Haste
定番の伯楽星と同じく香りはしません。ただ、おりがらみで旨みがより強く感じられます。すっきりしてフレッシュな感じが印象的です。
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伯楽星Hakurakusei
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チャチャ
究極の食中酒のテーマに惹かれて購入〜
お隣大崎市のお酒です☺️
前回の翠玉同様、ひとくち目は強めの甘さが長〜く続く
が、合わせるお料理によって表情を変える不思議な味わい😛が心地よい！
少しだけ、翠玉よりも重めか？←私調べ
食べるラー油をつけすぎた餃子、自家製焼豚の脂を、スッキリ流してくれました🙏
こってりめのお料理によく合う食中酒✨
hiro
甘い香り
飲みやすいです
3.6
ダント
♫～
根無し草
日本酒アルバム解放その５４
ちゃんまやP
【いい意味でものすごく中庸😁】
上立ち香はマスカットっぽいが、穏やか。
甘さはさほど感じないが、かと言ってドライな訳でもない。
にごりの生酒に良くある発泡感は全然なし。
適度な旨みとスッキリした後味が両立している。
なんか、これと言った特徴はないのだが、スルスルと飲める美味しいお酒😘
通常の純米吟醸はもう少しシャープな印象があるが、おりがらみは柔らかさに振った造り😊
通常品とは違う意味で、おりがらみとしての「究極の食中酒」を上手く表現できていると思う✌️
DRY
Toh!Hoku!Let’s GO 奈良美智 × ARABAKI × 伯楽星
ややとろっとした口当たりから甘味。微かなメロン感。苦味の余韻とアルコール感。
海賊狩り
肴
白子の茶碗蒸し
香箱蟹
迷い鰹
酒はいつもの定番で
写真撮り忘れ
麺酒王
行きつけパブさんにて❗
食事の美味しいパブさん🎵では究極の食中酒は必須オーダーですね😉
言わずもがな、食事に最適👍ただ食事をお膳立てするだけでなく、お酒自体もしっとり優しく美味しいんだぁ～😋
こんぬ1109
透明感、フルーティー、すっきり
うまい！
好み度:5
購入日:2024年9月
購入場所:ソラマチ長谷川酒店
