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时间轴

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33
兄貴
裏寒紅梅 限定酒を頂きました スッキリと喉越し最高ですね
Kankobai鹿純米吟醸
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家飲み部
52
KTK2002
. 《辛口 鹿》 辛口DRYとのことですか今だに辛口とはなんぞや?って感じです😅 こりゃ多分酸味あるなーって感じのさわやかな香り。 開けたて冷え冷えだと最初は強いプラム系の酸味がやっぱアリ。その後に桃🍑っぽい感じと渋み。温度上がると酸味は穏やかになるけどやっぱり酸味つよーい。 3日目ぐらいからちょっと酸味もおとなしくなってりんご🍎系→青リンゴ🍏のような感じに味も変化。後味に渋みも出てきてキリッとした感じ。 酸味穏やかになってきた頃が後味に渋み&旨みも感じられて好み😋
KankobaiFUYUのうすにごり純米吟醸
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外飲み部
11
Kankobai山田錦100%純米吟醸
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35
アーロン
口に含むとメロンやパインやらを感じる、 超絶甘旨ジューシーな味わい🤤 後からしっかり、強めの酸味と キリッと辛口の味わいも追いかけてくるのでバランスがとっても良いです‼️ 単体でじっくりもよし、洋風料理などにも合わせやすい美味しい1本です😋😋
Kankobaimonochrome純米大吟醸原酒生酒無濾過
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しの
かんこうばい モノクローム 甘口
Kankobai寒紅梅 純米酒 朝日 早咲き生
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Masurao (ますらお)
外飲み部
33
ペンギンブルー
フレッシュな果実感ある香り。 含んで柔らか、キメ細やかなテクスチャ。 青リンゴ、白桃に、柑橘のニュアンスかな。 クリアな酸から、飯米らしさか、ふくよかに甘旨。 して、キレはスムース。 勿論お浸しと合う。 バランスのいい感じの食中酒。 好み度☆3.5/5
KankobaiHUYU純米吟醸
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外飲み部
75
きっしー
今週、大阪で久しぶりの外飲みを楽しみました! しばらく大阪にも行ってなかったけど、同僚と飲み会で楽しく飲めました! 寒紅梅のシロクマくん🐻‍❄️はいつも冬に飲んでるお酒だから定番ですね👃 やはり美味い( ゚д゚)ンマッ! 他にもいろいろと飲みました!
Kankobai純米吟醸
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小林商店生桑店KOBA
89
日本酒好きの土地家屋調査士
鹿ラベルが出たんだね もちろん、情報源はさけのわ😄 で、早速買いに行きました🚙💨 ついでに白熊ラベルも買ってしまった💦 よっぱメモ_φ(・_・ 香り際立つ(どっかのCMみたい) グラスに入れて1〜2分くらい放置していたら(夕食の準備で手が離せなかった)、ふわっと香りが広がった 全体的にフルーティーという印象 ピリピリ辛口で喉越し良し 美味しかった😋😋😋 ごちそうさま🎶 オマケ 寒紅梅の動物のラベルの胸元を見てください(どれでも良い) 『カンコウバイ』って書いてあります 知ってました? こー言うのって隠し文字って言うのかな🙄
Kankobai純米吟醸
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外飲み部
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かっぺ正宗
ガス感ありで、ゲートウェイ的な日本酒。 日本酒に飲み慣れていない方が、酒を知りたくなる一本かと思う。
KankobaiAKI SAKE ふくろうラベル純米吟醸
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82
fukuchane
初雪の日に開けた『秋酒』 すっかり冬なんですが…。 お味の方は、満足満足^_^
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