きまぐれSuigeiSuigei ShuzoKochi2025/10/6 10:25:242きまぐれぎんれい 甘くないんだよね。酒なのよ。じんわりつよつよ。後味の辛さよ。酒の強さが鯨を酔わす酒。85点 甘み:2.5 酸味:2.8 辛口3.4 含み香:2.3
笹かまぼこSuigei特別純米酒Suigei ShuzoKochi2025/10/6 06:51:022025/9/1117笹かまぼこ今のところ、1番お気に入り。 キレのある辛口!後味に上品な酸味を感じる。 どんな食事にも寄り添ってくれる万能な一本です。
とよちSuigei純吟造り type25Suigei ShuzoKochi2025/10/5 12:31:082025/10/53とよちこれは匂いからフルーティ感を漂わす😊 飲み口も予想通り甘口から後味辛口🍶 ほんと良いお酒🙆
しろくまSuigei純米吟醸Suigei ShuzoKochi2025/10/5 11:16:102025/10/523しろくま吟麗秋あがり(白露) 酔鯨の酸味とさわやかさが凝縮されてふくよかな味わい。熟成感はあるけど重たくなく爽やか。 白身のお刺身と合わせたけど、お刺身が負けてる感じはしたけど、ナメロウは最高にマッチした。しっかりめな味に合うお酒。
酒は舐める程度Suigei純米吟醸 吟麗純米吟醸Suigei ShuzoKochi2025/10/5 09:04:132025/10/520酒は舐める程度温度 推定5℃(冷蔵庫)、常温 好み度 70% 色 無色透明 香り 少しウッディな感じ 味 香りの割には淡麗で辛口。 総評 酔鯨ってこんな味だったかな?高知は新潟同様で辛口のイメージがある。
きたしずく◎Suigei純米吟醸 吟麗Suigei ShuzoKochi2025/10/4 12:44:002025/10/428きたしずく◎ラベルに記載のとおりの芳醇辛口✨米の旨味とスッキリとしたキレ。コスパ最強です🙌
TakeSuigei特別純米酒Suigei ShuzoKochi2025/10/3 11:21:362025/10/221TakeTake 今日は酔鯨特別純米生酒で😊ジャコ豆腐、エボダイの煮付け、甘エビの和風カルパッチョをいただきました😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢