備前
武甲正宗の第二弾！
新酒らしくフレッシュながらも、
無骨さはしっかり！
醇酒らしいうまみ、武甲正宗らしい辛さが、やはり大人好み！
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備前
飲む前から、既に香りがいい
昔、フルーティさに衝撃を受けた酒
まさに薫酒！
旨味と酸味の調和が素敵
最後に、酸味が引っ張る余韻が好き💕
備前
秩父といえば、武甲正宗！
ヒヤで飲んでるけど、熱燗もいけそう！
どっしり感の中にも、抜け感がある
後味は、辛さが大人好み
備前
香りでは勝負してない
だけど、旨みは厚い！美味い！
隠れた酸味で奥行きが…
後味は、やや辛なのが嬉しい😚
今気が付きました.さけのわちょうど5年！
備前
旅行先で…
伏見の酒らしく、優しい味。
マスカットのような甘さが印象的かな
備前
家飲み初の楯野川！
大吟醸にしては、豊潤さが控えめ、辛さが立ってる。
大吟醸飲みたいけど、食中に合うやつがいい！というニーズにピッタリかも😁
もちろんキレよし！
備前
今日は、年一のカニ🦀
それに合わせて、酒屋の大将と相談して、澤姫の熱燗！
合いました！
どっちも旨くなる絶妙さ！
大将ありがとうございます♪
備前
本日搾りたて日本酒ヌーボー
きのえねの「酒々井の夜明け」
ほのかに華やかな香り
まずは瑞々しい酸味
続いてフレッシュな旨み、やさしくだけど賑やかにやってくる。
ほんとうに搾りたてだ！
キレはもちろんよい
いよいよ新酒の季節がやってきた😋
備前
中継ぎとしてスーパーで購入
安定したおいしさ☺️
備前
長野県の奈良井宿の酒屋で購入
店主から地元で人気と薦められたが、
なるほど美味い！
整ったフルーティーさが印象的
水がいいのが、綺麗な味
私の地元で売ってないのが残念
もう一本呑みたくなる酒
備前
ややドライ目の口当たり
酸味、旨みはまずまず
秋あがりらしい丸みも
最後の余韻少なめかな
備前
仙台の出張で購入
飲み口はスッキリ、
微酸味、ボリューム感のある旨み
いいお酒です♪
備前
これもいただきもの
安定感のある味🍶
備前
いただきものです
備前
甲子らしい酸味と旨みのバランス
いい意味で、ぼわっとバナナ感！
最後は程よいキレ
4号瓶しかないのが、残念！
備前
秋田のアンテナショップで購入
ドライ目薫酒、香り・味ともに素敵な酒でした❣️
備前
久しぶりのこのラベル、
めちゃウマ！コスパ最高！
備前
岐阜県中津川の酒屋で購入
大将一押しの酒
いろいろ教えてもらったが、「とにかくこの辺の水がいいからうまいゾ！」
なるほど、ウマい！
香り高くも、キレもある！
備前
いただきもの、
涼冷えくらいでいただく、
まずまずいい…
醇酒らしい、ザ醇酒！