総合9(10点満点)
いただきものです(感謝)
荷札酒、酒屋さんでちょくちょく見かけましたが、初めていただきました😃
美味しいです❣️😋
ライト薄味な甘旨系‼️😋👍
口に含んだ瞬間僅かな渋みと共に立ち上がる甘旨味
その後急激に全ての味がフェードアウトし
最後は水に帰っていくイメージ👍😋
低アルコール度数も手伝ってスイスイいけます👍
先日いただいた十六代九郎右衛門 播州愛山と非常に近い味わいです
冷やしていただきました
ペアリングインプレッションはぺっほさんが担当
以下個人的な印象
【香り】
甘旨な香り
【味の感覚】
数字が大きい程強く感じる(5が最大)
•辛さ:飲み始め0→ 余韻0
•甘味:飲み始め3→ 余韻3
•酸味:飲み始め0→ 余韻0
•苦味:飲み始め0→ 余韻0
•渋味:飲み始め1→ 余韻2
•旨味:飲み始め3→ 余韻3
【口あたり】→2
数字が小さい=さらさら、ライト
大きい=とろみ有り濃厚
(5が最大)