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半蔵Hanzo
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Hanzo 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

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大家的感想

Oota Shuzo的品牌

HanzoKagami

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所在地

1365-1 Kaminoshō, Iga, Mie
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时间轴

Hanzo木桶仕込み純米
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家飲み部
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るみおんඊ
初めての酒屋さんで気になって購入✨ スローフードジャパン燗酒コンテスト、 2018年金賞、2013年最高金賞受賞 したお酒らしく、木桶仕込みも初めて。 香りは穏やか、柔らかい口当たり 優しい甘味と上品な旨味。 全体的に落ちついた心地よい味わい✨ ご馳走様でした😊
Hanzo特別純米 ひやおろし原酒特別純米原酒ひやおろし
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家飲み部
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ぽん
大田酒造 「半蔵 特別純米酒 ひやおろし原酒」 三重県伊賀市の蔵。 三重県産米60%精米。 優しい香り、柔らかい米の旨味と しっかりとした酸味のバランスが よく、コクとキレの良い後口。 #日本酒
Hanzo&(アンド) 純米 八反錦
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30
ペンギンブルー
ミルキーな感じの爽やかな甘い米の香り。 含んで即座に甘み。リンゴや洋梨のニュアンス。 少しミルキーにこなれた感じのお米の味わい。 ピリッと辛味と苦味、 最後は爽やかな酸でキレが良い。 これもワイン的で、冷やして飲むのが良さそう。 牡蠣やハマグリ、クリームパスタとの ペアリングがおすすめとか。 好み度☆3.5/5
Hanzo&愛山純米大吟醸
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御用寿し
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tai
半蔵 & 愛山 純米大吟醸 特定名称:純米大吟醸 原 材 料:米(国産)、米麹(国産米) 原 材 米:兵庫県産 愛山 精米歩合:50% 日本酒度:-4 酸  度:1.6 度  数:16度 製 造 元:大田酒造(三重県)
Hanzo特別純米酒 ひやおろし原酒
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36
徒然草
ちょっと飲み足りなくて、締めの一杯でいただきました。酸味とキレのバランスがよく、程よくお腹が膨れた状況でも、美味しくいただけました。三重の日本酒もみなレベル高いですね。
Hanzo裏・半蔵 神の穂純米大吟醸中取り
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家飲み部
117
Rigel
ちょろき頒布会シリーズ もりしたのPBらしい 淡麗ですが旨口酒。苦味がなくコクはしっかり。 冷やすと淡麗、暖かくなると芳醇に寄り色々楽しめます 50でこれだけ綺麗なのはなかなかないですね👍
Hanzo裏 純米大吟醸 中取り純米大吟醸
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家飲み部
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Nork
こちらも「酒のお店もりした」さんので購入したプライベートブランドのものです。 市販されている半蔵 純米大吟醸の一番良いところだけを瓶詰めされたもの😋 ん??メロン?みたいな、でもトロピカルとか違うフルーティーな香り、飲むとやっぱり爽やかな果実の香り、水の清らかな味、爽やかさを感じる酸味、すこーしの苦味、、ですっきりきれる! すっっごい美味しい〜😳 MK3はカプロン酸エチルを主体とした香気成分の生成が高い、とありました。 それだけ見るとりんご系の香りがするはず、、、なんですが、りんごの爽やかさと華やかさを兼ね備えた感じ? お米と酵母の組み合わせっておもしろい🤯 ◆原材料 麹米:神の穂(三重県)50%      掛米:神の穂(三重県)50% ◆アルコール度数 15度以上16度未満 ◆日本酒度 +2 ◆酸度 1.6 ◆使用酵母 MK-3 ◆仕込水 鈴鹿山系伏流水
Hanzo純米大吟醸
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御用寿し
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tai
半蔵 &愛山 特定名称:純米大吟醸 原 材 料:米(国産)、米麹(国産米) 原 材 米:兵庫県産 愛山 精米歩合:50% 日本酒度:-4 酸  度:1.6 度  数:16度 製 造 元:大田酒造(三重県)
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