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Nakano BC的品牌
时间轴
赤兎馬
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原料米：備前雄町100%
精米歩合：55%
若干辛口？雄町らしさはあまり無く、優しい風味！！
燗冷ましで良い感じになった！
✩4.0
みく
立春朝絞りver
角がなくすっきり甘め
じゅんさん
ランチに久々には寄りました。もはや一年振り！
ランチであっても日本酒。
超久 純米 にごり生
この時期だけの限定。
残り少なかったので、ピチピチ感は無くなったましたが、それでも唐揚げによく合う清涼感。
美味い！
■原料米：国産米
■精米歩合：65%
■アルコール度数：17度
たけさん
今風の華やかさはなく、確かな出汁感がベースを支える昔ながらの味わいながら、洗練された綺麗さがあって、ネオクラシカルと呼びたくなる味わい。
超辛口というほど辛々してるわけではなく、余韻の辛口が長く続く感じで、これもまた良い。
単品でも美味いし、刺身から煮物まで何でも来いの隙の無さ。
隙がなさすぎて逆に不安になる、言うたら松浦亜弥みたいな完璧な酒。
あまり見かけんけど、これはぜひまた飲みたい。
ぶしぶしくん
うまち。
倍割り
本日、帰宅後のラスト酒。
いただきもの。
あたりの穏やかさから中盤にぐっと盛り上がるやや甘い旨味。
そのままややまったりとした味わいが口の中広がる。
ゴマぶり
超久
精米歩合65%
アルコール分18度
生原酒
1430円
和歌山とれと市場にて購入しました
こめは500万石らしい
スッキリキレがあります
後味はやや甘味のある若いメロン
口に含むとやや辛口ですが後味は大嶺に似てるがスッキリしてます。大嶺は梨の様な甘味ですが、こちらは若いメロン香
しめじ
純米吟醸 備前雄町
おかわんピ
生酒 純米吟醸
neko1944
酸味が強くて、旨い。
まぁー
朝呑み4
超辛＋20
miya0428
今日は先日友人から頂いた
和歌山の地酒
中野BCさん超久 純米酒 超辛口を嗜みます
香りは穏やかです
味は最初はお米の味がして後から辛口ならではのキレがあり美味しいです