Sharaku純米吟醸吉川山田錦
しろくま
普通に美味しい写楽の吉川地区限定米…限定に弱いんです♪何時もより柔らかく、ふくよかに感じるのは気のせいでしょうか。
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时间轴
kisaragisyu
地元のお店で三杯目。スッキリ飲みやすいとか、刺身に合うわーとあ色々あるけど、酒としての純粋な好みでいうなら旨口のこういうお酒がいい。つまみは何でもいい、塩でイイヨ！っていうお酒。美味しい。
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父親の誕プレに写楽！
重みがありながら口当たりが良く、甘みがしっかりあり美味すぎて一晩で飲み干してしまいました
じま
メロン系のフルーティさが第一印象
苦味は感じにくくキレがあり美味しい
海鮮つまみとの相性良しです
YSTJ
冩樂(写楽) 純米吟醸 吉川山田錦。
最高品質の山田錦が栽培される兵庫県特A地区、その中の加東市東条地区と三木市吉川町で栽培された山田錦をそれぞれ用いて醸した純米吟醸の飲み比べに挑戦！
続いて吉川山田錦をいただきます。
東条に比べると黄みがかった色づきです。
桃やマスカットのような上立ち香は東条に比べると落ち着いた印象です。
穏やかでふくよかな米の甘みがエレガントに広がりながら、奥行きを持った旨味の輪郭がよりしっかりと感じられるしている印象です。
熱燗につけてみると、旨味がさらに広がり酸味も立ち、これは絶妙な味わいです！
YSTJ
冩樂(写楽) 純米吟醸 東条山田錦。
最高品質の山田錦が栽培される兵庫県特A地区、その中の加東市東条地区と三木市吉川町で栽培された山田錦をそれぞれ用いて醸した純米吟醸の飲み比べに挑戦！
まずは東条山田錦からいただきます。
やや黄みがかった色味、バナナに加えて桃やマスカットを思わせる華やかな上立ち香に期待が高まります。
口に含むと滑らかな舌触りで、フルーティーで華やかな甘みが口いっぱいに広がります！
旨味と綺麗な酸味と後味の苦みが良いアクセントとなりスッキリとキレます。全体的に非常にバランスの良いお酒です。
熱燗でも試してみましたが、華やかさが薄らぐため、冷酒でこそ映える酒質です。
Sharaku純米初しぼり生酒
もちむぎ
写楽らしからぬ甘さを感じる
でもあんまりど真ん中ではない
いわじん
ちょい辛、食中かな？
Sharaku純米酒 生酒 初しぼり
Kazu
久々の写楽
メロン果汁感
甘過ぎずくどくもなく、
スルッと飲める
ピリッと微炭酸
きびたん
最近見つけた素敵な立ち飲み屋で♪
87マル
久しぶりの写楽。純米吟醸はスッキリすごく旨い。だけど飲み慣れしてる純米生の方が好きかも。目加田さんで
協会サラリーマン酵母
今年のは、甘過ぎずかなりスッキリしている印象。もちろん美味いです😍
Sharaku純米吟醸 おりがらみ
ISMS
甘め
だが美味い