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Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
アラジンアラジン
少しずつ、大好きな日本酒の知識と経験を深めていきたいと思います。 和醸良酒、良酒醸和🍶 造り手の方々の情熱と自然の恵みに感謝。 全国を転々として現在は大阪在住。 ネームバリューに拘らず酔い酒との出会いを求めて邁進します。 家飲みのお酒は、500文字では足りないので完全版はInstagramにpostしています。 @nao_aladdin

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签到

777

最喜欢的品牌

8

名人堂

UbusunaShinshu KireiKaze no Mori

最常签到的品牌

Shinshu Kirei
30(8.52%)
Jikon
30(8.52%)
Kaze no Mori
26(7.39%)
Fusano Kankiku
24(6.82%)
Nabeshima
23(6.53%)

清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。
Nagano
74(9.52%)
Fukushima
51(6.56%)
Nara
47(6.05%)
Mie
43(5.53%)
Saga
36(4.63%)

最多签到的地点

日本酒とおつまみ Chuin 新町店
253(59.67%)
浅野日本酒店
41(9.67%)
テクスピア大阪
21(4.95%)
山中酒の店
19(4.48%)
阪堺電車 車内
13(3.07%)

时间轴

アラジンアラジン
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家飲み部
108
アラジン
今年最終投稿は、たなかろくじゅうご🍶 蔵元の田中さんが、田んぼの中の蔵で、糸島産山田錦を精米歩合65%で醸した純米酒。 穏やかメロンバナナ洋梨クリアスムースナチュラル！！ 外観は非常に淡いおりがらみで、透明度の高い霞み具合。 香りは穏やかで優しく端正な甘さ。 程良く熟したメロン、バナナ、洋梨のアロマ。 甘酒のような甘い麹の香りが優しく漂い、微かに乳酸菌飲料感も。 米香は白玉団子程度。 非常にスムースなテクスチャ。 おりがらみの柔らかさのある程良い甘味が感じられ、非常にきめの細かい優しい酸味が寄り添う。 舌をチリっとくすぐる微細なガス感🫧 滓の丸みを帯びた、お米の綺麗な旨味がフレッシュにスーッと流れていく中、含み香には仄かなメロン。 お米の旨甘味が、ドライ感まではいかないジャストバランスな濃さ。 消えていく様なキレはとても良く、余韻はミディアム。 ほぼ苦渋みはなく、飲み込み際にコクを感じさせるビターさをごく僅かに感じる。 クリア、スムース、フレッシュ！ 繊細なバランスが絶妙でとても酔い😊 本年も大変お世話になりました。 来年もどうぞ宜しくお願い致します🙇 皆様、酔いお年を〜🍶
ワカ太
アラジンさん、こんにちは😃今年もたくさん絡んでいただき、ありがとうございます😊最後は田中六十五ですかー、美味しそうですね😋でもそれ以上ににんにくだし醤油が気になります！スーパーで売ってるかな🤔
ヤスベェ
アラジンさん、こんにちは😀 今年最後の投稿もわかりやすくてタメになるコメントありがとうございました😀 田中六五さんは65歳の時はよく飲んでましたが、最近は全く飲んでいないのでまた飲みたいです😀
あふぃお
アラジンさん、こんにちは😌 田中六五はまだ未飲なのでレビューありがたいです☺️いつか飲んでみたいのですが近場に売ってないのでいつになるやら😭 アラジンさんも酔いお年をお迎えください🥳🎉
ichiro18
アラジンさん、こんにちは😃 田中六五の生酒はホント旨甘味が美味しいですよね🥰確かにバランス良くいくらでも飲み飲めちゃう美味しさですね✨酔いお年をお迎えください🍶
ma-ki-
アラジンさん、こんにちわ 田中六五の生酒本当に美味しいですよね😋 先日初呑みしましたが味の移り変わりが最高でした😍 今年も素敵なレビューありがとうございました🤗 良いお年をお迎えくださいね😊
ポンちゃん
アラジンさん、今年もありがとうございました😊 田中六五の生酒！美味しいお酒で締めくくりですね❣️サイコロステーキ？とも合いそう♪ いつも本当に参考にさせて頂いてます🙏来年もよろしくお願いします🙇
soumacho
アラジンさん、こんにちは😃 田中六五のなまはフレッシュで美味いですよね〜😊 いつも投稿を拝見させていただいてますが、具体的で勉強になります😄 酔いお年をお過ごしください✨
まえちん
アラジンさん、こんばんは🌃 今年も勝手に投稿拝見させて頂いてました😊レビューの内容はさすがですね😚勉強になります🤔良いお年を🥳
アラジン
ワカ太さん、年が明けてしまいました🎍 本年もどうぞ宜しくお願い致します🐴 この鎌田醤油さんのにんにくだし醤油、凄く美味しいです🧄 以前もつ鍋作った時もこれが出汁の決め手でした！ オススメです！！
アラジン
ヤスベェさん、年が明けてしまいました🎍 本年もどうぞ宜しくお願い致します🎠 なるほど😳そういう飲み方もありますね😄 呑み手が田中さんだったら完璧ですね😁 私は新年は白糸酒造さんのお酒の予定です🍶
アラジン
あふぃおさん、年が明けてしまいました🎍 本年もどうぞ宜しくお願い致します🐎 私は九州のお酒が結構好きで、田中六五もオススメです🍶 是非飲んで欲しい！あふぃおさんが今年は田中六五に巡り会えます様に🙏
アラジン
ichiro18さん、年が明けてしまいました🎍 本年もどうぞ宜しくお願い致します🏇 田中六五、久々でしたがやっぱり美味しかったです☺️ 仰るとおり、旨甘味のバランスが神だと思います🍶おりがらみなのも🙆😊
アラジン
ma-ki-さん、年が明けてしまいました🎍 本年もどうぞ宜しくお願い致します🐴 確かに味の遷り変わりの展開も至福ですね☺️ハネ木搾りがもたらす、全体を貫く柔らかさがまた堪りません🍶😊
アラジン
ポンちゃん、こちらこそ昨年中は大変お世話になりました🙇 本年もどうぞ宜しくお願い致します🎍🎠🎍 田中六五のおりがらみ生酒は、サイコロステーキにも、出汁たっぷりの茶碗蒸しにも、抜群の相性でした😊
アラジン
soumachoさん、年が明けてしまいました🎍 本年もどうぞ宜しくお願い致します🐴 いや〜、ホントにフレッシュなのに柔らかい、素晴らしいお酒です🍶😊 こちらこそさけのわで色々勉強させていただいてます😄
アラジン
まえちんさん、年が明けてからになりました🌅 本年もどうぞ宜しくお願い致します🐎 お褒めいただき恐縮です☺️ 今年はもっとエモーショナルに日本酒の素晴らしさを伝えられる様に頑張りたいと思います🍶😄
ジェイ&ノビィ
アラジンさん、明けましておめでとうございます🌅今年も宜しくお願いします🙇🏻🙇🏻‍♀️ 今年は我々も雑談に力を入れつつ😆お酒の味わい表現に磨きをかけたいと思います！
アラジンアラジン
Kaze no Mori露葉風707 with 妖怪書家 逢香純米原酒生酒無濾過
Yucho ShuzoNara
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家飲み部
116
アラジン
酒造りをしたりお酒を飲んだり、今にも動き出しそうな人達が楽しそうなラベル！ 全国の風の森ファンの年末年始にむけたスペシャルコラボ酒。 チリっとマスカット柑橘マニキュアクリアスイートミネラルワイルド！！ 露葉風🌾の複雑味がミネラリーに楽しめる、風の森らしさ溢れるお酒です🍶 外観は淡いイエロー、グリーンを帯びる。 注ぐとシュワっと良い音がして、グラスにはびっしりと微細なバブル🫧 香りは甘く爽やかで色っぽい、これぞ風の森！ 若い洋梨、マスカットのアロマ。 柑橘の爽やかなニュアンス。 かなりフレッシュで、程良いマニキュア香が色っぽさと涼やかさを演出する。 米香は白玉団子からお餅程度の米香。 スーッと流れ込んでくる非常に滑らかなテクスチャ。 ガス感はチリっとくすぐる程度。 程良い甘味が舌に乗り、炭酸の抜けと共にフレッシュな酸味が広がる。 含み香にも爽やか涼やかな揮発香。 中盤からは透明感のある旨味が感じられ、終盤には露葉風らしい、若干ワイルドな複雑味。 余韻も綺麗な苦渋の複雑味。 味わいは軽快でフレッシュ。 全体を貫くのはクリアなミネラル感。 風の森らしさ全開、大好きなテイストです☺️
chika
オモシロそうなのが出て来た😍🍶✨✨
ma-ki-
アラジンさん、こんばんわ こちらさけのわさんでもチラホラ拝見していて興味津々なお酒なのです🎵 記憶の中の風の森の好きな感じが詰まってる美味しそうなレビューで機会があれば試してみたいです🤤
アラジン
chikaさん、こんばんは😃 オモシロそうでしょ😄 ラベルのQRコードから、この絵の原画の作成動画が見られるんですけど、それがまた凄くて！ 人物等は勿論、「KAZE」のロゴまで全て筆で手書きです🖌️😳
アラジン
ma-ki-さん、こんばんは😃 目を引くラベルですよね😄 例年は奈良県内限定の年始用の風の森「笑う門には福来る」を飲んでましたが、今年はこれにしました☺️ 風の森らしさ全開なので是非飲んで欲しいです🍶😊
アラジンアラジン
Urazatoうすにごり 2nd生酒にごり酒
Urazato ShuzotenIbaraki
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家飲み部
129
アラジン
原材料は1stと共通！仕込み方だけで異なる香りと味わいを醸し出す浦里うすにごり2nd🍶 青肉メロン桃バナナ艶やか甘旨ナチュラルドライビターソーダ！ うすにごりで📝 透明感を残すうすにごりで、イエロー、グリーンを帯びる生成色。 ガス感も元気🫧 香りは涼やかな中で甘く艶っぽい華やかさ。 完熟メロン、桃、バナナの甘やかなアロマ。 低温帯では艶っぽいマニキュア香（揮発香）が強めで涼やかさが強く、温度が上がると甘さが際立つ。 花の様な華やかさも。 白玉団子からお餅程度の米香。 ※揮発香はほぼ開栓初日だけです！ スッと滑らかな入り。 青肉メロンの様な瓜感のある程良い甘味とごく優しい酸味が、ガス感の刺激を伴いながら流れる。 甘く華やかな含み香が涼やか。 フレッシュでスッキリ感のあるお米の綺麗な旨甘味。 滓の柔らかな旨味からビターさが滲み出て、スーッと流れて消える。 余韻は涼やかさと心地酔い苦味。 甘さからナチュラルドライにシフトしスッキリビター。 味わいの変化を楽しめるギャップ萌えするお酒。 冷やしすぎない方がオススメ。 推し酒が美味しいと幸せになれます😊 あー、3rd出ないかなぁ🍶
ヤスベェ
アラジンさん、こんばんは😀 昨年は取り逃した2ndですが、今年はなんとか無事に仕入れる事が出来ました😀 一昨年は1stより2ndの方が好きだったので、アラジンさんのコメントで益々楽しみです😇
アラジン
ヤスベェさん、こんばんは😃 流石はオリハンター、狙った獲物は逃しませんね😎 期待は裏切らないお酒に仕上がっていると思います！ 温度帯は涼冷え位、揮発香が苦手なら開栓2日目以降、が個人的オススメです！
あおちゃん
アラジンさん こんばんは♪ 浦里といえばアラジンさんて勝手に想像してしまう僕です😊 浦里のうすにごりの美味しさが伝わってきます😍 贅沢にも廣戸川にごりと飲み比べですね！！ おでん🍢も美味しそう😍
アラジン
あおちゃん、おはようございます😃 浦里・霧筑波の浦里知可良杜氏推しなので、嬉しい限りです☺️ ちょうどにごり系2連続だったので飲み比べ出来ました🍶 我が家の関西系おでんとにごり酒2酒、最高でした🍢🍶☺️
ポンちゃん
アラジンさん、おはようございます🐥 素敵な飲み比べですね❣️皆さんの拝見してて、これは2nd逃しちゃったかな…と残念がってます😢1stより爽やか?な感じでしょうか？こちらも美味しそうですね！
アラジン
ポンちゃん、こんにちは😃 浦里うすにごりは対となる1stと2ndがセットなので、来年は是非両方試してください☺️ 今年は1stがバランス型、2ndが華やかめの香りを意識した酒質設計だったみたいです！
アラジンアラジン
Hirotogawa純米にごり生酒純米生酒にごり酒
Matsuzaki ShuzotenFukushima
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家飲み部
134
アラジン
にごリストとして色んなにごり酒を飲んでみたいと思いながら、毎年飲みたくなるお酒、ありますよね。 こちらもそのうちの1本🍶 シュワシュワ洋梨若桃メロンドライクリームお米ソーダ！！ 外観は微かに透明感を残す明るいスノーホワイト。滓はきめ細やかで、お酒の中で米の微粒子がキラキラと舞います。 ガス感はシュワシュワっと非常に元気🫧 香りは、爽やかさを帯びる華やかな甘さ。 洋梨、和梨、メロン、若い桃のアロマ。 華やかさを覆う様な爽やかなサイダー感が弾けて、上品で涼やかなアルコール香も酔き。 甘酒の様な麹香も仄かに。 つきたてのお餅の様な米香。 サラトロッと滑らかシルキーなテクスチャ。 柔らかい甘味がトロッとビロードの様に舌に絡み、酸味はごく優しくきめ細やか。 洋梨感が爽やかな含み香が甘く広がり、シュワっと刺激を伴って抜けていく。 舌の上では、滓の米感や麹感も感じる、甘くトロッとした旨味が、ドライ感とビターさを帯びて流れていく。 ふわっとしたキレで、余韻はサッパリ。 シュワっと甘く華やかで、それでいて爽やかでドライ感もあってサッパリスッキリと飲める。 これは流石、とても美味しいです！
ポンちゃん
アラジンさん、こんにちは🐦 美味しそうですね〜❣️私も毎年飲みたいお酒の一本ですが時既に遅しでした💦今シーズンはかれこれ３本外してます😂来年はもっと意欲持って臨みます😆
ヒロ
アラジンさん、こんばんは😃 廣戸川にごり、美味しそうですねー😋 自分は他の酒を買っていたら、取り逃してしまいました〜😅
アラジン
ポンちゃん、こんばんは😃 新酒の時期も始まったばかり！気長にいきましょう🍶 特定のお酒に囚われすぎるとストレスが溜まるので、一期一会の縁を大事に飲むスタンスでいきたいです☺️が、結局煩悩が抜けません🤣
ワカ太
アラジンさん、こんばんは😃廣戸川、手に入れられてないので、甘くて爽やかでドライなんてレビュー見ると、飲みたくてたまりません😭
アラジン
ヒロさん、こんばんは😃 にごリスト&おりがらミストとしては、滓の絡むお酒はどれも違った良さがあり全部好きなので、酔さが伝わってたら嬉しいです😊 セラーの容量で諦めるお酒も多いし、悩ましい季節ですね😅
アラジン
ワカ太さん、こんばんは😃 他の人が美味そうに飲んでるお酒は、一際魅力的に感じますよね🤤 私も、不二正宗はボトルデザインに惹かれつつ結局買わなかったのですが、ワカ太さんのチェックインを見て後悔しました😅
ジェイ&ノビィ
アラジンさん、おはようございます😃 あまりリピ飲みしない我々ですが😅ヒロちゃんニゴリは毎年いただいてます🤗レビューされる方多いですが、アラジンさんのレビューは飲み手心を揺さぶりますねー😋
アラジン
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃 私は放っておくと同じ銘柄のループになりそうなので、なるべく新たな体験を、と心がけていますが、これはつい毎年手が伸びます😄 最高の褒め言葉、とても嬉しいです🥰
アラジンアラジン
Hanaabi八反錦 純米吟醸無濾過生原酒 おりがらみ純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
Nan'yo JozoSaitama
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日本酒とおつまみ Chuin 新町店
外飲み部
131
アラジン
Xmasのchuin新町店にて🎄 今年最後の御挨拶③ラスト🍶 ラストの3酒目は、「花陽浴八反錦純米吟醸無濾過生原酒おりがらみ」です🍶 花陽浴も久々です🌸☀️🚿 外観は、僅かに霞がかったフォギーホワイト。 香りは、南国の甘さ🏝️ しっかりとパイナップル🍍で、パイン飴のニュアンスも。 パッションフルーツの様な酸も感じる。 研いだ米のソリッドな米香が割と豊か。 サラトロッとしたテクスチャで、滓の粒子の質感も微かに舌に感じる。 涼やかなパイナップルの甘味と酸味。 綺麗なお米の旨味も伴っているので、甘々にならず楽しめる。 フィニッシュは程良い酸味と苦味で締める。 仄かなビターを伴うお米の旨味の余韻も程良く。 本当にお久しぶりの花陽浴でしたが、改めて酔さを認識できました😊 而今にごり、信州亀齢山恵錦ときて花陽浴で締める。 なんとも年末らしい豪華なラインナップでした🍶 店主の川田さんに、今年一年の感謝と酔い年を迎えられる様お伝えして、来年もまたchuinさんで酔い時を過ごせるよう祈りながらお店を後にしました。 素晴らしいchuinさん締めでした🍶 ご馳走様でした☺️
ジャイヴ
アラジンさん、こんばんわ🌛 ［Chuinの川田さん］、先日のSNSでの投稿が心配でしたが無事にお店を再開されて何よりです🥰 来年は「花陽浴」GETと［Chuin］さんにまた伺いたいです✨️
アラジン
ジャイヴさん、こんばんは😃 川田さんも色々大変なのですが😌chuinさんでは変わらず美味い酒で楽しい時間を過ごせます😊 花陽浴は南陽醸造さんのリリース情報を見ているとタイミングが計りやすい気がします🤔
ポンちゃん
アラジンさん、こんばんは🦉 chuinさんでの素晴らしい飲み納めですね👍✨川田さんと楽しく会話されてるのが目に浮かびます😊 来年も元気にお店開けられること願って🙏✨
アラジン
ポンちゃん、おはようございます😃 本当に酔い呑み納めになりました☺️ 仕事が日本酒と全く関係ない野良の酒好きでもマニアックな酒談義が出来る有難い場所です🍶私も川田師匠の来年以降の健康を祈ってやみません🙏
アラジンアラジン
Shinshu Kirei長野県産山恵錦 純米吟醸純米吟醸
Okazaki ShuzoNagano
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日本酒とおつまみ Chuin 新町店
外飲み部
123
アラジン
Xmasのchuin新町店にて🎄 今年最後の御挨拶②🍶 続いての2酒目は、「信州亀齢 長野県産山恵錦 純米吟醸」です🍶 今期は山恵錦はまだなので、昨BYのものだそうです。 個人的には久々の信州亀齢です！ 外観はほぼ透明に近いシルバークリスタル。 香りは、爽やかな甘さのフルーティーな吟醸香が酔い感じ。 りんご、洋梨、メロンのアロマが芳醇で、それでいてやり過ぎ感はなく、丸みを帯びた落ち着きが感じられる。 米香は白玉団子程度。 サラッとしたテクスチャに、チリっとするガス感🫧 ジュンとくる果実感の強い甘味に、柔らかな酸味が相まったジューシーさが広がる。 涼やかさの抜け感もありつつ、綺麗な旨味が流れていく。 しっかりした濃い味わいの中に、クリアな滑らかさも感じられ、そのバランスが酔い。 キレ良く、フルーティーな余韻。 やはり美味い☺️ 火入れver.が半年超の熟成で更に落ち着いていて、全体に柔らかな質感があり、そこがまた酔い。 店主の川田さんとお酒の話をしながら、ラストのお酒へ。
アラジンアラジン
Jikon特別純米 にごりざけ生 2025特別純米生酒にごり酒
Kiyasho ShuzojoMie
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日本酒とおつまみ Chuin 新町店
外飲み部
119
アラジン
Xmasのchuin新町店にて🎄 今年最後の御挨拶に伺いました🚶 1酒目は、推しも押されぬにごり酒界のレジェンド、而今のにごりから。 にごリスト的にはここで出会えて嬉しい限りです🍶 外観はややグリーンを帯びて、透明感を残す白く美しいうすにごり。 香りは熟っとした甘さと穏やかな爽やかさ。 完熟バナナ、完熟桃の陶酔的な甘〜いアロマ。 白い花や色っぽさも微かに。 つきたてのお餅の様なフレッシュで豊かな米香。 含むと、僅かな粘性のあるトロッと滑らかなテクスチャの中に、チリチリっとしたガス感。 程良い濃さで爽やかさもあるメロンのような甘味から、柔らかい和柑橘の酸味がバランスして広がる。 これぞ而今というテイストで、唸ってしまいます☺️ そこからスッとする涼やかさも感じさせつつ、柔らかくもしっかりしたお米の旨味が、含み香と味わいの甘味を伴って流れて消えていくキレ。 飲み込み際にコクもある、綺麗なビターの余韻。 熱燗も試しました🍶 炊いたお米の香りとアルコールの抜け感。 甘味マシマシで旨味の厚みも出て、ふっくらとした旨味が濃醇になった甘味と相まって、酔き。 今年も飲めて酔かった☺️
ジェイ&ノビィ
アラジンさん、こんにちは😃 しっかりと年末のご挨拶！大事ですね😊 レジェンド而今さん🥹一度しか飲めてませんが🥲また出会える事があったら燗酒🍶試してみたいです😌
アラジン
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃 而今にごりの開栓情報を事前にチェックはしてましたが🤣暮れの元気なご挨拶も大事です😆 私は、活性にごり燗はchuinさんで而今にごりの燗を勧めてもらって知りました😄
アラジンアラジン
KoeigikuMerry Crescent（メリー・クレッセント）原酒生酒無濾過にごり酒発泡
Koeigiku ShuzoSaga
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家飲み部
133
アラジン
Joyeux Noël🎄 光栄菊から初めてのクリスマ酒🎅 雄町🌾をうすにごりで🍶 苺サイダースイートクリーミー米ソーダ！！ クリスマスのウキウキする心を、シュワっと彩ります！ 「シュポンッ」と非常に小気味良い、クリスマスらしい開栓🍾 滓を絡めたうすにごりで📝 外観は、淡くゴールドやグリーンを帯び、ガスの泡も元気なうすにごり。 香りは爽やかさに包まれた甘さ。 甘さの中に酸味もある、ストロベリーと言うより苺のアロマ。 そこに爽やかなラムネ感のヴェール。 仄かな揮発香も。 お餅のような割と豊かな米香。 僅かにトロッとする滑らかなテクスチャから、口当たりの優しいガス感🫧 柔らかで濃いめの甘味が、しっかりしたきめ細やかな酸味と混じり合い、滓のまろやかさと共に広がる。 含み香と相まって、苺を食べた時のような自然な甘酸っぱさが心地酔い。 中盤からは、ガス感が抜けた後に滓が絡んだ柔らかな旨味が流れていき、僅かな苦味の締まりと共にキレる。 余韻は程良いコクを感じさせる苦味と微かな渋み。 光栄菊は久々ですが、やはり間違いない！ 酔い感じです😊 皆様も、酔いクリスマスをお過ごしください🎅
ヤスベェ
アラジンさん、おはようございます😀 久しぶりにアラジンさんと、同じ日に同じお酒を飲んだ気がします😀 アラジンさん程上手く表現出来ませんが、^_^違いなく美味しかったですね😀
アラジン
ヤスベェさん、おはようございます😃 確かに同日同酒はヤスベェ家蔵開き以来でしょうか🤔こういうイベント酒ならではですね🎄😆 全国で他にも多くの方が同じ時に同じお酒を嗜んだと思うと、なんだか嬉しいですね☺️
ちぇすたー
アラジンさんこんにちは😃 光栄菊さんの新商品ですね🎄 私もXmasはこれにしようかと迷ったんですが別のやつをお迎えすることに😅 味の表現がお上手で、どういう感じのお酒だったかハッキリ分かりました✨
アラジン
ちぇすたーさん、こんにちは😃 ですです🎄 赤武Xmasはフライングされてたし😆ちぇすたーさんのクリスマ酒に興味深々です🤩楽しみにしておきますね☺️ 褒めても何も出ませんよ😁でもありがとうございます😊
アラジンアラジン
Fusano Kankiku電照菊 ［純米大吟醸/山田錦50］おりがらみ無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
Kankiku MeijoChiba
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家飲み部
124
アラジン
大好きな電照菊🍶 おりがらミストの私は、赤色基調のおりがらみVer.を選択しました😄 おりがらみで📝 外観は、淡くゴールドやグリーンを含む生成色で、僅かに透明感を残すおりがらみ。 霞みの向こうにガスの泡がプツプツと沢山🫧 香りは甘やかで色っぽさのある華やか。 切り立ての赤い蜜りんご、洋梨、若さのある青いメロン。 グラスから溢れるアカシア。 柔らかいセルフィーユと、乳酸菌飲料の様な酸を感じる爽やかさ。 白玉団子程度の綺麗な米香。 スッと入ってきて、極めてきめ細やかな滓のシルキーさの中に、チリチリとするガス感が程良い刺激。 程良く濃い甘味と、爽やかな酸味がジューシー。 りんごや洋梨を齧ったような、爽やかで甘やかな味わい。 含み香も蜜りんごの甘さ。 おりがらみらしい柔らかでまろやかな味わいの広がり。 中盤からは、ガスの抜けの爽やかさにほろ苦さが混じり、梨感。 味わいにもおりがらみらしい苦味の締まりが出て、ダレずにキレていく。 飲み込み際にはまろやかな旨味その奥にお米の感じも。 ほろ苦さと収斂味の余韻はミディアムロング。 最後までしみじみと美味い。 大満足で完飲しました🍶
ひなはなママ
アラジンさん、こんにちは😃 私の大好きな寒菊さま💕 その中でも電照菊は1番好きなんです❣️ 好き過ぎてまだ今年のは2種類共開けられない😥どうしよう…来年に持ち越しかなぁ🤣
アラジン
ひなはなママさん、こんにちは😃 私も寒菊さま大好きです🥰勿論電照菊も最愛候補の1本です！ 赤黄揃えられてるのは流石😄私は保管場所の関係で毎年赤のみになってます🥲 ノミタイトキガカイセンドキ、ですよ😊
アラジンアラジン
Daruma Masamune (Katakana)長期熟成古酒 令和8年午年ブレンド古酒
Shiraki Tsunehiko ShotenGifu
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日本酒とおつまみ Chuin 新町店
外飲み部
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アラジン
久々の立ち呑みchuinさんにて② 早めのラストの2酒目は、常温酒の棚にゆく年くる年で並んでいた巳と午のダルマ正宗から、今年は買い損ねた午年ブレンドを🐴 ◇冷やで◇ 外観はやや濃いアンバー、山吹、ゴールド。 香りは落ち着いた綺麗な熟成香。 マッシュルームや月桂樹の熟成感に、サワークリームや発酵バターの酸味が綺麗に香り、香木感も程々に。 滑らかな口当たり。 甘味は程々、酸味もしっかり綺麗に広がる。 中盤以降のきのこ感でようやく熟成酒感を感じるが、とてもクリアでサッパリした飲みやすい熟成酒。 ◇燗で◇ この辺りは店主の川田さんとの話に夢中で、集中してテイスティングしてませんが、冷やと燗でそこまで変化はない印象。 強いていえば、燗の方が香りのクセが飛んで、より綺麗で飲みやすくなった印象でした。 ダルマ正宗の干支ブレンドは、年々色合いが薄く、クセも減っているという話になり、熟成酒の入口戦略かもしれませんが、蔵元が各干支のイメージでブレンドしているせいかも、と言ったら、「じゃあ今回はサラブレッドだ🐎」という事になりました😁 久々に酒談義もできて楽しかった！ ご馳走様でした🍶
ichiro18
アラジンさん、こんばんは😃 午年ブレンドは購入して冷暗所保管していますが、飲みやすい感じの熟成具合なんですね😍表現の例えが勉強になります✨飲むのが楽しみになりました🥰
ひるぺこ
アラジンさん、こんばんは。恒例の干支ラベルですね😊今年のラベルはダルマ感薄め、というより馬でしかない🤣私ももちろん入手してるので、サラブレッドを感じて味わおう🐎✨
アラジン
ichiro18さん、おはようございます😃 この新酒ラッシュでスペース捻出困難な時期に常温🙆のお酒は有り難いですよね😁 干支ブレンドの中でも過去一スッキリ飲みやすいと思うので、楽しまれてください🐎🍶😊
アラジン
ひるぺこさん、おはようございます😃 流石、確保されてますね🤤私は供給が消費を大幅に上回る現状から、今年は家飲みを泣く泣く断念しました🥲 達磨感は薄めですが😆色んな燗の付け方で愉しんでみたいお酒です🍶
ポンちゃん
アラジンさん、こんばんは🦉 毎年作れるのが凄いですね！干支をイメージされてるのも😆昔のお酒ってゴツいイメージを持ってるので綺麗に纏まってることにも驚きます😳
アラジン
ポンちゃん、おはようございます😃 1978年の日本酒も入ってます😳 杜氏でブレンダーの白木寿さんが、毎年干支をイメージしてブレンドされてるそうです☺️今年はR8の純米古酒で綺麗にまとめてるみたいです🍶😊
アラジンアラジン
Kaze no Moriこぼれ酒 秋津穂 純米笊籬取り純米原酒生酒無濾過古酒
Yucho ShuzoNara
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日本酒とおつまみ Chuin 新町店
外飲み部
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アラジン
久々の立ち呑みchuinさんにて① まずはこちら。 2018BYの風の森です！ しかも、無濾過生原酒の風の森を6年以上、常温熟成した一本🫶 興味津々でいただきました。 まず冷やで🍶 外観は輝きのあるゴールド、トパーズ。 何とガス感がまだ微かに残ってる🫧 香りは、マイルドな熟成香。 老香もありつつ、サワークリームや漬物、草木感が爽やかでくぐもったスモーキー。 カラメルやみりんの甘さもやや控えめに。 味わいは、意外にサッパリした甘味がうっすら馴染んでから、コクのある酸味がグイッと広がる。 含み香の熟成香も程良く、アルコールと酸味が抜けていくキレは良い。 生熟っぽい熟塾っとした香りと、深みある苦味の余韻。 次に熱燗で🍶 香りは生熟感や老香が飛び、アルコール感と酸も落ち着いてくると、サワークリームや草木感のスモーキーな爽やかさや、みりんの甘さなどが程良く香る酔い具合に。 味わいは、ややふくらみがあって、後から甘味も熟っと感じて、酸味でキリッと切れる。 なかなか美味い😊 燗冷ましだと優しい味わいの輪郭がはっきりして更に酔い具合☺️ 風の森ファンとしてはとても酔い経験でした😄
マナチー
アラジンさん、こんばんは🌇無濾過生を，6年常温…ひねたりとかないんですね😅凄すぎます…😂
bouken
アラジンさん こんばんは🌃 一升瓶出してた時代を知らないのでchuinさんのインスタ見てて気になっておりました🧐 ガス感残ってるのが凄いですね😳
ぺっかーる
アラジンさん、おはようございます！ ひょぇーー！これはすごいですね～！存在自体を初めて知りました。貴重な風の森でうらやましいです！
ジェイ&ノビィ
アラジンさん、おはようございます😃 風の森🌳の６年熟成😳凄いなー 「風月の樹海」って進化を遂げた感じ🧐燗酒🍶でいただいてみたいです😚
アラジン
マナチーさん、おはようございます😃 生酒の常温熟成なので、流石に開栓直後は老香も凄かったみたいです😆私は開栓数日後でしたので、かなりマイルドになってる状態でした！ 味わいはマニアにはハマりそうでした🤔
アラジン
boukenさん、おはようございます😃 先代から今の山本長兵衛氏に至るまで、デザイン性や売り方等色々変わったという話を川田さんとしながら飲みました🍶 開栓直後は栓を飛ばすくらいガス感強かったそうです🍾
アラジン
ぺっかーるさん、おはようございます😃 普通は風の森をこんな熟成のさせ方しないのである意味貴重ですよね🫶😅 とある蕎麦屋さんで生常温熟成を施された風の森だったようです🍶🤔 良い舌の経験になりました👅
アラジン
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃 確かに風の森が常温で熟成したら樹海かも🌳 普段はない色んな香りや味わいを探りながらかいくぐって味わうテイスティングでしたので、まさに風の森樹海的なお酒でした😁
アラジンアラジン
Sanzen大吟醸 金紋大吟醸
Kikuchi ShuzoOkayama
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家飲み部
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アラジン
頂き物の一本🍶 菊池酒造さんの杜氏はヴァイオリンや指揮者をされるので、酒造り期間中に蔵内でモーツァルトの音楽を流し、醸すお酒達に聞かせているのも特徴🎵🍶 外観は淡いゴールドを含む輝きのあるクリスタル。 香りは落ち着きのある華やかさ。 フルーティーなカプロン酸エチルの吟醸香と、グラスから僅かに溢れ出るアカシア。 セルフィーユや新緑のような爽やかさに、月桂樹やマッシュルームの熟成感もごく微かに。 米香は上品に上新粉程度。 極サラッとした滑らかなテクスチャ。 お米の綺麗な甘さがしっかり感じられ、きめ細やかな酸味が優しく、馴染みも良い。 アルコールの爽やかさが口蓋から鼻に抜けていく中、含み香のフルーティーさもあり、終盤は味わいの広がりの中で米香も豊かさを増す。 飲み込み際には山田錦らしい旨味のコクを感じさせる苦味もありつつ、最後は大吟醸らしくスッとキレる。 余韻はじんわりとミディアムロング。 山田錦の大吟醸らしく、フルーティーで米の甘味旨味や落ち着きも感じさせつつ、キレは良く余韻もある。 微かな熟成感を特徴的に感じましたが、それもまた味わい深く楽しめました。 酔いお酒でした🍶
ジャイヴ
アラジンさん、おはようございます☀ 音も空気の振動なのですがお酒に対してどう影響を与えるか、特に仕事柄音楽のジャンル違いでどう作用するのか気になりますね🥰
ポンちゃん
アラジンさん、こんにちは🐦 きらめきシリーズしか飲んだことないので、漢字のこちらも飲んでみたいと思っています😊 モーツァルトのテンポ感がいいのかもしれませんね🎶大吟醸とクラシックというのも👍
アラジン
ジャイヴさん、おはようございます😃 オンキヨーさんの音楽加振技術を活用した加振酒も色々出てますが、原理としては同じですね🤔 音の専門家のジャイヴさんの官能評価でどうなるかも興味あります🎧🍶
アラジン
ポンちゃん、おはようございます😃 きらめき燦然は前から気になっていましたが、金紋燦然が先になりました😄 お酒は醸し手の心を映すと思うので、モーツァルトを聴いて弾む蔵人の心が、お酒に表れているかも☺️
アラジンアラジン
Takacho菩提もと 純米酒純米無濾過
Yucho ShuzoNara
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家飲み部
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アラジン
菩提山正暦寺の菩提酛を使って室町時代の味わいをイメージして醸された鷹長。 和の雰囲気を纏う濃醇な甘酸っぱさが、室町の昔を思い起こさせます🍶 私には珍しく、燗酒で🍶 外観は微かに曇りのあるゴールド、アンバー。 香りは爽やかで深みがある。 熟したバナナや杏、レーズンの甘いアロマ。 サワークリーム、発酵バター、チーズなどの乳酸感！ そして綺麗なマッシュルーム。ポジティヴな漬物感、麹感も僅かに。 その奥に炊きたてのお米の米香。 まろやかな口当たり。 濃い干し葡萄の様な凝縮感のある甘味が、温かい柔らかさを持って入り、そこからグッと迫り来てニュイーンとふくらむ濃密な酸の広がり！ 含み香に深みのある乳酸感、漬物や麹。 和風の甘酸っぱさが広がり、酸の穏やかな刺激も喉奥へ抜ける。 終盤はほろ苦さや仄かな収斂味、コクを感じさせる複雑味。 ふわぁーっとキレて、飲み込む際には深みのある旨味。 余韻はコクのある甘味、酸味、複雑味と菩提酛感ある香りが長〜く続く。 いやぁ、堪らん😊 凝縮された複雑な味わいの要素が、燗で1つずつ緩んで紐解かれて開いたような広がりとふくらみ。 本当に唯一無二な濃厚燗酒🍶
ヤスベェ
アラジンさん、こんばんは😀 確かにアラジンさんに燗酒のイメージがないので意外な感じです🤣 でも鷹長さんのしっかりしたお味なら燗酒も美味しそうですね😇
アラジン
ヤスベェさん、こんばんは😃 基本的な好みは完全に冷酒か冷やですが、鷹長は燗ですね🍶☺️ 上燗から飛び切り燗辺りまで温度を上げてから、やや冷まして熱燗辺りの温度帯から飲むと堪らないです🍶😊
アラジンアラジン
Denshu特別純米酒 生 2025年 新酒特別純米生酒
Nishida ShuzotenAomori
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家飲み部
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アラジン
クリアボトルを見ると、新酒の季節を感じます☺️ 酒屋で思わず手に取ったクリアボトルは、田酒の新酒🍶 グリーンアップルメロンライムチリチリクリアフレッシュスマート☺️ いよいよ新酒の季節のスタートです🏃‍➡️ 透明に近いシルバーグリーンのクリスタル。 香りは瑞々しい甘さとフレッシュさを感じさせる華やかさ。 切り立ての爽やかさがある青リンゴ、程良く熟したメロン。 ライムの甘皮の様な爽やかなニュアンスも。 米香は控えめで上新粉程度。 スッと滑らかに入ってくる。 舌先には外観からは分からなかった極微細なガスのチリチリ感。 果実感のある甘味が舌に乗り、極穏やかな酸味が寄り添って、滑らかに広がる。 含み香にりんご感と米感。 中盤からは透明感のあるフレッシュでクリアな旨味がスーッと流れていく。 終盤から飲み込み際には、淡いコクを感じさせる綺麗な苦味。 キレは良く、フレッシュ感が駆け抜けた後の名残を惜しむ様な余韻。 舌上に新酒らしい心地酔い収斂味を残す。 久々の田酒でしたが、いやぁ、美味いなぁ☺️ 荒々しさはない自然体なフレッシュさで、香りも良く、スーッと流れるクリーンな味わい。 ただ素直に美味い😊
ジェイ&ノビィ
アラジンさん、こんばんは😃 我々がさけのわ始めた当初に初めて飲んだ田酒さんが2021年新酒でした😌素直な味わい😋久しぶりに飲んでみようかな🥹
アラジン
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃 初めての田酒が新酒とは幸せな初対面でしたね☺️ 私も今回改めて田酒の酔さを再認識できたと思うので、J&Nさんにも是非また飲んでみていただきたいです🍶
アラジンアラジン
Urazatoうすにごり （1st）生酒にごり酒
Urazato ShuzotenIbaraki
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家飲み部
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アラジン
私のにごり酒の季節はこれを飲まないと始まらない！ メロン洋梨バナナバニラアイスお米クリームソーダ！！！ 外観は淡く生成色を帯びるスノーホワイト。 滓が極きめ細やかで滑らか。 ガス感は縁にプツプツと泡が浮く程度で優しめ。 香りは甘く艶やかでクリーミー。 熟したメロンの種に近い部分の甘さ、程良く熟したバナナ、洋梨のアロマ。 バニラアイスの様な甘い爽やかさ。 米香は比較的豊かでつきたてのお餅。 トロッと滑らかな中、優しいガスの泡が舌をくすぐる。 切り立てで果汁が滴る中に仄かな瓜感の青さもある、濃いメロンの様な甘味。 そこにきめ細やかで滑らかな酸味とうすにごりのクリーミーさが加わり、微かなビターのヴェールを纏って広がる。 クリーミーな甘さと米の綺麗な旨味が馴染む様に広がって、消える様なキレ。 飲み込む際のビターさを含む甘味旨味がまた酔い。 艶やかな甘さとほろ苦さ、ガス感が鼻に抜けた爽快さを味わう余韻はミディアム。 豚骨出汁のもやしの旨鍋と合わせても、箸とお酒が止まらない無限ループ🍲∞🍶であっという間に完飲！ 今年も素晴らしい出来🍶🥰 今後の浦里うすにごり2ndも今から楽しみです😊
ヤスベェ
アラジンさん、おはようございます😀 今年も無事に1から始められましたね😀 私は1を買いにいつもの店に行くと一升瓶しか置いていなくて断念しました🤣 せめて2だけでも飲めると良いな〜😅
マナチー
アラジンさん、おはようございます☀浦里濁り今年も抜群に美味しかったですね😉❗️
アラジン
ヤスベェさん、おはようございます😃 私の購入店でも既に完売だそうです！😊推し酒の躍進は嬉しい限り☺️ ヤスベェさんが2ndは飲めます様に🙏 ちなみに一升瓶で買っても一瞬でなくなるから大丈夫ですよ🤣
アラジン
マナチーさん、こんにちは😃 浦里うすにごり、期待を裏切らない美味しさでしたね〜☺️ マナチーさんのレビュー見て涎垂らしてましたが🤤、ようやく開栓できました！が、一瞬で終わりました🥹
ポンちゃん
アラジンさん、こんにちは🐦 私も開栓しました！美味しいですね〜❣️そしてこのレビュー貼り付けたい😆🙏皆さん美味しいと言われてる2ndもぜひゲットしたいです😊
アラジン
ポンちゃん、こんばんは😃 おぉ、遂に飲まれましたか☺️気に入っていただけてたら嬉しいです😊 2ndは原料が全く同じとは思えない醸造技術の凄さを実感できる、異なる美味さなので、是非驚き体験して欲しいです😳
アラジンアラジン
永平寺白龍浅野日本酒店梅田11周年記念酒 純米吟醸 低アルコール 無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
Yoshida ShuzoFukui
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浅野日本酒店
外飲み部
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アラジン
大阪梅田の浅野日本酒店UMEDAは12/1で11周年を迎えました。 四合瓶専門の酒販店兼角打ちとして、毎週異なる酒蔵の特集を組み、その蔵のお酒の販売や飲み比べを行い、週末には蔵人等もお店に来られます！ 浅野の周年酒といえば、店舗ごと年ごとに異なる酒蔵さんの特別醸造酒。 今回の11周年記念酒は、福井の吉田酒造さんによる「永平寺白龍純米吟醸低アルコール無濾過生原酒」です🍶 外観はクリアクリスタル。 仄かなガスの泡がグラスに疎に付く。 香りは爽やかで慎ましやか。 未熟なイチゴの様な淡い酸味や甘味のニュアンス。 白玉団子程度の米香。 含むと、サラッとしたテクスチャ。 舌先をくすぐるガス感。 果実感のあるキュートな甘味がクリアに広がる。 酸味は程良くきめ細やか。 含み香は甘く、味わいには透明感がある。 スーッと流れてキレていく。 余韻には舌に僅かなピリ感と渋みを残す。 おぉ、かなり美味しい！ 穏やかな香りから、原酒らしいクッキリした味わいの輪郭で、甘味もありつつ低アルコールで透明感やミネラル感もあり、良い塩梅。 単体でも食中酒としてもいけそうな万能型の佳酒でした🍶 ご馳走様でした。
アラジンアラジン
Furosen山廃仕込 特別純米 原酒 参年熟成特別純米山廃原酒古酒
Uehara ShuzoShiga
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外飲み部
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アラジン
JR大津駅の立ち呑み、カレンダーさんにて。 実は、飲み比べの1酒がちょうどなくなり、45mlに足りず😌 お店の方から、その分1酒サービス！とのことで、お言葉に甘えてアディショナル1🍶 ここで選ぶのは、不老泉山廃仕込特別純米原酒参年熟成。 店長さんのオススメでした！店長さん、分かってるな😁 何ともいえない落ち着いた熟成香。 椎茸、マッシュルーム、削る前のパルミジャーノ・レッジャーノ、発酵バター。 微かにクローブやヒノキ、乾燥ハーブも。 しっかりとお米の香り。 サラッとしたテクスチャ。 柔らかな甘味と、しっとりとした膨らみをもつ丸みのある酸味の広がりが素晴らしい。 酸味と旨味を合わせたような独特の含み感がある。 じんわりと染み込んでいきながら、ふんわりとふくらんでいき、美しくキレる。 キレ良く、余韻はしっかりと。 熟成により丸みを帯びた甘味、酸味、旨味が非常に酔い。 香りは人を選びますが、味は最高に美味しい。 これは燗につけたい🍶 お店の方も良い感じで、季節で色々お酒も変わるみたいだし、お酒の写真がしっかり撮れない事に目を瞑れば、また来てみたいお店です！ ご馳走様でした🍶
ひるぺこ
アラジンさん、こんばんは。大津にこんな素敵なコインサーバーできたんですね。私も今度行ってみよう！そして不老泉の参年熟成のコメントをアラジンさんからお伺いできるのも貴重です🧐✨
アラジン
ひるぺこさん、こんにちは😃 滋賀酒を色々少しずつ飲めるので酔いですよ☺️ 燗向けのお酒は普段あまり飲まないですが、好きですし、滋賀酒を語るなら避けて通れないので、この際ドップリハマってみようかな🍶😁
アラジンアラジン
Monsoon貴醸酒 吟吹雪 生原酒原酒生酒貴醸酒
EmishikiShiga
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外飲み部
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アラジン
滋賀県のJR大津駅に11/29にオープンした立ち呑みスペース「THE CALENDER BIWAKO TOURISM」さんでの3酒飲み比べの3酒目。 笑四季酒造さんの貴醸酒、MONSOON（モンスーン）吟吹雪生原酒です。 貴醸酒、好きなんですよね☺️ モンスーンには、酒米違いで吟吹雪、玉栄、山田錦の3種類があり、アーティスティックなエキゾチックビューティーを描いたラベルも、それぞれ異なります。 今回は吟吹雪🌾の生原酒タイプ。 香りは穏やかで微かな甘さを漂わせる。 米香も穏やか。 もう少し華やかな感じを想像してましたが、サーバからだからかも。 含むと、滑らかなテクスチャ。 フワッと優しく、濃い綺麗な甘味。 酸味はきめ細やかで優しい。 スーッと流れるように馴染んで、そのまま消えるようなキレ。 余韻は長めで、僅かに複雑味を漂わせる。 ラベルにデザインされた女性のイメージにぴったりハマる味わい。 甘いけど残らず最後は蜃気楼のようにフーッと消えていく。 いつか家飲みしてみたい1本です🍶
アラジンアラジン
多賀しぼりたて 純米生原酒純米原酒生酒
多賀Shiga
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外飲み部
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アラジン
滋賀県のJR大津駅に11/29にオープンした立ち呑みスペース「THE CALENDER BIWAKO TOURISM」さんでの3酒飲み比べの2酒目。 ちなみに今回、写真📷が色々残念です。 勿論腕の問題もあるものの😌、サーバ内のボトルしか撮影できず、裏エチケットも撮影できない仕様ですので、御容赦ください🙇 さて、気を取り直して、2酒目は多賀のしぼりたて純米生原酒です。 やはり時期的にしぼりたてを選んでしまいますね。 香りは極めて穏やか。 微かに優しいアルコール香。 米香もほぼなし。 含むと、ほんのりと優しい甘味がふんわりと😳 酸味は優しく寄り添う程度。 てっきり辛口だと思っていたので、優しくフワッとした甘みに驚きました！ 含み香はやや爽やか。 ふんわりした甘味がややふくらんでいき、キレもふわっと。 飲み込む時に僅かなビターと滋賀のお酒らしい旨みが感じられる。 美味しい☺️ 結構好みかも。 こういう新しい発見があると嬉しいです😊
bouken
アラジンさん こんにちは😃 先日いこま試飲会で多賀色々飲みましたが、どれも甘口寄りで美味しかったです😋 これは持って来てなかったけど地元向けなのかな🤔
アラジン
boukenさん、こんばんは😄 多賀、いこまで色々飲まれてましたね🍶 今回しぼりたてを飲んで、他の多賀も飲んでみたくなりました！ 流通経路は聞きませんでしたが、浜大津の小川酒店さんでは買えそうです🤔
アラジンアラジン
Kyokujitsuしぼりたて生原酒 純米辛口純米原酒生酒
Fujii HonkeShiga
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外飲み部
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アラジン
滋賀県のJR大津駅に11/29にオープンした立ち呑みスペース「THE CALENDER BIWAKO TOURISM」さん。 ホテル「カレンダー」のレストラン1F出入口の空きスペースで、滋賀県のお土産を販売したり、滋賀の近江酒をサーバで提供しています。 関西さけのわの皆さんの情報網でキャッチして、早速利用してみました😊 注文したらレジでコインを受け取り、お猪口を自分で選んで、サーバ内の16酒の中から好きに選んで注ぐシステム。 1杯45mlで350円、3酒飲み比べが1000円とかなりお値打ちな価格設定🉐 飲み比べを試してみました。 まずは新酒の季節だし、旭日のしぼりたて生原酒純米辛口から。 特別純米の生原酒だそうです。 香りは爽やかなアルコール感。 やや酢イソ系のスッキリした香り。 米香は白玉団子程度。 ごくサラッとしたテクスチャ。 非常にスッキリして甘味は非常にうっすら。 酸味はしっかりキリッと効いている。 新酒らしいフレッシュなピリピリ感がきて、ライトなドライ感からアルコールが切れ上がる。 これぞ滋賀酒、これぞ新酒という期待を裏切らない近江酒らしい辛口の新酒でした。
勉強中
アラジンさん、こんばんは😃相変わらずアンテナ高く良いお店に行かれてますねぇ。旭日は一度お目にかかりたいのですが、中々出会えません。相当上級者、玄人好みのテイストに感じますが、美味しいそうです🤤
アラジン
勉強中さん、おはようございます😃 関西さけのわも皆さん情報通の方ばかりで勉強になります☺️ 旭日は、島根の旭日酒造さんの十旭日と間違えそうになります😅 フレッシュで程良い辛口で、美味しかったです！
ジャイヴ
アラジンさん、こんにちは☃️ 早速行かれたんですね🥰 ４５ml３杯で１０００円は確かにコスパ酔いですね、大津駅乗換の人だと気軽に呑めてかなり重宝出来そうな気がします✨️
アラジン
ジャイヴさん、こんばんは😃寒いですね🥶 早速行ってみました😄 ちなみにオープン記念で、来年2月までは1人1回限りのクーポン利用で3酒で700円です😁 写真問題だけがさけのわ勢としては悩みどころです😔
ポンちゃん
アラジンさん、こんにちは🐦 先越された〜😆👍どんなかなと思ってたのでとっても参考になりました🙏自由な感じが試しやすいですね♪ぜひとも寄りたいです😊
アラジン
ポンちゃん、こんばんは😃 お先に失礼しました😁 フードもありますがお酒だけでも気軽に使えそうです☺️ 店員さんも親切なので、頼めばサーバからボトルを出してくれそうですが📷そこまでは頼めませんでした😅
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