ham
こちらではなかなかお目にかかれないお酒が手に入りました。
初めにシュワシュワ感。香り、甘みは控え目、お米の旨みも感じられ、アルコール分は13度ですが、酸味が際立っているせいか、もっと強いように感じました。
美味しいお酒ですので、これまた注意しないとスイスイいってしまいます。
明日、味わいがどのように変化するか楽しみです。
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Chiyonokame季節限定しぼりたて
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帰省の際、購入したお酒です。
コシヒカリ100%使用のお酒は初めて。
香りは控えめですが、キレが良く、
スッキリしており、
食べ物を美味しく引き立ててくれました。
美味しかったです。
ham
ラベルに記載されている、飛鸞ブルーを味わう、というコンセプト通りで、まさに「爽やか」という言葉がぴったりのお酒です。
このお酒も、スイスイいってしまう美味しいお酒でした。
Koeigiku黄昏 Orange 2025 無濾過生原酒
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柑橘系の香りは強く感じませんでしたが、
飲めば柑橘系とすぐ分かります。
飲みやすいので、どんどん飲み進んでしまう
美味しいお酒でした。
能古見純米吟醸酒 ツーリズム浜町限定
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時間の都合で回れなかった酒蔵(馬場酒造場)の、鹿島酒蔵ツーリズム浜町限定のお酒が、
肥前浜駅で販売されていたので購入。
いや～これまた美味しいお酒でした。
Kihoturu純米吟醸山田錦 おりがらみ生
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ラベルにある通り、「メロンを思わせる華やかな香り、クリーミーな口あたり、爽やかなガス感」を楽しめました。
アルコール分は15度で普通ですが、私のような日本酒初心者でも飲みやすいお酒でしたので、
これまた油断していると、どんどん飲み進んで
しまう美味しいお酒でした。
Nabeshima特別純米酒 生酒
ham
自分好みの美味しいお酒でした。
きつ過ぎないフルーティーな香りと、
丁度良い甘さ、スッキリとキレも良く、
また、ガス感も楽しめます。
グラスに注ぐと細かい泡が・・・
バランスの良い、スイスイ飲める
美味しいお酒です。
ham
香りはそんなに高くはないと感じましたが、
食事に良く合う美味しいお酒で、
食もお酒もすすんでしまいます。
Yukinobijin純米酒 しぼりたて生酒
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全体的に穏やかな感じの印象でした。
甘さ、香りも穏やかな感じで飲みやすく、
クリアでスッキリ、美味しかったです。
Bijofu純米吟醸 純麗たまラベル 荒ばしり
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キリッとスッキリ。
甘過ぎず、フルーティーな香りも程よく、
好みのお酒です。美味しいです。
NabeshimaBlossoms Moon
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春らしい、爽やかな感じの美味しいお酒です。
飲みやすいので気をつけないと、
どんどん飲み進んでしまいます。
ham
爽やか、スッキリの美味しいお酒。
ガス感、というのをはじめて理解できたお酒。
香りも良く、アルコール度数も低めですので、
ついつい飲み進んでしまいます。
気を付けないとヤバいです。
Reizanしぼりたて純米生原酒
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アルコール度数17度。
爽やかな飲み口で、食べ物の味をよりいっそう引き立ててくれる美味しいお酒です。
ham
はじめは薄い印象のお酒でしたが、食事と共にすると一変。あらまぁ、食べ物が美味しくなること。お料理を引き立てる美味しいお酒でした。
ham
はじめの一口でやられました。
えっ、日本酒ってこんなに美味しかったの？
今まで日本酒を全く飲まず、飲まず嫌いだったことを後悔・・・
日本酒にはまるきっかけとなった、自分の中で大切な1本です。
ham
阿蘇のドライブインで買ったお酒。
上手く表現できませんが、力強いというか、グッとくるお酒でした。これまた旨かったです。
Nabeshima純米吟醸 生酒 五百萬石
ham
自分好みの味です。キレが良く喉ごしも抜群。香りも良く、でしゃばり過ぎることなく、バランスの良いお酒です。旨かった。
ham
香りと甘さが印象的。
キレも良く、飲みやすい美味しいお酒です。
Aramasaビリジアン2023
ham
相方が、なかなか手に入らないんやで、と買ってきたお酒。素人の私にはもったいない美味しいお酒です。