今日は妻は友人と買い物
そして、今日は予約していた九平次さんのうすにごりを丁度受け取れたので、行きつけの焼鳥屋さんの大将に1本お土産してきました
3週連続伺ってたので、今日はお酒を渡して退散するつもりでしたが、せっかく来たし少しだけいただこうかなぁと、、、
ということで、行きつけの焼鳥屋さんでの1杯目は早川酒造さんの田光
今回は初しぼり
田光の初しぼりはお初かも?
では、早速いただきます
まずは香り。爽やかな香りがします
口に含むと綺麗な甘味でサラッと流れていきます
甘味と旨味がメインのお酒かなぁという印象
それにしても美味しいですねぇ
雑味はなく、ずっと呑んでられるキレイで美味しいお酒でした