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みんなの感想
長谷川酒造の銘柄
初日正宗雪紅梅
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
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ぽん
長谷川酒造
「越後雪紅梅 特別純米酒」
新潟県長岡市の蔵。
新潟県産「五百万石」「ひとごこち」
58％精米。
上品な穀物系の香り、柔らかい米の旨味、
穏やかで優しい余韻。
冷やしてキリリ、燗してフワリ。
#日本酒
山田小錦
昨日から立春。
古来から「邪気を祓う食べ物」とされている豆腐。
立春に食べると罪やけがれを清めるとされている。白い豆腐で食べることが重要らしい。
ということで、ほうれん草と豚肉と豆腐のあんかけ風の炊いたんと合わせて雪紅梅と一緒に。
今日から全国的に大雪🌨️で積雪が心配です。
みなさまどうか安全でありますように。
山田小錦
Kura Master PARI 2023金賞受賞の日本酒。
とても飲みやすい。
dorankdoragon
香りは控えめ😌
甘味と旨味が柔らかくやって来る🎵
スッキリした味わいで、後味にやや渋味有り✨
名前からして梅酒っぽいかと思ったら、そうでもなかった🌺
Takumichi Sutani
無色透明で🪟ヨーグルト、洋梨、スイカズラ、炊いた米の香りがある。アタックはやや弱く、穏やかな酸味があり、まろやかな甘味が感じられ余韻はやや長い。
hoshiaki
特別純米🍶
長岡酒の陣14杯目はこちら。
スッと、軽めで心地よい☺️でも、軽すぎず、旨味も感じられる。
アオーレ長岡アリーナ@長岡 20240921
ししまい
爽やかな味わい
T-佐藤
コストコで購入した越後 雪紅梅の飲み比べ8種の中の一本。
香りはほとんどなく、超さっぱりとした味。
水のようにグイグイ飲んでしまう。
ほのかに甘みを感じるが、サッと消えていくので後味も軽い。
癖がないので、日本酒が初めての人でも飲みやすいかも。
私的満足度:★★☆☆☆
T-佐藤
コストコで購入した越後 雪紅梅の飲み比べ8種の中の一本。
香りは爽やかで、そこまで強くない感じ。
味はさっぱりとしていて、とても飲みやすい！若干メープルシロップのような甘みとキレがある。
甘みがくどすぎずスルスルと飲めるお酒。
私的満足度:★★★☆☆
ペンギンブルー
新酒らしい、ぶどうのような香り。
フレッシュでスッキリした飲み口。
ぶどうの風味に梨のようで軽い甘み、果実感。
程よく米を感じつつ、
苦酸でクリアにキレが良い。
やや辛口食中酒。
好み度☆4/5
Kei8888
★
アロマティック？
薄い風味
チェスナット
中国語>日本語
もーちゃん
唎酒番所にて頂いたお酒🍶その8
もーちゃん
ラベルに惹かれて購入したシリーズ😄
お味は王道的な純米。
いくらでも飲める🍶