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あたごのまつAtagonomatsu
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Atagonomatsuささら純米吟醸生酒おりがらみ
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kizens
おだやかなりんご、乳清、スポーツドリンクの香り。 なめらかでマットな口あたり。 深い甘味、豊かな旨味、アクエリアス的な鹹味としっかりとした苦味。 焼き絹揚げ豆腐のおろしがけ、シュリンプカクテル、白菜ともやし炒めと合わせる。
Atagonomatsu純米吟醸 ささら おりがらみ生酒純米吟醸生酒おりがらみ
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Y.Tokushige
ほのかに青リンゴっぽい香りと酸み。甘みは抑えめで酸みが強めで苦みもあるので、スッキリした後味。食中酒として酒も食事もすすむ。 酒米→国産米 精米歩合→55% アルコール分→15度 日本酒度→+4 酸度→1.6 アミノ酸度→1.2
Atagonomatsu純米吟醸 ささら おりがらみ生酒純米吟醸生酒おりがらみ
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Kojimura (麹村)
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じゅんさん
仕事帰りにチームメンバーと反省会(日本酒会) 女将の特選が揃っている麹村さんで。今月二回目。 先ずはあたごのまつ、ささら おりがらみ生酒。 味も香りも青リンゴ。おりがらみの生感はフレッシュ。飲みながらやや酸味が効いてくるので、お造りにも合いました。 国内外で賞をいろいろもらっている、インターナショナルなお酒でもあるみたい。 精米歩合 55% 日本酒度 +4 酸度 1.7 アミノ酸 1.2 アルコール分 15% 使用米 国産米
Atagonomatsu純米吟醸 ささら おりがらみ生酒
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家飲み部
73
まっちー
新米新酒✨おりがらみ✨ フルーティで程よい酸味で口当たりも良く、とにかく美味しい😋 酒米銘柄不明 精米歩合55%
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