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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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家飲みで、まったりする時間が 一日の中で一番好きです。 特に秋田・山形・信州の酒をよく飲みます。 でも、北関東、北陸も好きだし、広島の酒、高知、佐賀も美味しいのが沢山あり、 いつもの酒屋さんで、どれを買うかあれこれ思案するのが、至福の時です… 基本、家で飲んだお酒の備忘録

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タイムライン

七笑美山錦純米吟醸
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長野に行ったとき、地元スーパーで調達 七笑、近所でなかなか見かけないので、嬉しく購入! このミルキーな感じの特徴的な味が好き!
総乃寒菊電照菊 超限定純米大吟醸原酒生酒無濾過
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毎年この時期だけ飲める ありがたく、素晴らしいお酒 秋深まる夜の気分に合う❣️ フルーティでかつ、澄んだ空気のようなキレイな印象
手取川酒魂 特醸あらばしり純米大吟醸
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いつもの酒屋さんで調達 夏を越して、ややまろやかさが加わって、いい感じ! 深さとバランスの良さを満喫できるお酒です
生詰 ひやおろし純米吟醸
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さぼりで、アップが今日に… 味の記憶が定かじゃない😱 美味しかったのは、間違いないですが、…
名倉山Code-N 渚純米吟醸原酒生酒無濾過
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酒飲みの中で人気が上昇中、名倉山 ツンとした酸味 サラリとした旨味が、嫌味なくていい。余韻もなんか名残惜しいし、 秋の夜にピッタリ!
甲子秋上がり純米吟醸
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さすが甲子👍 期待を裏切らない旨さ しかも、ラベルかわいい 華やかな味で、 杯が進む 空っぽになってようやく撮影
繁桝ひやおろし特別純米
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ようやく暑さが和らぎ、 いよいよひやおろしの美味しい季節に! 澄んだ口当たり。 純米酒ながら薫酒のような、バナナの香り
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いただきもので、家飲みでは初 ザ新潟!っていう味で、 澄んだ醇酒、の印象 旨い😋 新潟のお酒、もっといろいろ飲んでみようかな
栄光冨士熟成蔵隠し純米大吟醸原酒生詰酒無濾過
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まろやかで、香りもGOOD! 辛口ながらも、旨みがしっかりと詰まってる。 家族にも好評でした♪
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本醸造だから、高い期待はしてなかったけれど、いい意味で裏切られました! 蔵元のこだわりが伝わってくるお酒です
神亀SWEET SQUASH生酒
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神亀のスパークリング、初めて飲みました。興味津々で開封! シュワシュワが予想以上で、はやる気持ちを抑え、栓の開閉で15分。 早く飲ませて! 味、スッキリが目立つ爽快な酒でした 夏にはピッタリ! 楽しくいただきました♪
黒松仙醸試験醸造酒 磨き39 夢見錦純米大吟醸
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初めて飲む蔵 酒屋の大将のお薦めとなっていたので、購入 丁寧に作られていることが伝わる美味しいお酒でした! まだ、大将のところにあったら買いたい
甲子夏詣酒 星合 朝酌純米吟醸
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無病息災・家内安全を祈願した酒 酒屋の大将が朝3時に千葉の蔵元まで取りに行ってくれたありがたいお酒 ありがたくいただきました♪
大七純米生酛原酒生酒
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アップさぼり 生原酒なので、いつもの大七生酛と比べると、ライトな感じ でも、旨味はしっかり伝わってくる 生原酒、これはこれで美味しい
米鶴蛍ラベル 限定品純米生酒
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爽やかにほのかに香り、 酸味と旨みが、心地いいです。 締めにやや辛、 ジメッとした梅雨に 夏のサッパリしたアテだとよく合うのかな
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備前
すっきり旨口、 爽やかながらも広がる薫りと、 味わいあるフルーティーさ 贅沢な夏酒です。
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