが甘すぎないのかな?でも甘いか。よくわかんないけど、美味しいからおっけー👌 友人との旅行の際に(半ば強制的に)一緒に買ったものだが、のちに友人も、長野で買った日本酒美味しかったよねー!と言っていたので、良かった! 沼に落ちてきてー!
鍋島吉川産山田錦純米大吟醸
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ゴマぶり
鍋島 純米大吟醸 アルコール分16度 特上吉川産山田錦100% 精米歩合 45度 価格 3520円税込 箱入りの鍋島で明けましておめでとうしましたしました😊 フルーティから酸 スッと口を通り抜けます 安定の鍋島の様に安定したよい年でありますように! 皆様も今年もよい年でありますように 良い酒に出会えますように!
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Hidetaro
今回四国で飲んだのがほぼドライ系だったので甘口を飲んだ。 飲んだ瞬間は甘口でも口の中で転がすと意外にドライ、キレも良く最後はスッキリしてました。
栄光冨士闇鳴秋水 無濾過生原酒純米大吟醸
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Haste
久しぶりの栄光富士。甘い香り、控えめな甘味、滑らかな口当たりとバランスのとれたお酒です。山形産の酒造好適米、出羽の里の 38%精米。
菊水酒米菊水純米大吟醸
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池田寛人
・奇跡の復活を遂げた幻の酒米「菊水」で醸したお酒 ・コクが特徴。新潟らしい淡麗な飲み口の後に、グッと舌に残るコメ感が印象的