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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
hamham
最近、日本酒にはまってしまった、 日本酒初心者です。 転勤族でしたので、各地の美味しい地酒を 楽しめたはずなんですが・・・ 全く飲んでおりません。 それを取り戻すべく、地元のお酒をはじめ、 ぼちぼち日本酒を楽しんでまいります。 コメントは参考にならないと思いますが、 よろしくお願いいたします。

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Kihoturu特別純米 無濾過生
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ham
甘さ、旨さ、ともに優しく、 爽やかでスッキリとした味わいの 美味しいお酒です。 夫婦とも好みの味わいのお酒で、 この基峰鶴は、自分より妻がかなり気に入り、 再度購入することになりました。 ごちそうさまでした😋
ジェイ&ノビィ
hamさん、こんにちは😃 基峰鶴さん!我々も大好きです‼️ 時期は過ぎちゃいましたが😅特に秋上がりがメッチャ旨かったなー😇
ham
ジェイ&ノビィさん、こんばんわ😀 基峰鶴、美味しいですよね~😋 基峰鶴の秋上がりは飲んでなかったので、 来年、楽しみにしときます‼️😊
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ham
9月に万博に行った際、今西酒造さんに寄り、 ひやおろしと一緒に購入しました。 ひやおろしの方は、早いうちに飲んだのですが、このNextは、何だか開けるのが惜しくて、 よう飲まんかったのですが、 飲むことにしました😅 香りはメロンのような甘い香り。 軽やかな味わいで、バランスの良い 飲みやすい美味しいお酒です。 先に飲んだひやおろしも、この三諸杉nextも、 やっぱり美味しかったです。 ごちそうさまでした😋
Denshu特別純米酒 秋田酒こまち
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ham
甘くてフルーティーな香りの 美味しいお酒です。 甘めですが、くどい甘さではなく、 スッと爽やかにキレるので、 スイスイ飲めてしまいます。 これまた美味しゅうございました。 ごちそうさまです😋
Ishizuchi純米吟醸 緑ラベル
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ham
最初にお米の旨みを感じました。 それから程よい甘味と酸味。 辛口でバランスの良い、 食中酒にピッタリの美味しいお酒です。 西条のうちぬきの水が、お酒の美味しさを 引き出しているんでしょうね。 ごちそうさまでした😋
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ham
法事で帰省の際、道の駅で購入。 フルーティーな香りでバランスが良く、 キレの良いやや辛口のお酒。 16.5度の度数を感じさせない スッキリと飲みやすい美味しいお酒です。 ごちそうさまでした☺️
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ham
一口飲んで、酸味がやや強いかな、 と思いましたが、後口のキレも良く、 食事にピッタリのお酒で、 アジの南蛮漬けと一緒にいただきました。 南蛮漬けもお酒も美味しゅうございました。 ごちそうさまです😋
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ham
法事で愛媛へ帰省した際、 実家近くの道の駅で購入したお酒。 香り、甘さは控えめ。 しっかりとしたお米の旨みと、 苦味と酸味が印象的な、 辛口でキリッとした味わいの 食事と盃が進む、 これまた美味しいお酒です。 ごちそうさまでした😋
Kid純米大吟醸
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ham
フルーティーな香りの美味しいお酒。 後口の余韻も短めで、スッキリとキレます。 飲みやすい美味しいお酒ですので、 食事とともにスイスイいってしまいます。 ごちそうさまでした😋
Raifuku純米吟醸 超辛口
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ham
ラベルを見たら、以前住んでいた 筑西市の酒蔵さん、というのと、 超辛口てどんなんやろ? ということでお持ち帰りしました。 超辛口というお酒を飲むのは初めてなので、 少々不安だったんですが、全然大丈夫でした😅 香り、甘さは控えめで、後口はスッキリ、 食事もお酒も美味しくいただけました。 ごちそうさまでした😋
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ham
北関東に住んでたとき、 何度も行った大好きな会津のお酒。 その頃はお酒に全く興味が無く、 ほんま、勿体無いことをしました。 この冩樂、甘旨で、良い香り、 ほどよい辛さと酸味も感じられます。 妻と会津に想いを馳せながら、 美味しくいただいております😋
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ham
クリアで雑味がなく、 さりげなくふわっと良い香りとともに、 スッキリとキレます。 しっかりとした旨味と苦味を味わえる、 辛口の美味しいお酒です。 ごちそうさまでした😋
Hououbidenミクマリ Fly High Cloudy
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ham
口に含むと、何となく パインの風味を感じました。 シュワシュワで、後口はスッとキレる、 サッパリした飲み口のよいお酒で、 どんどん盃がすすんでしまいます。 これまた美味しゅうございました😋
ma-ki-
hamさんミクマリさんのクラウディは、シュワ感ととても合うお味で爽やかで呑みやすくてうんまいお酒ですよね😋
ham
ma-ki-さんこんばんわ。 ほんと爽やかで美味しいお酒ですね。 私以上に妻が、旨い旨いと飲んでおりました😅 鳳凰美田、美味しいなぁ~😊
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ham
香りは穏やかで、 甘めですが、酸味もあり、 スッキリと飲める美味しいお酒です。 この飛鸞、何となくどんな料理にも 合いそうな気がします。 美味しかった~😋
十六代九郎右衛門メガネ専用十六代九郎右衛門
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ham
いつも行く酒販店で、 面白いラベルのお酒を見つけ、 私もメガネなのでお持ち帰りしました。 面白いコンセプトのお酒ですね。 飲んでみると、ちょっと甘過ぎなんちゃうかな?と思いましたが、 いやいや、なかなか良いバランスのお酒で 飲みやすく、スイスイ飲めてしまう、 美味しいお酒です😋 メガネとメガネ蔵元さんに感謝です。
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ham
柑橘系の香りと、 いい感じの酸味と甘さが 穏やかに口に広がり、 低アルで飲みやすいお酒なので、 どんどん盃がすすんでしまいます。 光栄菊、やっぱり美味しゅうございました😋
Hououbiden純米吟醸酒 無濾過本生
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ham
甘みと、ふわっと広がる良い香り。 スッときれる後口で、余韻は短めの印象。 度数は16~17度ありますが、 アルコール感を強く感じさせないので、 スイスイ飲めてしまう美味しいお酒。 ごちそうさまでした😋
Mimurosugi純米 ひやおろし
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ham
関西万博へ行ったので、 せっかくなので奈良へ足を伸ばし、 今西酒造さんにてお酒を購入したのち、 大神神社にお詣りしました。 夫婦ともに、美味しいなぁ~😋 が第一印象。 優しい味わいで雑味がなく、 後口も良く、バランスの良いお酒で、 美味しゅうございました。 お酒の神様に感謝です。 ごちそうさまでした。
ma-ki-
hamさん、こんばんわ 万博から今西酒造さんに行かれたのですね🚃 流石の酒活力ですね😁✨✨ 私も今西酒造さんに行ったのですが三諸杉さん美味しいですよね😋 ご夫婦で良き時間を過ごされましたね🤗
ham
ma-ki-さん こんにちは。 久しぶりの地元大阪、ドライブがてら 奈良の今西酒造さんへ💨 万博もさることながら、 三諸杉、期待通りの美味しいお酒で 夫婦ともに大満足。良い旅となりました。
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ham
ポンッと、軽快な音とともに開栓。 お米の旨みがふわ~っと穏やかに広がり、 さりげなく広がる良い香りと甘さで、 仄かなガス感を伴い、スッとキレてゆきます。 クリアで穏やかな、美味しいお酒です。 ごちそうさまでした😋
ma-ki-
hamさん、こんばんわ マサヨさんの月華、バランスよくて呑みやすくて美味しいお酒ですよね😋 マサヨさんも種類増えてるみたいなので、また色々呑みたいです🤗
ham
ma-ki-さん、こんばんは。マサヨさん、初めて飲んだんですが、ma-ki-さんのおっしゃるとおり、バランス良く飲みやすくて、好みの味わいで美味しかった~。他のマサヨさんもいろいろ飲んでみたいです😊
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ham
このお酒も、まさにラベルの 文言通りの美味しいお酒です。 上品な甘さで、ガス感もあり、 すっきりクリアでキレが良く、 美味しゅうございました😋
Shinshu Kirei山恵錦 純米吟醸
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ham
ラベルの通り、フレッシュ&フルーティーな 味わいで、しかもキレ良く、 飲みやすい美味しいお酒です。 旨かった~😋
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