総合10(10点満点)
12/14、15と愛知から友人が遊びに来たので、我が家で忘年会🍻
二本目にいただいたのは、最近我々のお気に入りにの
長崎の離島、壱岐島のこのお酒です
美味しいです😋
以前SILVER7という銘柄をいただきましたが、この1814もおいしいです😋
まさにきれる甘旨系
甘旨と同時に立ち上がる僅かな辛さが、引き締めとキレの良さを担います👍
冷やしていただきました
【私が感じた香りのイメージ】
•上立ち香:僅かな吟醸香👍
•含み香:僅かな酸味
【私が感じた味の感覚】
数字が大きい程強く感じる(5が最大)
•辛さ:飲み始め1→ 余韻2
•甘味:飲み始め4→ 余韻3
•酸味:飲み始め0→ 余韻0
•苦味:飲み始め0→ 余韻0
•渋味:飲み始め0→ 余韻1
•米の旨味:飲み始め4→ 余韻3
【私が感じた口あたり】→3
数字が小さい=さらさら、ライト
大きい=とろみ有り濃厚
(5が最大)