ma-ki-
今週も私にしてはバタバタ中,,,
まだ週の始めですが、ちょっと酒リッシュすることに
今週いただいたのは、先週金曜日からいただいているこちら
初めての蔵になります、中野BCさんの超久
今回は備前雄町
こちらは先日の和歌山県酒蔵巡りでゲットしたお酒です
本当は生酒がいただきたかったのですが、飲食店に卸してる特約店向けで、かつ、既に終売されたとのことで、もうゲットすることはできないとのこと…
火入ですがせっかくなのでお持ち帰りしました
では早速いただきます
【初日】
まずは香り。しっかり感じる吟醸香
口に含むとブワッとほんのり昔ながらの日本酒感がありつつ旨味や複雑味を感じながら苦味の余韻へ
余韻のラストにほんのり甘味を感じたりと色んな顔を見せてくれますね
しっかりしたお酒で美味しいです
【5日目】
それほど味に変化はなく穏やかなテイストから日本酒感とほんのり甘味と複雑味
旨味と苦味を感じつつコクのある余韻
大好きな甘旨ではないですが、うんまいお酒だなぁと思いました
さて、お酒に癒されましたし今週も何とか頑張れそうです
ヒロ
ma-ki-さん、おはようございます😃
週の始めからお疲れさまです。超久さんの雄町、パワーを貰えそうなお酒ですね🍶自分もバタバタしているので飲みたいです😋お酒に癒されてお互い頑張りましょう〜😄
ichiro18
ma-ki-さん、こんにちは😃
中野BCさん、名前はインパクトあら、覚えていたのですが銘柄は知らなかったです😅でもうんまいお酒なんですね♪まだまだ長いですがファイトです🥰
Kano
ma-ki-さん、お疲れ様です😊
週初めからバタバタとは…週末に向けて疲れを取らないとですね😁
旨いお酒なんですね☝️
食事に合うんだろうなぁ😊✨✨✨
Nao888
ma-ki-さん、こんばんは🌛バタバタお疲れ様です🥹先日の和歌山遠征の時は勉強不足で地図に表示されたのにスルーしちゃいました😅クラシカルみたいですが酒蔵行くと連れて帰りたくなりますよね✨
カチカチ山
ma-ki-さん、こんばんは🌕
中野BCさん、酒蔵がお洒落だったので行ってみたいんですよねぇ🚗
こちらは雄町らしさのあるお酒っぽいので、興味あります⭕️
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、おはようございます😃
お!酒リッシュでリフレッ酒ですね🤗
チョー久しぶりだけど初飲みの超久さん😄和歌山ドライブの成果なんですね!和歌山酒少なめなんで😅飲んでみたいです😙
ma-ki-
ヒロさん、ありがとうございます
そうですね~超久さんは、私としては中々パンチのあるお酒でパワーもらいました💪
ヒロさんもお忙しくされてるとのこと、お酒パワーで乗りきりましょうね🤗
ma-ki-
ichiro18さん、ありがとうございます
超久さんは私もさけのわさん情報で知って、中々出逢えず蔵訪問しました😁
大好きな甘旨ではなかったのですが、中々パンチありつつもうんまくいただけました😋
ma-ki-
Kanoさん、ありがとうございます
そうなんですよ💦元々がそんなに忙しくないので私にしてはですが😅
こちら大好きな甘旨ではないのですが、パンチがりつつの旨酒でしたよ😋
食中でもうんまいですね🤗
ポンちゃん
ma-ki-さん、こんにちは🐦
よく見る超久さん、飲んだことなくて😅どんな味か気になってました👀和歌山全体に飲んでないので、試さないと💦
週末を楽しみにもうひと踏ん張りですね📣